Люди, дорогие, почитала комменты. Что же вы все про муку спрашиваете. Ютуб устроил так, что под видео всегда есть описание. Видимая часть текста оканчивается словом "ещё", выделенным жирным курсивом. Нажимаете на это слово "ещё" и разворачивается ПОЛНЫЙ текст, где всегда в столбик указанны ингредиенты и их количество. Хозяйка канала всё указала. А некоторые её упрекают, как-будто эти правила оформления описания она придумала. И всем, кто критикует и ставит дизлайки - дорогие, будьте людьми благодарными, будьте добрее - женщина старалась. Автору спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить, выглядит аппетитно!🤗🥰
Благодарю за прекрасный рецепт хачапури ,а также добрую хозяюшку за подробное описание и подачу рецепта и ваши золотые ручки и голос ,сразу хочется приготовить - хочу пожелать доброго хорошнго дня ,здоровья счастья ,удачи Вам и Вашим близким 😊💐💅🌹
Хачапури лучше всех знают все на свете. Вот рецепт вам, приготовь, сразу я заметил. Взял муку и ваш рецепт, сразу стал готовить. Получилось? Спору нет, лучшее на свете!!! 😊😊😊
Никогда ещё не делала хачапури, но хотелось, вот ,кажется подходящий рецепт, сейчас сделаю, пока все есть....спасибо вам большое, добрая хозяюшка, я делала по вашему рецепту с мясом, очень понравилось, благодарю.Фигура пострадала, конечно, просто невозможно было оторваться 😊.Здоровья вашим ручкам и всей семье...
Спасибо большое Вам за рецепт, Джулия!! Это вкусно!! Надеюсь и Верю, это вкусно +, Вам за рецепт!! Будем готовить!! Все ДОБРА ВАШЕМУ ДОМУ, А ТАКЖЕ ВСЕМ8 ВАШИМ БЛИЗКИМ!!, 12
Уважаемая Джулия, ваши рецепты хорошие, и у вас действительно золотые руки, особенно в обращении тонкими пластами тестов. Но все это выглядела бы на лучшем свете, если б вы очень часто не хвалили изделие ваших рук- посмотрите какая красота, изумительно, бесподобно, щедеврально. Уместны слова мудрого Соломона: ,, Пусть тебя хвалит кто-то другой, а не твой язык, Другие люди, а не ты сам. " Пр. 27:2
Испекла хачапури по вашему рецепту!!! Это просто безобразие,как вкусссно!!! Время 23.05, а сижу и ем хачапури!!! Завтра буду печь еще!!! С работы прихожу почти в19.00, поэтому выпечка получается поздно.Огромная благодарность за рецепт!!!
Здравствуйте Джулия, много готовила по Вашим рецептам, все вкусно, но хотела спросить, можно хранить это тесто в морозилке ? Всем нравятся эти хачапури..
Скажите пожалуйста,вы не делали ОТКРЫТЫЙ пирог с СЫРОЙ картошкой?не могли бы ссылку на него прислать или приготовить вот в ютубе..заранее большое спасибо!!
Раскатывайте тонко насколько это получается и сливочный масло во-первых удобнее, во-вторых придаёт приятный сливочный вкус, а если нет, то можно и растительное
Это очень вкусно красиво и профессионально! У меня такой квадратики не получается. Скажите пожалуйста сколько грамм тесто берете на один квадратик примерно. Спасибо вам большое. 🥰
Это легко рассчитывается, прибавьте количество всех ингредиентов и поделите на количество колобок их может быть больше, если хотите хачапури чуть меньшего размера
Добрый вечер Джулия! Хочу приготовить хачапури по вашему рецепту, все ингредиенты назвали а вот про муку , сколько нужно стаканов пропустили сказать, два или три стакана, 400 или600г, подскажите пожалуйста?
Доброй ночи Джулия! Испекла хачапури по вашему рецепту,смачнисимо вишли! Большущее спасибо! За пару часов скушала моя семья! Буду на следующий раз печь двойную порцию! Вам желаю здоровья и чтоб ручки не болели!
Вчера испекла хачапури по этому рецепту. Масла не жалела, тесто вначале было очень даже маслянистым. Странное дело, при выпечке всё впиталось и и в результате эти конвертики получились суховатыми даже. Может быть, потому что тесто дрожжевое. Начинка тоже показалась суховатой, для такого теста на мой взгляд, нужна более сочная начинка.
А так рецепт хороший. Но мне всегда представлялось, что хачапури более жирные должны быть. Возможно, я многовато муки добавила, так как тесто при замесе сильно липло к рукам.