Тёмный

УЖИН на РАЗ-ДВА 🙌 МЯСНОЙ ПИРОГ с сыром и зеленью 

Yuliya Small
Подписаться 2,6 млн
Просмотров 199 тыс.
50% 1

Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусный заливной пирог с мясом и сыром🧀
Начинку можете менять на свой вкус:
- курица/грибы
- тушеная капуста
- яйца/лук
- рыба/шпинат
___________________________________
Скачивайте приложение "Перекресток" app.perekrestok.ru/AEfu/769nudtk
Промокод «SMALL20» дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов! Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком "Низкая цена".
Бесплатная доставка на 3 первых заказа без минимальной стоимости для новых покупателей из Москвы и Московской области.
___________________________________
РЕЦЕПТ (21х28 см)
Начинка:
400 г фарша
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
соль/специи по вкусу
пучок зелени
200 г сыра
Тесто:
4 яйца (1с)
0,5 чл соли (4 г)
200 г кефира
200 г сметаны
185 г муки
13 г разрыхлителя
кунжут по желанию
☆Контакты:
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
RU-vid / yuliyasmall
Канал о жизни / odindomik
VK yuliyasmall
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Реклама. АО «Торговый дом «Перекрёсток» (ИНН 7728029110).
erid: 2VfnxxpTx3r

Опубликовано:

 

1 июл 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 153   
@user-os3mf2if9g
@user-os3mf2if9g 12 дней назад
А ещё очень вкусно в качестве начинки в такой пирог класть варёные яйца с зеленью и укропом! :) Спасибо за вкусный рецепт!
@Xeniya.Belkova
@Xeniya.Belkova 9 дней назад
Очень-очень вкусный пирог. Теперь мой фаворит среди мясных пирогов по скорости приготовления и вкусу. Начинка очень вкусная, удачное сочетание мяса и сыра. Юля, большое спасибо за рецепт!
@user-zz1qb9xb8p
@user-zz1qb9xb8p 13 дней назад
Уверена блюда вкуснейшие, но меня больше поражает ваша посуда, все такое эстетичное!! Красота)
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 13 дней назад
Благодарю, у меня пунктик насчёт посуды))
@user-bz7ov7vs7s
@user-bz7ov7vs7s 13 дней назад
Я тоже вдохновилась вот так однажды, нашла в дом очень много посуды на ЯМ и ножей крутых, с кешбеком альфы и цена приятная получается, теперь тоже все красиво, а еда на втором плане))
@user-zp6cc7tm4l
@user-zp6cc7tm4l 7 дней назад
Юлия - это жемчужина в песке, если брать кулинарных ютуб-блогеров. Их, на самом деле оченб немного (сколько копьев было сломлено!). У меня в подписках всего несколько блогеров, которые ни разу не подвели в плане результата и Юлия - одна из них! Да, так эстетично и красиво не всегда получается, но сто процентов - всегда вкусно и без подвоха!
@user-kq1gi7dt9y
@user-kq1gi7dt9y 13 дней назад
Добрый вечер. Замечательный пирог. Давно не пекла заливной пирог. Надо будет испечь. Спасибо, что напомнили, что есть и такиой рецептик❤❤❤
@user-zu4wp5hg4t
@user-zu4wp5hg4t 12 дней назад
Испекла,ну очень вкусно! У меня было много шпината в начинку и это не помешало, это очень вкусно!
@user-ug5fp4rc8b
@user-ug5fp4rc8b 13 дней назад
Спасибо за рецепт!👍😊 У вас лучшие рецепты!!
@user-xd1ju5rr4b
@user-xd1ju5rr4b 11 дней назад
Благодарю за рецепт, это оочень вкусно 😋 Кефира дома не было, поэтому я использовала Ваш лайфхак из рецепта Красного Бархата (нагрела молоко и добавила немного лимонного сока) и вышло отлично 👍 Ещё раз спасибо ❤
@Letniydozhd
@Letniydozhd 12 дней назад
Приготовила С такой же начинкой Очень вкусно Спасибо большое за рецепт
@user-wm1dj9sr4i
@user-wm1dj9sr4i 13 дней назад
Спасибо за рецепт.... Пирог очень аппетитный и простой в приготовлении с красивой подачей.
