Тёмный
No video :(

ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ со сливочным маслом. ВОЗДУШНЫЕ, с хрустящей корочкой 

Telnova
Подписаться 24 тыс.
Просмотров 21 тыс.
50% 1

Я запускаю собственное производство!
Тушенка из говядины и свинины. А так же консервированные каши и супы.
Доставка по всей России.
Заказать можно на сайте telnov.pro/
Обсудить в моей группе во ВКонтакте telnova...
Всем привет! Сегодня показываю как я готовлю сдобные булочки на молоке. Рецепт булочек очень прост, с этой выпечкой справится любой. Французские булочки готовятся из дрожжевого теста в духовке. Это булочки без начинки с сахаром и сливочным маслом - приятно сладкие и очень ароматные. По этому рецепту булочки делаются маленькими, съедаются они очень быстро, поэтому вы сразу же захотите повторить порцию. Сдобное тесто готовится из молока, воды, муки и масла. Все продукты, наверняка, у вас уже есть дома. Так что не откладывайте, пробуйте! Домашние булочки - это просто, повторяйте рецепт и у вас все получится!
Скалка fas.st/qMJIBm
Мерная ложка
Антипригарный коврик для выпечки fas.st/C89qV
Скребок для теста fas.st/n2xR4
Рецепт французских булочек с калькулятором и подробным описанием telnova.pro/fr...
Мой инстаграм / telnova_pro_cook
Моя группа в VK telnova...
Мой кулинарный сайт telnova.pro
Мука пшеничная - 155 г
Вода - 50 г
Молоко - 50 г
Соль - 2 г
Сахар - 10 г
Масло сливочное - 15 г
Дрожжи прессованные - 6 г
Для оформления:
Масло сливочное 20 г
Выпекать при температуре 230 градусов (Верх-Низ) 13 минут.
Dough:
Wheat flour - 155 g
Water (warm) - 50 g
Milk (warm) - 50 g
Salt - 2 g
Sugar - 10 g
Butter (softened) - 15 u
Compressed yeast - 6 g
For baking:
Butter - 20 g
Preheat the oven to 230 C, bake for 13 minutes.
Рецепт Рассыпчатого пирога с заварным кремом • Рассыпчатый пирог с ЗА...
Рецепт Итальянского Яблочного пирога • Итальянский яблочный п...
Рецепт Домашней брынзы • Домашняя брынза. Свежи...
Рецепт Ветчины из свинины • Ветчина из свинины. По...
Рецепт Лимонного кекса • Лимонный кекс. Вкусней...

Опубликовано:

 

