Фаршированный перец в духовке с мясом
Перец сладкий столько, чтобы поместился на ваш противень
Для фарша:
Лук репчатый 2 шт
Лук зелёный пол пучка
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 60 мл
Рис круглозерный 300 гр
Мясной фарш 500 гр
Соль, перец
Томатная паста 2 ч.л или 1 помидор 🍅
Петрушка 1/2 пучка
Укроп1/3 пучка
Мята 1/2 пучка
Вода 300 мл
Для гарнира:
Картофель 500 гр
Растительное масло 2 ст.л.
Соль, перец
Вода 200 мл
#океанвкусов #okeanvkusov #греческаякухня
29 сен 2024
