Тёмный

Фисташковое мороженое - Идеальный вкус 

Air Cake - Десерты и вкусняшки
Подписаться 372 тыс.
Просмотров 48 тыс.
50% 1

Мне так нравится его сливочная и ароматная основа, полный фисташковый вкус и гладкая текстура! Если хотите похрустеть, просто добавьте немного орешков сверху. Это божественно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фисташки 200 г (неочищенные, не соленые/соленые)
Сливки 33-35 % 500 мл Чудское озеро goo.gl/Sbfdy
Молоко 250 мл
Желтки 4 шт.
Сахар 200 г
Ваниль (стручек/1 ч.л. ванильный экстракт/ванильный сахар 10 г)
..............................................................................
Продукцию Royal Forest можно заказать на их сайте, перейдя по ссылке: goo.gl/W5HbKH Скидка 20% по купону AirCake20
..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
Связаться со мной:
★ / olya_air_cake
★ВК olya_air
★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" public76998323
★ Pinterest pinterest.com/olyaaircake
✉ Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................
Music: www.hooksounds.com

Хобби

Опубликовано:

 

16 авг 2017

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 105   
@saidaaminova589
@saidaaminova589 5 лет назад
Приготовила по вашему рецепту!только заменила фисташки на готовую фисташковую пасту которая стояла давно без дела) получилось безумно вкусно!не знаю как теперь воспринимать магазинное мороженое после этого🤤 спасибо вам!!!!!!
@user-dr7tc7bt5s
@user-dr7tc7bt5s 5 лет назад
Приятно лицезреть настоящего профессионала своего дела!!!
@user-qz7eo4xe8g
@user-qz7eo4xe8g 2 года назад
Огромное спасибо за рецепт, нежнейшее мороженое, сахара добавляла 100 г + 2 ст.ложки миндальной муки + 1ст.ложка фисташкового урбеча! Сверху украсила миндальными лепестками и рубленными фисташками. Просто класс!👏👏👏 Спасибо!
@lizavetaml128
@lizavetaml128 5 лет назад
Сделала по вашему рецепту, с манго и какао, очень вкусно, спасибо
@sevaaliyeva6888
@sevaaliyeva6888 6 лет назад
Оленька, я Ваша поклонница. Всегда приятно на Вас смотреть и слушать. А рецепт очень соблазнительный. Обязательно попробую! :)
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Seva Aliyeva он стоит того! спасибо!)
@user-wr8qh6oc3y
@user-wr8qh6oc3y 6 лет назад
Получилось очень вкусное морожное спасибо за рецепт😋💝
@user-fd6bx8fu2u
@user-fd6bx8fu2u 3 года назад
Шикарный рецепт! 🍨
@thecolumwe8073
@thecolumwe8073 6 лет назад
Смотрю ваши видео,рецепты легкие и всегда получаются!
@user-ko7cg1cj5w
@user-ko7cg1cj5w 6 лет назад
Ольга, здравствуйте! Благодарю вас за прекрасные рецепты и красивое видео. На праздник брала только ваши рецепты и всё получилось очень вкусно. Побольше снимайте видео с рецептами и что нибудь выберу на Новый год. Буду вас рекомендовать всем своим друзьям.
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Ольга Новая спасибо! Искренне рада такому комментарию:)
@user-vy5um9ou5j
@user-vy5um9ou5j 5 лет назад
Очень вкусно. Вы молодец!!!!!!
@MarryRabbit771
@MarryRabbit771 6 лет назад
Олечка, спасибо! Супер рецепт мороженого!
@natashanapoli
@natashanapoli 6 лет назад
Спасибо за рецепт)
@Lediaygga
@Lediaygga 6 лет назад
Ка к долго я ждала такой рецепт я просто обожаю фисташковое мороженое
@garbuzLI
@garbuzLI 2 года назад
Попробую такое сделать без сахара с подсластителем )
@mishkapermskiy
@mishkapermskiy 6 лет назад
спасибо за рецепт .Вы очень большая молодец !!!
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Spike ✌🏻на здоровье)
@Milla-fz3hc
@Milla-fz3hc 6 лет назад
очень люблю вас и ваш канал. он мой любимый
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Lyudmila Fox 🌷
@user-dj9dm5cp9u
@user-dj9dm5cp9u 10 месяцев назад
Супер!👍
@tinsel4444
@tinsel4444 6 лет назад
Сделай пожалуста мороженое голубое небо Я люблю ФИСТАШКОВОЕ И ГОЛУБОЕ НЕБО😚🍦
@touryalaiA
