Фаршированный перец Рамиро с риетом из креветок в аэрогриле Demiand 🦐 

Здравствуйте! Состав: 🦐Креветки тигровые: 220 г. (сырые) 🧈Сливочное масло: 1-2 ст.л. 🧂Соль, перец 🧀Сливочный сыр: 70 г. 🤍Сливки 33%: 50 г. 🌿Лук зеленый: 2 ст.л. 🌶️Перец рамиро 🧀Сыр моцарелла молодая (которая в водичке) 🩷Соус чипотле (при подаче) ✅Приготовление: Креветки очистить и разрезать вдоль пополам, добавить к ним растопленное сливочное масло, соль с перцем и отправить запекать на 5 минут при 190С. С ними же и запекаем перец рамиро, но после того как достали креветки, прибавляем еще 5 минут. А после, перец убираем в пищевую пленку на 10 минут, затем снимаем шкурку и очищаем от семечек. Креветки отправляем в блендер и пробиваем до густой однородной консистенции, добавляем сливочный сыр, сливки взбитые до мягких пиков, зеленый лук и соль с перцем. Перемешиваем лопаткой до однородности. Фаршируем перец креветочным риетом, выкладываем на соус чипотле и присыпаем сверху тертой моцареллой. Подавайте с поджаристым хлебом. *️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства