ХАШЛАМА. МЯСО С ОВОЩАМИ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ.

Подписаться 730

Просмотров 14 тыс.

50% 1

#хашлама #афганскийказан #готовка #огонь
Всем привет! Сегодня приготовил отличное блюдо, Хашлама, мясо с овощами в афганском казане.
Ингредиенты:
1. Говядина - 2 кг
2. Лук - 4 шт
3. Морковь - 4 шт
4. Болгарский перец - 4 шт
5. Томат - 5 шт
6. Перец Чили - 1 шт
7. Капуста
8. Соль
9. Черный перец
10. Кориандр
11. Зелень
12. Светлое пиво - 0.5 л

Опубликовано:

20 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 27

@ЕвгенийНелюб 7 месяцев назад

Дима,два замечания,во первых, одного часа много и во вторых, не нужно набивать так много в казан, пл инструкции его заполняют на 2/3, может случится так,что изнутри пища может забить клапана и тогда не позавидуешь.

@АлександрНевский-т9х Год назад

Супер, рецепт в копилку! Лайк и подписка ❤

@Dmitriy_Azarenko Год назад

Спасибо большое!

@lightofthemoon5197 11 месяцев назад

Здравствуйте, а можно в таком казане делать халшаму без пива, только в собственном соку?

@Анжелапавлова-ь5б Год назад

Отличное, простое, сытное и блюдо армянской кухни. Обязательно попробую приготовить. Дмитрий, спасибо за рецепт!!!

@Dmitriy_Azarenko Год назад

Спасибо большое!

@vladimirpolyanskiy8681 11 месяцев назад

@@Dmitriy_Azarenko И без готового!!молодцы, даже филёры дяди не может помочь А годы

@ff859 20 дней назад

@@Dmitriy_Azarenko скольки литровый у вас казан?

@Dmitriy_Azarenko 20 дней назад

@@ff859 12 литров

@ff859 20 дней назад

@@Dmitriy_Azarenko спасибо

@vkusnie_uvlehenia Год назад

Дим привет, на сколько литров афганчик?

@Dmitriy_Azarenko Год назад

Привет, 12л

@vkusnie_uvlehenia Год назад

Пойдёшь к нам в кулинарный союз? 😊

@Dmitriy_Azarenko Год назад

Ок

@user-pz4gp9pp9c Год назад

Блюдо хорошее, но почему то у меня получилось с запахом резины, говорят что нужно менять в казане оранжевую прокладку на крышке на селиконовую и тогда получается без запаха.

@Dmitriy_Azarenko Год назад

Особо запаха не заметил, но я про это знаю, поэтому уже закал силиконовую.

@АннаЧекалина-я6и 5 месяцев назад

Действительно нужно

@vkusnie_uvlehenia Год назад

Жидкости очень мало,

@ЖеняЛунегов-н7я Год назад

Хорошее блюдо,но перца прям много,не?

@Dmitriy_Azarenko Год назад

Сама то, казан 12 литров.

@АннаЧекалина-я6и 5 месяцев назад

Не вводите людей в заблуждение, на видео все сгоревшее, знаем из собственного опыта, , в таком казане нужно готовить после закипания не более 30 мин. И при этом огонь на минимум.Особенно с овощами,если больше , это есть не возможно, овощи сгорают, и очень сильно горчат!!!

@ЛаКарантина 6 месяцев назад

Вид так себе 🤦🏻‍♂️🥶🤣 Как лук резал,так и блюдо получилось 😃

@БаситханХакимов Год назад

ЭТОТ КАЗАН ИСТОЧНИК ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ СОДЕРЖЕР ВСЕХ ВРЕДНЫХ ГАЗОВ

@АлександрНевский-т9х Год назад

Голова у тебя содержатель всех вредных газов!!!😂😂😂. Здесь приготовление идёт по принципу тушения. Тушёнку когда в магазине покупаешь, эта дебильная мысль твою загазованную голову не посещает!???)🤣🤣🤣