@touryalaiA 6 лет назад
спасибо и мороженое моё любимая и ты тоже милашка .
@user-bh2yg9hs3g
@user-bh2yg9hs3g 11 месяцев назад
Прикольно😊
@tatjanakronwald7701
@tatjanakronwald7701 5 лет назад
Олечка ты умничка и красавица все сделала классно! Я выписала мороженницу от Kitchen aid завтра буду пробовать ,результат напишу.
@user-sw5rv1gt8r
@user-sw5rv1gt8r 6 лет назад
вкусно
@konditerskiishabash
@konditerskiishabash 6 лет назад
Выглядит просто потрясающе!!!
@Cudriash
@Cudriash 6 лет назад
Как всегда все красиво и соблазнительно! Буду делать. Спасибо!!!😘
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Елена Никишина 😊 рада, что понравился рецепт, наслаждайтесь)
@natalyaibatullina8233
@natalyaibatullina8233 6 лет назад
Умничка
@user-zx5wh6pz7n
@user-zx5wh6pz7n 6 лет назад
Спасибо за отличный рецепт! :)
@garifulllllina
@garifulllllina 6 лет назад
Очень красиво !!!👍
@stepbystep5117
@stepbystep5117 5 лет назад
Спасибо! Рецепт прекрасный! Я только не заморачивалась с шелухой, сахар уменьшила в 2 раза - обалденное мороженое вышло!
@not_a_shrimp
@not_a_shrimp 4 года назад
Как ты располовинить стручок ванили это так сложно , у меня он просто сломался , ты молодец
@user-jh7jf2rv7m
@user-jh7jf2rv7m 6 лет назад
Супер! И рецепт и девушка! Очень приятный голос. Все четко, ясно и понятно. Спасибо большое за рецепт.
@user-hn8ef7ob6z
@user-hn8ef7ob6z 6 лет назад
Крутой рецепт!!!
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Паша Веклюк спасибо!)
@user-ds8vz6fi4k
@user-ds8vz6fi4k 6 лет назад
Air Cake - Десерты и вкусняшки Оля,а где Вы покупаете сливки("чудское озеро")?в каком то может магазине такого типа как ЛЕНТА?или ОКЕЙ???! Буду благодарна если подскажите где можно купить!;) Видео как всегда на высоте!😍😜🤤
@alinamuzer6114
@alinamuzer6114 6 лет назад
Оля ты супер
@user-jx5sw3lv4q
@user-jx5sw3lv4q 6 лет назад
Фисташковое❤️Давно в поисках по-настоящему вкусного и натурального мороженого!Завтра буду готовить его сама)))
@Dilichka26
@Dilichka26 3 года назад
Спасибо за рецепт🙏Фисташковое мороженное мое любимое.А фисташки без скорлупы 200г или со скорлупой вместе считается? Если фисташки чуть больше сделать ничего нибудет?
@user-ml2hw5kp9o
@user-ml2hw5kp9o 3 года назад
Спасибо за рецепт! Очень люблю фисташковое мороженое. Пробовала по вашему рецепту, но у меня не получилось желаемой воздушности, какая получается если желтковую смесь добавляешь уже во взбитые сливки. Может просто делать густую фисташковую пасту или перемолотые в порошок фисташки добавлять к остывшей желтковой смеси. И потом уже добавлять во взбитые сливки? Я всегда благодарна людям, кто показывает как они готовят те или иные блюда и делятся этим знанием.
@sweetliketurkishbaklava
@sweetliketurkishbaklava 6 лет назад
Спасибо за рецепт, я давно искала именно этот рецепт , по видео понятно что мороженое действительно похоже на мороженое и получилось довольно вкусным , обязательно попробую сделать , а то в магазинах стоит прилично такое мороженое , спасибо 😍😍
@user-gt7xd5zi8k
@user-gt7xd5zi8k 10 месяцев назад
Скажите пожалуйста сколько взять готовой пасты?
@user-po9no1kh9m
@user-po9no1kh9m 5 лет назад
Подскажите сколько нужно орешков без кожушки?
@angilu265
@angilu265 6 лет назад
Great recipe 💝🌷
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Angi Lupu thenks😊
@inessa6175
@inessa6175 6 лет назад
Оличка вы умница и красавица👌👏 с удовольствием смотрю ваши видео!
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Inessa Королева спасибо) рада что нравится)
@user-ks3ny5yy4m
@user-ks3ny5yy4m 6 лет назад
Ты очень и очень красивая. Твои рецепты невероятно вкусные, а видео приятно смотреть.. Спасибо
@violinodolce6887
@violinodolce6887 6 лет назад
Очень классный монтаж))
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Галина Белова спасибо, очень стараюсь 😊
