В кулинарии это принято называть сырым джемом -- любая свежая ягода, перетёртая с сахаром без термической обработки. Вареньем же считается ягода, приготовленная методом варки с добавлением сахара.
Мира, здоров'я и благодати Божьей.Большое спасибо Вам за этот потрясающий рецепт-витамин.Я живу и не знала полезность этого плода и обрезала кожуру.Меня так научили кушать этот фрукт,а теперь я покажу как кушать и приготовить.Еще раз, большое спасибо.Вам желаю процветания вашего канала и побольше подписчиков👍❤️☺️🌄💃
Огромное спасибо за Ваш рецепт ! Сделала всё так, как Вы рекомендовали! Получилось изумительно вкусно, аромат приятный и вид красивый, причём ,получилось как желе. Очень рада, что нашла Ваше видео!
Спасибо за рецепт! Каждую осень тоже стараемся делать такое варенье. Оно действительно очень полезно. Спасибо, что делитесь полезными рецептами. Мудрый царь Соломон писал: "Кто старается делать добро, тот заслуживает одобрения". Желаю вам Одобрения Всевышнего!
@@V.Mihalchenkova В народе называют" живое варенье.Еще в Союзе девочки научили так хранить малину.Витамины не разрушаются то нагрева.Так можно хранить любые ягоды.
Фейхоа с 70-х годов районировано и в России. Это делала, в частности, агроном совхоза 'Южные культуры' Валентина Васильевна Большакова в Лоо. Была с ней знакома.
Да, знаем. Живу в Лоо как раз. У нас прекрасно растет фейхоа. В фейхоа можно добавить немного апельсина с коркой, когда протираете с сахаром. Хранить в холодильнике. Или дать закипеть, не варить, и закатать.
Спасибо, уважаемая, что напомнили про это варенье, всегда старалась его делать, но в этом году, забыла🤗 действительно фейхоа кладезь здоровья, особенно у кого проблемы со щитовидной железой.Подписка и лайк.
Можно фейхоа разрезать на пополам и заморозить половинки .Так ещё больше пользы.Когда надо достал 6 половинок и один банан и в длендор.Полцчается полезный прохладный витаминный коктейль!👍👍👍
Я пробила в блендере добавила вместо сахара мёд на 1 кг 600 гр и ложку не полную куркумы Это клад Будьте здоровы Храним в холодильнике каждый день по столовой ложке утром и вечером Осторожно у кого щитовидка она разная бывает не всем можно
Раньше каждый год готовила. Очень вкусно. Мне посоветовали, когда были проблемы с щитовидкой. Но, варенье так приятно зимой с чаем.... Удивительный вкус.
Подтверждаю , что это очень вкусно . Давно уже такое готовлю . Лично я люблю брать для этого рецепта твёрдый фейхоа , немножко недозрелый . Тогда особый вкус фейхоа получается ярко выраженным . А вот просто поесть фейхоа без всего - предпочитаю мягкое и спелое , ибо такое слаще .
А я этот раз приготовила по другому на. Один кг фейхои,три апельсина с кожурой и триста грамм грецких орехов,перемолоть плюс сахар или мед по вкусу и в холодильник
Конечно мёд без или..Сахар это не полезный продукт и качество такого натурального варенья уже теряется. Когда все ингридиенты натуральные,то они дополняют друг друга.
Очень жаль, у нас в Казахстане фейхоа нет в магазинах . Была в молодости в Сочи, и от туда привозили много фейхоа . Благодаря фейхоа обошлась без операции , был зоб . ЧУДЕСНЫЙ ФРУКТ!
Не согласна, что растёт только в Америке, а у нас на Черноморском побережье как хорошо плодоносит! И ещё, не надо сразу после смешивания с сахаром класть в банки. Пусть в большой ёмкости стоит в прохладном месте, переодически мешать до полного растворения сахара (пару дней), а потом уже в банки
Я наварила варенье в первый раз,отрезала кончики,на 1кг .фейхоа засыпала 500гр.сахара,налила 50гр.воды и варила 3р.по 5мин.с начала закипания,разложила по банкам и на балкон.Недавно открыла баночку,вкусно,сироп с кислинкой,ягода при раскусывании сладкая и во рту вкус свежей.
Всегда стараюсь сделать такую заготовку из фейхоа. Заливаю в пластиковый контейнер и в морозилку. Оно не смерзается в лёд, легко отрезать порцию. Удобно хранить и очень вкусно.
Я готовлю именно варенье с добавлением на 2кг фейхоа 2-3 апельсинов.фрукты на мясорубке , смешиваю в пропорции на 3 банки смеси 2 банки сахара, довожу до кипения , закрываю пластиковыми крышками для длительного хранения. Получается плотное, как мармелад. Храню в холодильнике .
Я тоже делаю -мне нравится есть творог и сверху вот такую вкусняшку -очень вкусно и полезно !!!! Только я сделала с мёдом -а потом сделаю с сахаром -я по разному делаю -хотя варенья разных так много у меня -но фейхоа всё равно делаю -спасибо вам !!!
Добрый день, это конечно не варение, потому что от слова варить, а просто перетертые фейхуа с сахаром, хранить можно в морозилке переложив контейнеры, перед подачей заранее вытащить и разморозить. Продукт вкусный и полезный. Вам спасибо!
Есть ещё вариант. 1кг. фейхоа, 350гр.грец.орех и примерно 300гр.меда. Также тёртым виде все ингредиенты перемешать и убрать на прох.места. Просто отменно 👍
На днях тоже приготовила "варенье" с фейхоа, но по-другому. Плоды порезала кружочками, добавила грецких орешков и залила всё это мёдом. Тоже очень вкусно.
Я тоже так делаю, Перекрученные, как сопли, а так обалденное, во рту уже начинается кайф, колечки и орешки, на улице мороз, а ты смакуешь такое лакомстао. Всём вкусных видео.
В видео же описано. Ешьте фрукт сей, там много йода. Варить не стоит, так как при нагревании йод распадается. И потом есть же йодированая соль. Нужно её добавлять в салаты. Не нужно добавлять в супы и в готовки. Он там разрушается. Только в салаты.
На черноморском побережье мы фейхоа тоже перетираем с сахаром, но оставляем на ферментацию как малину и черную смородину. А потом как удобней - в морозилку или по банкам в холодильнике.
