Способов очень много, есть вариант просто со срезанной колодной, где белая часть рубашки срезается лесенкой или по конусу. Профи могут просто на ощупь быстро отсчитывать нужное количество карт, поставив инжок точно в середину. Каким именно способом он воспользовался я не знаю, может душу дьяволу продал?))