@user-jb6cl2rk4t
@user-jb6cl2rk4t 2 года назад
Сижу маюсь с орешками.
@spirituality_in_paradise
@spirituality_in_paradise Год назад
Прекрасный вкусный невероятный рецепт ❤ получилось бомбезно не передать словами вкус мороженого ❤️😍😍😍😍спасибо вам
@user-hx3pl6ki3u
@user-hx3pl6ki3u 4 года назад
Моё любимое мороженое!
@user-vn4um7gx2m
@user-vn4um7gx2m 6 лет назад
Здравствуйте, сегодня сделал фисташковое мороженое по Вашему рецепту получилось очень вкусно! А какие наполнители для мороженого посоветуете и есть ли особенности вроде снятия кожуры с фисташек?
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
Очень рада, что попробовали приготовить! Наполнители - это топпинги? Мед, сироп, да все что нравится) Если орешки залить кипятком, дать немного постоять, то кожура от них очень легко снимается пальцами)
@OMBakalova
@OMBakalova 2 года назад
Дуже смачне морозиво з печівом Орео ( подрібнити та додати в масу перед заморожуванням).
@Tyapa1323
@Tyapa1323 6 лет назад
Я должна это сделать!
@ReD1So4kA
@ReD1So4kA 6 лет назад
Хорошенький рецепт и вкусная Оля...ну или наоборот что тоже неплохо))
@elenasviridova6253
@elenasviridova6253 4 года назад
Здравствуйте! Спасибо за ваши рецепты. Всегда готовлю, все получается, а главное все вкусно, нравится готовить торты, они всегда умеренно сладкие и все вкусные. Скажите: в мороженное лучше добавлять и соленые фисташки и не соленые? Или можно обойтись не солеными? (И правильно ли я понимаю, что без кожуры фисташек будет около 150-130грамм?) спасибо за ответ
@user-ww4tq7ox8h
@user-ww4tq7ox8h Месяц назад
🎥👍🤗Тыква 🎃
@ragnardi11
@ragnardi11 Год назад
Нормальный рецепт. Сахар смело можно уменьшать в 2 раза И рекомендую процедить молочно-ореховую смесь. У меня после блендера осталось много ореховой крошки, без нее было бы лучше.
@user-oz4ge5qy1p
@user-oz4ge5qy1p 6 лет назад
Здорово! ( в описании не указаны яйца)
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Алена попова спасибо, добавлено!;)
@kseniamarak6764
@kseniamarak6764 6 лет назад
СДЕЛАЙ ПОЖАЛУЙСТА ДЕСЕРТ МОТИ (МОЧИ)!!!!!! 😙😙😙😀😀😀😀😀😀😀😀В ТОП ЧТО-БЫ УВИДЕЛА
@user-uw7em4pe7y
@user-uw7em4pe7y 6 лет назад
Готовлю по вашим видео второй раз)) шоколадное морожено получилось вкусным. Решила попробовать сделать и фисташковое) но оно получилось слишком сладким, хотя не доложила 30 грамм. Будет ли видео пломбира? Или ванильного мороженого?)
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
Вот это мороженое 🍦 на классический пломбир похоже ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-pkWrcCc3lKM.html только без топпингов
@user-nb5pi7pr6e
@user-nb5pi7pr6e 6 лет назад
сколько времени застывало мороженное и сколько раз вы перемешивали смесь?
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Victoria Chetyrkina ночь, перемешивала каждые 40 минут, раза 4
@user-nb5pi7pr6e
@user-nb5pi7pr6e 6 лет назад
Air Cake - Десерты и вкусняшки Спасибо)
@kateblank7731
@kateblank7731 6 лет назад
Оля, очень классный рецепт и видео! у меня вопрос: 200 г фисташек считать СО скорлупой, или БЕЗ?
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Kate Blank со скорлупой, неочищенные. Когда они очистятся их там будет по весу меньше гораздо
@user-ci1kn3wg2g
@user-ci1kn3wg2g 6 лет назад
я обажаю тебя ты супер!!!! и я обажаю такое мороженое!
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Маргарита А. 🌸спасибо
@user-rr1uc7ww7y
@user-rr1uc7ww7y 6 лет назад
Честно говоря я бы вместо орешков в мороженое положила бы фисташковую пасту. И получилось бы такое же мороженое с фисташковыми нотками.
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Алёна Курбатова если фисташковая паста есть, то, бесспорно, лучше использовать ее - меньше времени уйдет на приготовление. Но у меня ее не было, а мороженое ну Оочень хотелось!
