Добрий вечір. Потрібно збирати, коли плюска жовтіє або починають осипатися зав'язі (випадає з плюски горіх). Потім разом з зав'язями потрібно просушити горіх приблизно тиждень. Потім відділити горіх від плюски і зберігати його в сухому приміщенні в мішках з тканини яка "дихає" або сітках. Якщо приміщення провітрюються (або є вентиляція) і підтримується необхідна температура, горіх може зберігатися 3-4 і більше років.
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-3U9z5XKCnIQ.htmlsi=wZkfQ7uTmWq_l0ib Відео Олександра Філберта. Плюска точно така сама, в мене горіх також по бокам трішки сплюснутий. Враховуйте, що це молоді рослини і горіх, ще повістю не роскрився по розміру, тим більше якщо це сигнальний врожай.