@liucijamickevic5610
@liucijamickevic5610 12 дней назад
Как всегда великолепно, посуда тоже всегда красивая! Вам спасибо❤
@user-yi6fi4zb4f
@user-yi6fi4zb4f 13 дней назад
Спасибо большое за рецепт. Как всегда шедевр
@user-tp9fp7cv4v
@user-tp9fp7cv4v 13 дней назад
Юлия, спасибо за идею, доверяю вашим рецептам❤
@user-sr3io2xl1e
@user-sr3io2xl1e 13 дней назад
🎉🎉🎉каждый раз радуюсь, видя ваше новое видео Юлечка !!!🌹❤❤❤🥰Спасибо!!! 🤩❤️‍🔥
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 13 дней назад
🤗☀️☀️☀️
@IkatyaI
@IkatyaI 13 дней назад
Спасибо за рецепт! Надо будет попробовать на ужин приготовить😋
@ttn985
@ttn985 13 дней назад
Спасибо за рецепт! Мы делаем так же, только пирожки в формах для маффинов.
@Вера-о7щ
@Вера-о7щ 7 дней назад
Спасибо огромное за рецепт!! Очень вкусно получилось!👍🏻👍🏻👍🏻❤ и быстро готовится!
@gogolmogol6818
@gogolmogol6818 12 дней назад
Спасибо за рецепт, вчера же приготовила - потрясающе!)
@guzalkasimova7345
@guzalkasimova7345 12 дней назад
Благодарю Вас за ваш труд.
@user-sz4mo6rx4n
@user-sz4mo6rx4n 13 дней назад
Обязательно попробую приготовить 🫶👏🤗
@Lion-fy6xi
@Lion-fy6xi 13 дней назад
Спасибо вам огромное!!! ❤❤❤ супер!!!
@user-uv2ef2kz3h
@user-uv2ef2kz3h 9 дней назад
Юлечка огромное благодарю за рецепт) я его адаптировала под себя, у меня целиакия. Вместо пшеничной добавила столько же кукурузной+рисовой муки, с начинокой из курицы, овощей и пармезана, таял во рту) Ещё раз благодарю)
@alexkasparov7360
@alexkasparov7360 10 дней назад
Большое спасибо! Завтра займусь..
@user-cp9yx1xp6m
@user-cp9yx1xp6m 10 часов назад
Спасибо! Выглядит очень аппетитно ❤
@lalecalilova2022
@lalecalilova2022 12 дней назад
Юлечка, спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно и быстро 👏🌹
@user-jn9nf8th8k
@user-jn9nf8th8k 11 дней назад
Приготовила,ужинаем. Очень, очень вкусно, муж уплетает кусок за куском😂. Готовится быстро и легко (делала со свиным фаршем) Хозяюшки готовьте, не пожалеете. Спасибо за рецепт
@NA-qp3pn
@NA-qp3pn 8 часов назад
Юлия, рецепт 💣. Это самое вкусное заливное тесто, что я пекла. Спасибо 👍
@user-kt8ss9pd9w
@user-kt8ss9pd9w 12 дней назад
Юлечка, спасибо вам огромное за ваши рецепты, они надежные, всегда получаются вкусные и оригинальные!❤ Очень жду рецептов хлеба ( ну и другой выпечки) на закваске, пеку ржаной хлеб по вашему рецепту, спасибо!!!😘😘😘
@sorinatarasenco4972
@sorinatarasenco4972 13 дней назад
Урааааааа! Благодарю❤️❤️❤️❤️
@belka97192
@belka97192 12 дней назад
Сделала пирог с начинкой курица-грибы, очень вкусный ! Спасибо за рецепт!