24 май 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 48   
@telnova3722
@telnova3722 Год назад
Я запускаю собственное производство! Тушенка из говядины и свинины. А так же консервированные каши и супы. Доставка по всей России. Заказать можно на сайте telnov.pro/ Обсудить в моей группе во ВКонтакте vk.com/telnova_pro
@usereldorado3329
@usereldorado3329 4 года назад
Умничка! Всё ясно и понятно, без лишней "воды", побольше бы таких блогеров, а от меня лайк и подписка , УДАЧИ Вам ! ! ! 👍👍👍🌷🌷🌷
@telnova3722
@telnova3722 4 года назад
Спасибо
@usereldorado3329
@usereldorado3329 4 года назад
@@telnova3722 💖🌻🌹🌼
@user-ff8uo2ft1j
@user-ff8uo2ft1j 3 года назад
Ольга, здравствуйте! Большое спасибо за хороший рецепт. Сегодня приготовила две порции, все получилось с первого раза. Булочки такие воздушные с корочкой, а какой аромат не передать словами. Очень вкусные и не сложные в приготовлении. Люблю такие булочки) Спасибо!
@telnova3722
@telnova3722 3 года назад
Спасибо Вам.
@user-hr3ef1ey8h
@user-hr3ef1ey8h 6 месяцев назад
Вы просто умница!!! Огромное спасибо за рецепт!!
@user-vt4xy3xx3m
@user-vt4xy3xx3m 2 года назад
Добрый день огромное вам спасибо за булочки они такие нежные просто таят во рту спасибо вам за рецепт удачи вам.
@telnova3722
@telnova3722 2 года назад
Спасибо
@arkadyshulman6631
@arkadyshulman6631 Год назад
спасибо!!!!!!!!очень приятно слушать и видеть ВАС!!!!!!!! здоровья и успехов!!!!!!
@telnova3722
@telnova3722 Год назад
Спасибо
@user-vt4xy3xx3m
@user-vt4xy3xx3m Год назад
Вы просто умница. Спасибо вам за рецепт булочек я готовила по-вашему рецепту нам очень понравилось это бомба огромное вам спасибо .Здоровья вам и побольше новых рецептов.
@telnova3722
@telnova3722 Год назад
Спасибо
@Remi-sr4zn
@Remi-sr4zn 3 года назад
Ольга, вы молодец!
@telnova3722
@telnova3722 3 года назад
Спасибо.
@amokov
@amokov 4 года назад
Здравствуйте. Не совсем понимаю почему так мало комментариев. У вас очень интересный канал с хорошими рецептами. И сняты все видео очень хорошо. Цвета очень приятные глазу. Скажите, а какой объектив вы используете?
@telnova3722
@telnova3722 4 года назад
Спасибо. Sigma 18-35
@androidandroid1803
@androidandroid1803 2 года назад
Большая молодчинка, молоденькая и уже умничка, а что же будет, когда стукнет 56,как мне, а мне стыдно, что я таких булочек не умею делать! Вывод : "завтра сделаю"!)))))👍🤗🌲🌷🌼🌹
@telnova3722
@telnova3722 2 года назад
:)
@nhatkyonline985
@nhatkyonline985 4 года назад
Hello Very cooking interesting video, thank you my friend👍😍 ❤️ ️
@telnova3722
@telnova3722 4 года назад
Thank you.
@SvetaBelayaSHOW2505
@SvetaBelayaSHOW2505 4 года назад
Привет. Какая у Вас вкуснятина, возьму рецепт на заметку) спасибо) Предлагаю дружбу каналами
@telnova3722
@telnova3722 3 года назад
Спасибо.
@nice5557
@nice5557 2 года назад
Hi. Thank you for the recipe, the buns were delicious. There is only one remark: the oven should work at 230 C WITHOUT convection.
@telnova3722
@telnova3722 2 года назад
Yes it is.
@rina9049
@rina9049 5 месяцев назад
Что такое -хорошо разогретая духовка? 230 или 180 град?
@vladislavpolishev4896
@vladislavpolishev4896 3 года назад
Духовку до скольки градусов разогреть? И на сколько минут ставить булочки?
@telnova3722
@telnova3722 3 года назад
230 градусов (режим Верх-Низ) на 13 минут.
@vladislavpolishev4896
@vladislavpolishev4896 3 года назад
@@telnova3722 спасибо
@user-yh9ew2fd3r
@user-yh9ew2fd3r Год назад
Духовки у всех разные.
@demixmarken6157
@demixmarken6157 3 года назад
Здравствуйте! У меня вопрос - вместо 6 гр. прессованных дрожжей можно использовать сухие? Если да, то сколько? А так все красиво и по делу. Спасибо!
@telnova3722
@telnova3722 3 года назад
Можно. Необходимо следовать указаниям на упаковке.
@demixmarken6157
@demixmarken6157 3 года назад
@@telnova3722 Спасибо! Сегодня попробую...
@natalyabrunken7511
@natalyabrunken7511 3 года назад
Сухие 1 к 3 идет
@telnova3722
@telnova3722 3 года назад
@@natalyabrunken7511 1 грамм сухих соответствует 3 граммам прессованных.
@user-yh9ew2fd3r
@user-yh9ew2fd3r Год назад
Делала с сухими ,удобно, поднимаются на глазах.
@alicejeevas4272
@alicejeevas4272 Год назад
на вкус хорошие, но пробовала и лучше (будто чуть безвкусные) и температура высоковата, снаружи перепеклись, а внутри чуть-чуть в не допеклись
@telnova3722
@telnova3722 Год назад
Тут зависит от духовки.
@user-yh9ew2fd3r
@user-yh9ew2fd3r Год назад
Делала очень понравилось. Если сахара чуть ,то булочка Просто на раз, очень удобно. В дорогу взять.
@telnova3722
@telnova3722 Год назад
Спасибо
@vladislavpolishev4896
@vladislavpolishev4896 3 года назад
Ответьте пожалуйста
@telnova3722
@telnova3722 3 года назад
Температура приготовления 230 градусов
@user-wi2gs4rk8v
@user-wi2gs4rk8v 3 года назад
По 35 гр.для этой булочки мало, это не печенье.
@telnova3722
@telnova3722 3 года назад
Если указано 35, то 35 достаточно.
@user-pp5nk8eg7c
@user-pp5nk8eg7c 10 месяцев назад
Это не булочки ,а одна нормальная по размеру булка.
@alicejeevas4272
@alicejeevas4272 Год назад
получились сильно жирные и тяжёлые булочки, и маленькие не особо хочется и есть
@telnova3722
@telnova3722 Год назад
Спасибо
@esilapple4542
@esilapple4542 Год назад
а мне понравились булочки по внешнему виду и ещё кондитер правильно комментирует весь технологический процесс. Благодарю 🌼🌼🌼
Далее
would you eat this? #shorts
00:39
Просмотров 2,9 млн
Crusty Bread Rolls (the best)
15:34
Просмотров 1,4 млн