вот из за твоих роликов приобрел казан и печь соответственно ( в Англии не так просто все это найти)радуюсь как ребенок...твой канал это как книга рецептов))
Привет из Германии. Завтра планирую приготовить харчо для моей семьи. В детстве моя сестра готовила в Омске, мне очень нравился. Теперь моя очередь угощать семью этим шедевром. Спасибо за рецепт. Буду дальше рекомендовать.
Делал по Вашему рецепту, правда на свинине и говядине, тк не нашел баранины в районе дачи. Получилась бомба! Вся семья была в восторге,даже дети которые постарше просили добавку. Кто пишет что получилась каша, имейте ввиду очень многое зависит от риса.
Сеня вы со Степаном как всегда на высоте!!!Отличный рецепт пока смотрел казалось запах чувствовал))) Лайк как всегда ещё до начала просмотра)) Спасибо за твой труд)!
Спасибо за рецепт! Сегодня делали на даче, получилось восхитительным! Единственное что, в зажарку добавил одну морковь и при закладке риса кинул две картошины нарезанные мелким кубиком. Может это и отходит от оригинальной рецептуры, но как оказалось, не лишнее...
Ел Харчо пару раз в забегаловках у трассы , сами понимаете какое качество . Но... , мне так понравилось , я представляю каков вкус у домашнего блюда !!
настояться не дал, видно очень кушать хотел)) харчо всегда минут 15 минимум должен настаиваться, при это рис всегда должен быть промыт, иначе в кашу превратится. НО! как всегда лайк, культура готовки в казане на высшем уровне, без суеты. И чеснок с зеленью кидают на последней минуте кипения и сразу снимают, иначе зелень станет травой, а чеснок потеряет аромат из-за термической обработки. Много рецептов утащил себе, т.к. кроме плова, харчо, шурпы больше ничего семье не готовил. Спасибо за канал!
Лайк. Обожаю харчо мой любимый суп, готовлю часов 5 его, больше зелени, остроты и чеснока я добавляю, все кто не пробовал очень нравится ) Не пробовал говядина баранина, наверное интересное сочетание. Нужно будет попробовать обязательно.
Еессс теперь знаю чем удивить и порадовать мужиков на майской рыбалке. Традиция у нас такая меня берут если , что-нибудь придумаю вкусненькое. Спасибо Сеня меня возьмут опять. Стенке отдельно лайк👍
Только что, приготовил- божественно!!! Спасибо! А ткэмали брал на рынке у женщины-грузинки, сама делает, а так что-то трудно найти...привет с Украины, Запорожье!)
Рецепт классный ...каждый готовит как ему больше нравятся ....но если не нарушать принцип его приготовления то будет вообще огонь ,,,попробуй в следующем раз 1 зелень и чеснок не в казан а в тарелку .2 в зажарку как ты говоришь обезательно специи их прогреть надо ,и ткемали тоже туда же ,также в самом конце жажариваня орехи ,да и самое главное когда лук подчи начал доходить надо чеснок мелко рубленный ....вот тогда точно огонь будет
Сегодня первый раз варил суп харче и конечно по твоему рецепту. Спасибо огромное, получилось супер. Заказал себе казан, как придёт обязательно приготовлю на огне.
Здравствуй) Как всегда Сеня отдуши готовишь, жду когда выберусь на природу и обязательно забабахаю это блюдо, представляю как вкусно, отлично 👍👍👍береги себя, и семью!
Одно из самых зимних, снег то на Смоленщине лежит)), первых блюд. Про крышку уже сказали. А у меня вот прям сегодня спор вышел с товарищем) не все грузины в харчо добавляют ткемали, вот не все и без него он не менее вкусный. А корень сельдерея в бульон кладут все P.S. Орехи чуть обжарить, аромат раскрыть P.P.S. Степану респект!!! Котяра)