@user-rb5ms1nl4p
@user-rb5ms1nl4p 8 дней назад
Не подскажите пропорции Грибов и курицы и нужно ли что то еще
@belka97192
@belka97192 8 дней назад
@@user-rb5ms1nl4p да всё на глаз) 300 гр курицы,200 г шампиньонов,лук,чеснок зубчика2. Можно сыра добавить в остывшую начинку
@gotovimsmarinoy
@gotovimsmarinoy 13 дней назад
Зачётный пирог, спасибочки,🙂👍
@Evgeniya-js6fo
@Evgeniya-js6fo 13 дней назад
Сразу и приготовила) быстро и вкусно. Дети довольны👍 Спасибо за рецепт♥️
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 13 дней назад
Всегда пожалуйста 🤗
@user-kk9ph8qy9w
@user-kk9ph8qy9w 13 дней назад
👍👍👍Спасиибоо!!!!
@Lika_Rus
@Lika_Rus 13 дней назад
Спасибо, Юлечка, за прекрасный рецепт для всей семьи) Очень сытный пирог, начинку выбрать можно на свой вкус - одним словом, просто палочка-выручалочка!) 😊😁 Вы захотели перемен: превращаетесь в обворожительную блондинку) 😅😊 Очень рада видеть и слышать вас в прекрасной форме и в отличном расположении духа, а также пополнить закрома своей копилочки рецептов) Ещё раз спасибо вам)))😊
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 13 дней назад
А вы всегда все заметите🤗☺️ Благодарю, как всегда❤️
@irinka_chasik_toys
@irinka_chasik_toys 11 дней назад
Захотелось сделать такой с курочкой и грибами 😍
@YuliyaSkoro36
@YuliyaSkoro36 12 дней назад
Супер! Выгляшит аппетитно, готовиться легко. То, что надо в жару, никаких танцев с бубнов у плиты )😊
@kate_852
@kate_852 13 дней назад
Недавно делала подобный пирог с колбасой, сыром, кетчупом и солёным огурцом, получилось как пирог-бургер. Юлия , спасибо за рецепт❤
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 13 дней назад
Какое интересное сочетание))
@kate_852
@kate_852 13 дней назад
@@YuliyaSmall да, детям очень понравилось)
@user-qb1qx5my5w
@user-qb1qx5my5w 13 дней назад
На просторах ютуба, есть рецепт пирог чизбургер. Моя семья его обожает.
@Лилия-16
@Лилия-16 13 дней назад
Юлия, вы лучшая! Каждый раз радуюсь вашим видео! И всегда готовлю❤
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 13 дней назад
🤗❤️
@user-qv5ix9xq5n
@user-qv5ix9xq5n 13 дней назад
Юлия!!! Ураааа!!! Наконец рецепты на горячее снова появляются у вас!! Вы лучшая! Буду пробовать этот рецепт со шпинатом и яйцом, уверена, все получится!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 13 дней назад
Да, классное сочетание👍
@anarsadiqov403
@anarsadiqov403 6 дней назад
Добрый вечер! Подскажите пожалуйста,как надо делать со шпинатом и яйцом?
@user-ne2eo7fk8y
@user-ne2eo7fk8y 3 дня назад
Приготовила, очень вкусно! Первый раз делала пирог из такого теста. Не знаю что там у кого не пропекается… отличный рецепт, как и все другие на Юлином канале. Соблюдая рекомендации по размерам формы, температуре и времени выпечки все отлично пропекается. А тем кто пишет : на ужин это слишком и т.д. - смотрите другие рецепты😂, диетические. Дочка 13 летняя печет тортики по рецептам с этого канала, все в восторге!
@annaanna2397
@annaanna2397 7 дней назад
Тесто и правда получается очень нежное, мягкое, нам с мужем пирог понравился
@user-sj1ke4wr7m
@user-sj1ke4wr7m 13 дней назад
Здравствуйте Юлия 🏵️. Есть чем заменить полдник, спасибо большое за рецепт! Всего хорошего вам
@Dockbaywyjd
@Dockbaywyjd 13 дней назад
Вкуснятина 🤤
@ВалерийЖарков
@ВалерийЖарков 12 дней назад
Описание теста нашли,спасибо
@elenasolovei4874
@elenasolovei4874 6 дней назад
Большое спасибо, что подчеркнули про ТЁПЛЫЕ продукты👌 Такие пироги прекрасны и в горячем, и в остывшем виде) Удобно брать на пикники.