@user-sh8up2yp4t
@user-sh8up2yp4t 6 лет назад
Спасибо за такой рецепт, вот сейчас сделала, мои гости довольны, к вам подпишется моя сестра и тетя, спасибо💋
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Тапатунша Лав умничка) приятного аппетита!
@tashetrashe2332
@tashetrashe2332 6 лет назад
В описании желтки не указаны(понятно,что их 4), но всё же
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+НастяМихайлова добавлено;) спасибо!
@user-qw2bo8fn4z
@user-qw2bo8fn4z 6 лет назад
А можно заменить фисташковой пастой?
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
можно
@user-gj9vg8rq4m
@user-gj9vg8rq4m 6 лет назад
А можно сахар добавлять по вкусу?
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Надежда Волкова конечно, сахар здесь по вкусу)
@user-gj9vg8rq4m
@user-gj9vg8rq4m 6 лет назад
спасибо за ответ)
@fencyartnes1685
@fencyartnes1685 6 лет назад
А есть рецепты мороженого без сливок?
@user-os9sf1ei7e
@user-os9sf1ei7e 6 лет назад
если только фруктовый лед.натурального мороженого без сливок я не встречала
@user-to5jv9uj8s
@user-to5jv9uj8s 2 года назад
Заварне. Напишіть: англійський класичний рецепт.
@user-to5jv9uj8s
@user-to5jv9uj8s 2 года назад
Можна замінити на кокосові вершки.
@user-ib2ke4uu3f
@user-ib2ke4uu3f 3 года назад
Ольга добрый день! Подскажите пожалуйста если добавить фисташковую пасту получиться мороженое? и сколько её надо на данное количество пролуктов? Спасибо
@kisskiss8580
@kisskiss8580 6 лет назад
Оля сделайте пожалуйста мороженое из дыни Ингредиенты: Дыня 300 гр Сливки 33% 250 мл Сахар 50 - 150 гр, зависит от сладости дыни Рецепт: Дыню отчищаем от косточек и кожуры режем на кусочки, закидываем в блендр и делаем пюре. Далее взбиваем сливки и когда взбили добавляем сахар, и опять взбиваем. Далее заливаем пюре из дыни к сливкам и размешиваем силиконовой лапаткой для того чтобы масса осталась воздушной. И далее заливаем в форму и накрываем крышкой или пищевой плёнкой. И через каждый час взбиваем мороженое блендером чтобы оно не превратилось в кусок льда. Взбиваем раза 3-4 через каждый час, а потом ставим в морозилку на ночь. А потом утром достаём и наслаждаемся вкусным и летним мороженом!!!
@user-sj1wd4zr3j
@user-sj1wd4zr3j 5 лет назад
А фисташки использовали без соли?
@user-sx1eq5uy3t
@user-sx1eq5uy3t 6 лет назад
А если добавлять готовую фисташковую пасту, то сколько в граммах? Тоже 200?
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Юрий Д можно и меньше, не принципиально. Положите столько, сколько считаете нужно!
@kseniamarak6764
@kseniamarak6764 6 лет назад
Почему ты не отвечаешь??
@sisterslife346
@sisterslife346 6 лет назад
А можно обойтись без ванильного стручка?
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Sister's life да, тогда ванильный сахар не будет лишним
@user-jb6cl2rk4t
@user-jb6cl2rk4t 2 года назад
Капец. Как они мне нужны. Мир встал.. Я злая как у каждого человека есть свой злой
@12340057
@12340057 6 лет назад
Прочитала Фашитсткое мороженое
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
:)
@forcemusic83
@forcemusic83 5 лет назад
В каких-то рецептах сливки варят с молоком, а в каких-то сырыми взбивают и в них добавляют крем. В чем разница?
@ElizabethBess
@ElizabethBess 2 года назад
заморозить белки?! гениально! я уже их столько выкинула после того как они долго валяются в холодильнике 😳
@Danabolsport
@Danabolsport 5 лет назад
Слишком много сахара
@user-wq7uj3er3d
@user-wq7uj3er3d 5 лет назад
Никогда до кипения не доводите Сливки с фисташками! !!!! Пастеризация! Мороженое будет так себе! Есть рецепт проще в разы и вкуснее!
Далее
Rare Mbappe Moments 🤯
00:21
Просмотров 2,2 млн
Торт мороженое
21:38
Просмотров 23 тыс.
Homemade Ice Cream
6:23
Просмотров 141 тыс.
сюрприз
1:00
Просмотров 1,1 млн
Cortei a minha pia 😱
0:10
Просмотров 9 млн