а к слабым применяется прием Александра для подсаливания. В соответствии с числом слабых ульев, через неделю по- сле выставки намечаются сильные ульи; с них под вечер сни- маются крышки и накладываются ганемановские решетки, в таком положении они остаются некоторое время, а затем по- верх их, без малейшего стука при слабом подкуривании силь- ного улья, ставятся слабые ульи с закрытыми летками. Благо- даря наступившим сумеркам из 100 маток, бытъ может, будет убита только одна. К утру часть нижней, более сильной семьи поднимается вверх, матки в обоих ульях энергично разовьют червление, благодаря чему оба улья через месяц заполнятся пчелой. Теперь верхний улей снимают, одну или две рамки его (не захватив матки) струшивают в нижний улей, который вме- сте с дном относят на новое место. На старом месте на новом дне остается верхний улей, в который вернется немного лет- ных пчел из отнесенного в сторону улья. Такое усиление сла- бышей применяется Александром, когда у последних имеется хотя бы ладонь червы. Но если слабыш слишком беспомощен, то к нему подносится рамка с червой и сидящими на ней пче- лами из какого-нибудь сильного улья (конечно, без матки) и на нее садится матка слабыша. Чужие сестры с рамки слетели, а оставшиеся молодые встревожены необычайностью своего положения вне улья, а может быть уже ищут матку. Рамку опускают в слабый улей, эта черва подсилит слабыша. Через 12 часов весь улей осторожно переносят и ставят на верх той сильной семьи, из которой была взята рамка. Дальнейшие ра- боты производятся, как сказано было раньше.
Электрические обогреватели (донный и/или боковые) помогут пчёлам зимовать в сухом улье при хорошей вентиляции с сохранностью кормов (мёда и перги), а также потреблять закристаллизовавшийся мёд подсолнуха в сотах или в виде лепёшки канди, положенной поверх рамок. Кроме этого они очень полезны при весеннем развитии семьи с возвратными холодами, что не допускает появление аскосфероза (известкового расплода). Аналогичная ситуация при закормке пчёл в конце августа или начале сентября или даже при вынужденной закормке в конце сентября и начале октября сахарным сиропом 1,5:1 (сахар : вода) при холодной и/или дождливой погоде, а также очень способствуют выращиванию осеннего расплода, препятствуя его переохлаждению и гибели. Для лучшего выпаривания влаги из сахарного сиропа очень полезно поставить по бокам от рамок с сотами электрические обогреватели ульев или положить такой обогреватель под рамками на дно улья. Этот обогреватель значительно улучшит процесс выпаривания влаги из ячеек в сотах, пчёлы ячейки запечатают и сахарный сироп пойдёт на зиму в запечатанном виде, что очень полезно для сохранности корма при зимовке. Можно семью греть и снизу донным обогревателем и с боков боковыми обогревателями. Обогрев снизу - это как если поставить корпус со слабой семьёй через глухую фанерную горизонтальную перегородку поверх сильной семьи в многокорпусном улье. Обогрев с боков - это как семья и отводок в улье лежаке, находящиеся через глухую вертикальную перегородку из фанеры или ДВП. Мощность одного обогревателя 10 Вт в улье - очень мало для весны и осени, но 2 боковых обогревателя по 10 Вт - это уже неплохо, хотя и недостаточно. Для донного обогревателя размером почти с дно улья (на 10 рамок Дадана, например) мощность может быть 25-30 Вт или даже больше. Летом такая мощность будет чрезмерной, поэтому потребуется использовать или электронный терморегулятор или уменьшение мощности обогревателя в 2 раза или даже полное отключение обогревателей при температуре воздуха в тени 23...25°С. Если улей фанерный с пенопластовым утеплителем, то теплопотери в нём гораздо меньше, чем в обычном деревянном, поэтому мощность обогревателей может быть ниже. Температура на поверхности обогревателя не должна быть выше 40°С (оптимально не более 37°С), что обеспечивается балансом между мощностью нагревательного элемента и площадью обогревателя. Много современных выпускающихся обогревателей для ульев имеют малые размеры, что приводит к очень высокой температуре на их поверхности (60...70°С и выше), поэтому пчёлы, попадая на такие обогреватели, обжигаются и погибают. Использование донного и/или боковых обогревателей весной позволят вытянуть даже очень слабую перезимовавшую семейку, оставшуюся всего на 1-й рамке Дадана или Рута. Такая слабая семейка без обогревателей не выживет и погибнет, а с ними будет постепенно стабильно развиваться и даже даст товарный мёд в текущем году, придя к осени сильной семьёй.