@user-zp6cc7tm4l
@user-zp6cc7tm4l 7 дней назад
Отправила в духовку, жду! Спасибо за простую и быструю идею, как раз фарша 600 грамм в холодильнике лежало - ни туда ни сюда (котлеты с фрикадельками надоели).
@user-cv3pj5hq5d
@user-cv3pj5hq5d 9 дней назад
Юлечка, как всегда божественно❤
@larissaleborgne200
@larissaleborgne200 13 дней назад
Спасибо за рецепт, очень понравилось ❤
@user-pt1sm4xj7h
@user-pt1sm4xj7h 4 дня назад
Юлия, спасибо, снова пытаюсь подружиться с выпечкой. Не прорезается внутри, хотя снаружи румяный, немного просел. В чем ошибка может быть?❤
@user-ru2wi3lv4r
@user-ru2wi3lv4r 4 дня назад
Дорогая Юлия❤приготовьте, пожалуйста, варенье или джем из персиков, очень жду ваши заготовки❤
@user-oe4ir6gz8j
@user-oe4ir6gz8j 12 дней назад
Рецепт для некоторых... Спасибо 🙏💕
@user-vc3hh1uv7s
@user-vc3hh1uv7s 10 дней назад
0:14 0:14
@user-vc3hh1uv7s
@user-vc3hh1uv7s 10 дней назад
рецепт
@user-si8vz6ll6v
@user-si8vz6ll6v 11 дней назад
здравствуйте , а муку можно заменить на мендальную или цельнозерновую?
@user-hr9se9nn7k
@user-hr9se9nn7k 13 дней назад
Спасибо, попробую. Почему-то не дружу с заливными пирогами 🤷🏽‍♀️ постоянно не пропекается в середине. Но попробую ещё раз
@user-dn4fo2wt8c
@user-dn4fo2wt8c 13 дней назад
Обязательно проверяйте зубочисткой . Не торопитесь вынимать.
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 13 дней назад
Слои теста должны быть тонкими и не спешите вынимать из духовки
@mariav5317
@mariav5317 13 дней назад
Делала подобный с рыбой - муж есть не стал, не понял, а вот с фаршем надо попробовать
@ludmilasurnina6745
@ludmilasurnina6745 13 дней назад
Юля, у нас жара, печь тяжко, но увидела ваш рецепт, как не сделать😊
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 12 дней назад
У нас тоже)
@lidiya3519
@lidiya3519 8 дней назад
Я мультиварку достала, сто лет ею не пользовалась, но, в жару самое оно!
@belka97192
@belka97192 13 дней назад
Спасибо за рецепт! Можно сделать начинку без сыра?
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 12 дней назад
Можно
@lenok78223
@lenok78223 13 дней назад
Спасибо за рецепт! Юлия вы стали блондинкой?) Ждем вас в видео с обзором плиты)
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 13 дней назад
Немножко) ru-vid.comz-iapIVkO0E?si=vuWaQlUWxaWaPS9A
@rabindranathmistry3597
@rabindranathmistry3597 13 дней назад
очень вкусно, можно перекусить??
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 13 дней назад
Нужно)
@olgawiens9799
@olgawiens9799 9 дней назад
Интересно а как будет с рыбкой и муку заменить на безглютеновую. И будет наверное прекрасно как для веса так и для здоровья ну и вкусно наверняка не испортится
@user-hd5vh6ef3g
@user-hd5vh6ef3g 13 дней назад
❤❤❤
@eleniel8441
@eleniel8441 13 дней назад
👍👍👍👍👍
@ananasbananas1330
@ananasbananas1330 13 дней назад
Очень люблю заливные пироги вкусно и быстро. Спасибо. Руки у вас загоревшие, сразу видно вы наверное теперь не только кулинар но и садовод 😉
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 13 дней назад
Блин, ну как вы все замечаете))) я в шоке🙈 все верно, пол дня снимаю, пол дня в саду❤
@user-hy5dk3oc9p
@user-hy5dk3oc9p 13 дней назад
❤❤❤❤
@lyubovkalinicheva8522
@lyubovkalinicheva8522 13 дней назад
Юля, добрый вечер ❤ скажите пожалуйста,а можно в этом рецепте пшеничную муку заменить на низкоуглеводную?
