Что делать с этими грибами, жарить, варить, как обычные или они на маринование или засолку? Я не сталкивалась с такими. Тоже люблю осенний сбор грибов. И насекомых меньше, и звери сыты, и все созрело - и грибы, и брусника, ) очень жду позднего летнего и осеннего сезона.
Действительно похожи на погагки,не слышала о таких,к нас в Ростовской области весной сморчков много и синей ножки и маслята,вы уверены,что они сьедобные?😊
Энтолома садовая!Растёт под фруктовыми деревьями,и в народе названий множество,в основном под каким деревом растут-подгрушовики,подабрикосовики и т. д. Грибочек так себе!Особого вкуса не имеет,в маринаде берёт вкус маринада,это не ароматные вёшенки и зимние опята!Жестковаты!Мне они не понравились!Но.... дают возможность насладится грибалкой !Спасибо за прогулку !❤
Вот по этому и называем его фруктовик, потому что под фруктовыми деревьями растёт. Да, вкус ничего особенного, но до вкусных грибов ещё далеко, а в лес то хочется) не возможно усидеть на месте, даже змеи и клещи не останавливают😁
Это Энталома садовая, также ее называют : Розовопластинник садовый, Энтолома съедобная, Энтолома щитовидная, Энтолома лесная, Подсливник, Подабрикосовик, Фруктовик. Любят расти под деревьями которые относятся к "розоцветным", встречаются в парках, лесах , газонах, садах .
Там з третього на четверте заморозки будуть. Якщо у Вас друге травня, то ви ще встигнете попередити людей, та зберегти врожай) бо в нас сьогодні шосте травня, багато чёго померзло тієї ночі...