Причины массовой гибели пчёл при зимовке: - варроатоз, который помимо собственного вреда также способствует заражению вирусными болезнями (они не лечатся); - нозематоз, вызываемый Нозема Апис и Нозема Церано. Лечение от обеих болезней, то есть от варроатоза и нозематоза (исключая вирусные заболевания): тимол 3 г перемешать в горячей воде с температурой 45-50°С и добавить к воде, которая будет добавлена в мёд для приготовления канди. 3 г тимола - это на 10 кг канди. Эффективно лечит нозематоз Фумагилин-Б, который у нас не продаётся, его нужно доставать из Венгрии и Канады. Представитель в России: fumagilin. ru/ (уберите в адресе пробелы) Если нет мёда в рамках, которые можно было бы положить плашмя поверх рамок или мёд в полиэтиленовом пакете, тогда кладём канди в пакете. Рамку с мёдом или пакет с мёдом или пакет с блином канди обязательно греем в доме до температуры +35-40°С и помещаем их в улей тёплыми! 900 г светлого мёда (не гречка и не подсолнух) распустить на водяной бане в эмалированной или стеклянной посуде при температуре не более +40°С, добавить 100 г тёплой воды с температурой не более +40°С. Вода должна быть кипячёной, мягкой (дождевой, дистиллированной, из чистого свежевыпавшего снега). Хорошо перемешать чистой деревянной палочкой или ложкой из нержавейки. В чистую пластиковую или эмалированную миску насыпать 4 кг сахарной пудры, в центр вылить предварительно смешанный с водой мёд, вымесить тесто руками. Шар канди не должен расплываться на столе при комнатной температуре. По 0,5 кг взвесить и разложить по пакетам 20х20 см, толщина слоя 1-2 см, использовать для раскатывания деревянную скалку для теста (лучше) или расплёскивать ладонью (хуже). На каждый улей - по 1 или 2 пакета (зависит от силы семьи). Пакеты укладывать рядом друг с другом на бруски толщиной 10 мм или на рамки. Можно использовать нижние бруски от старых рамок. Канди перед раздачей разогреть до +35-40°С. Разогреть светлый мёд до +40-45°С и побрызгать на рамки сверху, чтобы пчёлы не взлетали с рамок, когда будет даваться в ульи канди. Предварительно в помещении столовой вилкой сделать отверстия с нижней стороны пакета и положить пакет с канди в улей поверх рамок или лучше на бруски толщиной 10 мм, сверху все рамки и пакет с канди утеплить подушкой. Пакет после съедания канди нужно убрать из улья, чтобы пчёлы не вытаскивали этот пакет через нижний леток и не перекрыли леток этим пакетом. На 1 кг домашнего канди: 180 г мёда, распущенного на водяной бане при температуре не более 40°С 20 г воды кипячёной мягкой отстоянной 800 г сахарной пудры мелкого помола из сахара-рафинада На 5 кг канди: 900 г мёда 100 г воды 4 кг сахарной пудры При зимней подкормке нельзя в канди добавлять цветочную пыльцу, соевую муку, растительное масло и иные компоненты, которые для зимовки будут пчёлам вредны. Магазинное канди: 3% мёда (обычно подсолнух) 2,5-5% цветочной пыльцы (молотой в муку) Около 90% сахарной пудры (нередко используются дешёвые смётки от кондитерского производства, то есть сахарная пудра с мусором от кондитерских изделий , который забивает кишечник пчёл) Вода до получения тестообразной консистенции. Магазинное канди - халтура! Кормить своих пчёл магазинным канди - себя не уважать и ненавидеть своих пчёл.
Для изготовления более питательного канди лучше добавить больше мёда. На 5 кг канди: - 2 кг мёда, распущенного на водяной бане при температуре не более 40°С; - 3 кг сахарной пудры мелкого помола из сахара-рафинада. Тесто хорошо вымесить, мёд при вымешивании должен быть тёплым. Канди разложить в тонкие полиэтиленовые пакеты (прямые, а не маечки). Канди дать выстояться сутки в тепле при температуре 35-40°С, после чего обязательно в тёплом виде раздать корм пчёлам. Лучше не использовать тёмные сорта мёда (гречиха и т.д.), а также те сорта мёда, которые быстро кристаллизуются. Воду в этом рецепте можно не добавлять или добавить 50-70 мл (малыми дробными дозами при постоянными вымешивании). Тесто получится более текучим, поэтому потребуется класть канди в полиэтиленовые пакеты, внизу которых вилкой делается 5-7 проколов (по 4 отверстия в каждом), чтобы пчёлы этот корм могли брать , и чтобы он не вытек на дно улья, а также не подсыхал. Марлю лучше не использовать, так как в ней запутываются пчёлы и они не могут её прогрызть, чтобы залезть в пакет с канди и полностью его съесть. Марля им в этом сильно мешает. Надрезы в пакете снизу делать не надо, только проколы вилкой. Нижнюю сторону пакета полезно слегка мазнуть ладонью, на которой есть канди при вымешивании теста. Этот запах хорошо привлекает пчёл и они сразу же обсиживают нижнюю сторону пакета. Вот правильное приспособление для укладки подкормки поверх рамок: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-S1Q4uJIagR4.html Приспособление для укладки подкормки поверх рамок: Его размеры 302 мм в длину, 185 см в ширину (ширина 5-ти рамок), боковые направляющие - это нижние бруски от рамок, эти бруски толщиной 8-12 (лучше 10) мм, на них сверху степлером металлическими скобами длиной 10-12 мм крепятся тонкие деревянные реечки (взять из импортных деревянных ящиков для фруктов), толщина этих реечек 3-4 мм, ширина 20 мм, на эту решётку таких реечек идёт 7 штук, расстоянием между ними выбрать равномерным (27 мм). Канди в улей кладём 20-25 декабря, а не в феврале месяце. Это спасёт пчёл от голодной смерти. Путь лучше этот корм полежит про запас над рамками в улье, чем его в нужную минуту в улье не будет и пчёлы от голода посыпятся. Чем меньше семья, тем больше пчёлы едят корма, тем быстрее он закончится, и тем раньше пчёлам нужно дать подкормку. Если канди положите в улей 20-25 декабря - это только на пользу пчёлам, вреда не будет. Нужно в начале февраля (1-3 числа) осмотреть ульи и оценить остатки канди. Если канди мало или всё съели - кладём новый пакет с канди, пакет содержит в зависимости от силы семьи 500-1000 г корма или кладём 2 пакета по 500-600 г. Корм взвешивать на весах, так как на глаз оценить вес трудно.