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 13 дней назад
Можно, ориентируйтесь на консистенцию теста
@user-dn4fo2wt8c
@user-dn4fo2wt8c 13 дней назад
Я заменяю на цельнозерновую. Получается отлично
@susanapinkhasov4675
@susanapinkhasov4675 13 дней назад
Здравствуйте, скажите пожалуйста на что можно заменить кефир? У меня не переносимость на молочку
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 13 дней назад
Возьмите какой-нибудь йогурт безлактозный
@user-vu2ri4ce2r
@user-vu2ri4ce2r 12 дней назад
😋😋😋 ❤❤❤
@user-ll1zi3hp9p
@user-ll1zi3hp9p 13 дней назад
😊❤
@user-mw3lf8jq1e
@user-mw3lf8jq1e 12 дней назад
👍
@IrinaRz
@IrinaRz 13 дней назад
Юля здравствуйте, а если белую муку нельзя, можно чем-то заменить?
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 13 дней назад
Да, можно использовать цз, но разрыхлителя чуть больше добавить и смотрите по консистенции теста
@user-sz4mo6rx4n
@user-sz4mo6rx4n 13 дней назад
Юля, вы теперь златовласка🤗👏👍
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 13 дней назад
Немного☀️☺️
@user-ps5px6lf4j
@user-ps5px6lf4j 12 дней назад
Здравствуйте! А можно ли заменить кефир-сметану, просто кефир?
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 12 дней назад
Попробуйте
@user-ws5qt1hc9f
@user-ws5qt1hc9f 13 дней назад
👍👍👍❤
@user-eh8xd7kz4d
@user-eh8xd7kz4d 12 дней назад
Не могу подружиться с заливным тестом😮 Мне легче дрожжевое сделать. Просто перевод продуктов и денег😢
@user-mw4dj5od4r
@user-mw4dj5od4r 7 дней назад
Вот я тоже пробовала 2-3 раза и пожалела. Получилось какое-то месиво😢. Может быть что то не так делаю? В комментариях многие попробовали и получилось.
@user-lt8ks5in7e
@user-lt8ks5in7e 6 дней назад
Я вместо кефира беру майонез и муки побольше, чтобы было как густая сметана. Попробуйте ещё взять разрыхлитель откер.
@Marvel_Mark_BMV
@Marvel_Mark_BMV 7 дней назад
А можно баноффи пай?
@user-wo2jn8ok6w
@user-wo2jn8ok6w 11 дней назад
Люди добрые, скажите секрет, чтоб тесто на кефире пропекалось. Середина всегда сырая.
@georgiyshadrin7797
@georgiyshadrin7797 11 дней назад
Снизте не много температуру и увеличьте время пропекания
@user-fz3er5zo6c
@user-fz3er5zo6c 13 дней назад
❤❤❤😊😊😊
@user-zo6li3kz3c
@user-zo6li3kz3c 11 дней назад
Юля волосы перекрасила 😊
@user-yu7sm2fh3w
@user-yu7sm2fh3w 13 дней назад
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
@user-jl7wt4ph1y
@user-jl7wt4ph1y 13 дней назад
😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍✌♥️
@user-qo4sq4xe9n
@user-qo4sq4xe9n 12 дней назад
Подскажите, пожалуйста, сколько нужно кефира, сметаны, муки? Может я где-то не там смотрю, не вижу дозировки😞
@Galick1989
@Galick1989 12 дней назад
В описании все есть
@user-qo4sq4xe9n
@user-qo4sq4xe9n 12 дней назад
@@Galick1989 спасибо!
