Тёмный

Устричная ферма в Крыму часть 1/Как выращивают устриц/Крымские устрицы 

Шеф-повар Александр Журкин
Подписаться 133 тыс.
Просмотров 9 тыс.
50% 1

Друзья, хочу пригласить вас в небольшое, но очень интересное путешествие. Отправляемся на устричную ферму! Если вы не знаете, как выращивают устриц, то самое время распахнуть двери этой тайны. Потратьте немного времени и узнайте все секреты выращивания устриц. Крымские устрицы ждут вас :)
Друзья, всегда можно узнать немного больше. Подписывайтесь на мой Дзен zen.yandex.ru/...
И еще приглашаю вас в ВК alexand...
Не забывайте про Инстаграм / chef__zhurkin
И добро пожаловать в Фейсбук / aleks.zhurkin

Опубликовано:

 

3 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 30   
@matreshkaone9754
@matreshkaone9754 3 года назад
Давно мечтала посмотреть как выглядит устричная ферма!! Это чудо! Спасибо большое!
@Шеф-поварАлександрЖуркин
Очень рад, что рассказ про устричную ферму вам понравился!
@clairelample6109
@clairelample6109 7 месяцев назад
Козья Ферма"Чистые Ключи"🔑🔑 ул.Заречная 7 с.Ключи Симферопольский район Крым Трасса Симферополь-Николаевка поворот на с.Ключи 🛣
@Точканакарте-в3в
@Точканакарте-в3в 4 года назад
Обидно, очень обидно. Когда действительно хороший и интересный контент остаётся без внимания.
@ViktorBeley
@ViktorBeley 4 года назад
Очень круто , нужно заехать ) на экскурсию 🔥🔥🔥
@Шеф-поварАлександрЖуркин
Да, это интересно!)
@ВладимирСамсонов-у6п
Александр поздравляю вас с правильным контентом. Смотрел в захлеб. России не легко, но Крым доведут до ума, я в это верю. Спасибо.
@Шеф-поварАлександрЖуркин
Спасибо!
@АртурПетров-ь7ъ
@АртурПетров-ь7ъ 2 года назад
Почему вы закупаете молодь во Франции, сложный технологический процесс или запрет от поставщика?
@Зима-м1э
@Зима-м1э 4 года назад
Класс!
@dudka371
@dudka371 4 года назад
Александр,благодарю за позновательное видео )) реально круто просто ,вы Топ!!! :)👍👍👍
@Шеф-поварАлександрЖуркин
Я и сам много нового узнал на этой ферме. Интересно было.
@ВалентинХолодов
@ВалентинХолодов 2 года назад
Вот что такое устрица "фин де клер" - La fine de claire est un type d'huître élevée en claire, de couleur blanche ou verte; elle est affinée hors mer entre un et deux mois, ...Перевожу: Фин де клэр это тип устрицы выращенной в клере, белого или зелёного цвета; прошла аффинаж вне моря в течение одного - двух месяцев. Поясню, что клер это мелководный пруд, в который поступает морская и пресная вода и в котором обильно произрастают диатомовые микроводоросли - лучший корм для устриц. На черноморском побережье нет клеров, поэтому не производится аффинаж устриц. Следовательно "фин де клер" - никто у нас не производит
@НатальяБутюгова-с1ж
Очень интересно!!!
@Шеф-поварАлександрЖуркин
Благодарю!
@ЕленаБондаренко-у1ю
На Донузлаве много всего и кайтинг и ваши замечательные устрицы!
@Анна-н3п1г
@Анна-н3п1г 3 года назад
Как здорово! Это очень интересно! Жаль, что так мало людей посмотрело. Если бы они знали, что потеряли!
@Шеф-поварАлександрЖуркин
Спасибо! Очень рад, что вам было интересно.
@kulanak
@kulanak 3 года назад
Супер контент
@Шеф-поварАлександрЖуркин
Благодарю)
@ЕленаБондаренко-у1ю
Наш с мужем сыночек Андрей тоже классно готовит.
@ЕленаБондаренко-у1ю
Мы продаем ванны и бассейны . Будем рады ,если крымчане купят.
@user-np4vq6ux2e
@user-np4vq6ux2e 3 месяца назад
Ни разу в дикой устрице не видел ни песка ни ила! ( как обычно весь продукт по вашим словам уникален) 😂😂😂😂😂
@ЕленаБондаренко-у1ю
Мы ели устриц, мидий и рапанов с жареным луком в Крыму.
@АннаЗакарьян-и4ж
@АннаЗакарьян-и4ж 3 года назад
скорее бы лето
@СлышСветлана-й5э
@СлышСветлана-й5э 2 года назад
от моей дачи километр
@mer3abec
@mer3abec 4 месяца назад
Сожрал на новый год 24 устрицы. Сырые. Продукт на любителя. Но с добавками и специями идет.
@АвтодомРедБулл
@АвтодомРедБулл 8 месяцев назад
Соань господня🤣👎👎. Лучше шашлыка ничего нет🤘♨️👍
@Димадима-р2н
@Димадима-р2н 2 года назад
Был я там . нам очень не понравилось. Было ужасно обидно за ресторан фууууу
@ВалентинХолодов
@ВалентинХолодов 2 года назад
Учебник по выращиванию мидий и устриц доступен в Интернете aquacultura.org/upload/files/pdf/library/invert/%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B2%20%D0%B8%20%D0%B4%D1%80%20-%20%D0%92%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%B8%D0%B9%20%D0%B8%20%D1%83%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B8%D1%86%20%D0%B2%20%D0%A7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%BC%20%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%B52.pdf
Далее
I Built a SECRET Lamborghini Dealership!
33:02
Просмотров 7 млн
Iran launches wave of missiles at Israel
00:43
Просмотров 1,2 млн
Crimea. Road trip.
1:41:53
Просмотров 676 тыс.