Дякую! Вперше скуштувала шукнудлі у своєї свекрухи на півдні України. У нас на Донбасі подібну страву не готували. Дійсно смачно, бюджетно, ситно. Добре що нагадали!
Спасибо за рецепт. Приготовила, очень вкусно и просто. Раньше делала нечто похожее, но по-другому, было неплохо, но этот вариант мне больше понравился!
Любимое с детства блюдо! Спасибо, Ирочка! У вас очень вкусно.❤️👍 Мои мама и бабушка называли «нудли», потом в инете я увидела самые разные варианты этого слова.
O dzisiaj orginalne danie. Nudle ukraińskie wyglądają smaczne bardzo ciekawy pomysł na obiad. Kuchnia ukraińska jest bardzo smaczna. Ira a przepis na słynny barszcz ukraiński gdzieś mogę znaleźć na Twoim kanale? Pozdrawiam 🍜
Мама была немка, и мы готовим нудели немного по другому, но это тоже хороший, сытный вариант, главное, что бы тесто не получилось клеклым, нельзя открывать крышку до полного приготовления.
Светлана, в Украине были немецкие села, красивые, нарядные. Села немецких переселенцев. Мои мама и бабушка тоже называли такое блюдо нудли, это искаженное заимствование. Главное, вкусно и все мы друг друга понимаем.❤️
У меня в семье это зовём штрудли, или штрукли. А готовим его без картофеля чаще, но обязательно на жирном мясе, если мясо постное, то тесто на 1 яйцо 1 ст л сметаны кладём, или фаршем этот рулет мажем, или моркови с луком можно с перцем,, это как кому, много жарим и промазываем или просто кладём под рулетики. Но главное, жирное. Тогда тесто впитывает жир, разбухают. Я вообще своим чаще утку жирную или курицу делаю, а на тесто только много лука и перца. Если свинина обжаренная, то в неё в конце пару ложек пасты томатной. Тесто обычно пельменное, без соды и молочки. В общем это как мясо в духовке, типа по французски от свинины с ананасом, до фарша с картошкой вариантов сотни. Вкусно, дёшево, Ирочка молодец!Этот вариант тоже в копилку семьи.
Привет из Питера!Ух ты,как вкусно и необычно.У Вас Иринка часто такие рецепты,которых у других и не встретишь.Класс.Здоровья Вам,деткам,всей семье!.👍🎄🎁🎂