@НатальяМ-в2х
@НатальяМ-в2х 7 дней назад
Юля, здравствуйте. Пирог получился, но проблематично было извлечь из формы. Маслом смазала.Что не так?
@user-qo1yl4yj4j
@user-qo1yl4yj4j 4 дня назад
После смазывания маслом присыпьте мукой, манкой или панировочными сухарями. Излишки уберите и заливайте тесто. Будет легче извлекаться
@belchanskii
@belchanskii 13 дней назад
Юлия, здравствуйте!) Вы теперь блондинка?)
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 12 дней назад
Немного)
@belchanskii
@belchanskii 12 дней назад
@@YuliyaSmall класс, уже в шортс увидела) Вам идет!) отдельное спасибо за рецепт)
@Alenjek
@Alenjek 3 дня назад
Мама где моя котлета по киевски?
@ВалерийЖарков
@ВалерийЖарков 12 дней назад
Нет рецепта жидкого теста/сколько идет продуктов/
@Galick1989
@Galick1989 12 дней назад
Все есть в описании
@elsira
@elsira 13 дней назад
Пирог на ужин - не слишком ли?
@monsterebition6297
@monsterebition6297 12 дней назад
А , рецепт?
@Galick1989
@Galick1989 12 дней назад
В описании все есть
@user-mb4xq2bz2s
@user-mb4xq2bz2s 13 дней назад
Жаль,пустые комплименты.А реально кто-то ТАКОЙ ВАРИАНТ ТЕСТА пробовал?
@user-eo3ue2yh7z
@user-eo3ue2yh7z 13 дней назад
Обычное тесто для заливных пирогов, попробуйте, это вкусно
@user-xn8vr7dl7u
@user-xn8vr7dl7u 13 дней назад
Тесто отличное , пеку такие «заливнушки» более двадцати лет- с разными начинками. Пирог - палочка выручалочка😊
@user-lq9vw6tu6d
@user-lq9vw6tu6d 13 дней назад
Пеку иногда заливные пироги,но вместо кефира добавляю майонез, очень вкусное тесто.Кстати и быструю пиццу пеку из такого теста,тонким слоем на противень с бумагой и сверху начинка.
@user-yw5vu2hr6k
@user-yw5vu2hr6k 3 дня назад
Мама где котлета по киевски
@user-cf4ut8iq7p
@user-cf4ut8iq7p 13 дней назад
Не нравятся заливные пироги кефирным вкусом теста((
@lidiya3519
@lidiya3519 13 дней назад
Почему то стали подбешивать жмаканья пирогов и т.д...и так понятно, что получилось .
@Ukraine_4you
@Ukraine_4you 12 дней назад
Тригернуло так тригернуло 😂
@lidiya3519
@lidiya3519 12 дней назад
@@Ukraine_4you однозначно 😉
@pti4ka337
@pti4ka337 13 дней назад
На ужин нельзя углеводы. Гормон роста не вырабатывается
@user-nv1ds3bb3e
@user-nv1ds3bb3e 13 дней назад
Не обов'язково на вечерю...можна й на сніданок вихідного дня...це рецепт,а не про правильне харчування
@pti4ka337
@pti4ka337 13 дней назад
@@user-nv1ds3bb3e надо просто первую фразу исключить из названия рецепта. Еще и большими буквами выделено «ужин»
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 13 дней назад
где вы всю эту информацию берете?🤦‍♀️
@user-hn9ix2lz7h
@user-hn9ix2lz7h 13 дней назад
Вам нельзя, вы не ешьте)))Зачем всем об этом рассказывать?
@pti4ka337
@pti4ka337 13 дней назад
@@YuliyaSmall вам рассказать, что такое соматотропин и почему углеводы нельзя вечером? 😂
@danielacatana2087
@danielacatana2087 13 дней назад
❤❤❤
@user-yq6bn2pe7l
@user-yq6bn2pe7l 12 дней назад
❤❤❤
Далее