Хворост из жидкого теста / хрустяшки к чаю

Подписаться 127 тыс.

Просмотров 55 тыс.

50% 1

Нашла на балконе интересное приспособление , цена которого , в свое время , была 10 коп)) Для чего же оно применяется ? А для вкуснейшего десерта ! Отыскала рецепт хвороста на жидком тесте и решила поделится с Вами ))
Для приготовления понадобится :
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1 ст.л
Соль - щепотка
Вода или молоко - 250 мл
Мука - 160 г
Алкоголь 40% - 50 мл
Растительное масло - 400 мл

Опубликовано:

20 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 62

@МарияТеремчук Год назад

Что мне понравилось, что рассказали четко ясно и коротко. Другие расусоливают, а Вы как отрапортовали. Краткость сестра таланта.

@АннаКарамова-и5е 11 месяцев назад

Спасибо, что напомнили, у меня точно такая форма, также три насадки, Боже я же совсем забыла, когда-то удивляла детей, надо побаловать внуков! Огромное спасибо за напоминание!

@НаталіяЧислова 11 месяцев назад

В мене залишилась така формочка...все збираюсь приготувати ці смачненькі Хрустікі😋Дякую Вам😊

@РецептыотДуши 3 года назад

Спасибо большое 🙏👍🌹🙏👍🌹🙏👍🌹

@НаталияФокс-ф2ы 7 месяцев назад

Благодарю за рецепт❤ все получилось, но не с первого момента) очень вкусно❤❤❤

@alisa_alisa_ok 7 месяцев назад

Очень благодарна за советский рецепт, потеряла его, рада что Вы напомнили! Чашку для теста нужно брать более узкую, чтобы удобнее было макать палочку с формой и использовать по максимуму приготовленное тесто. Только вот вопрос: почему посыпаете внутреннюю часть цветочков хвороста? Если перевернёте его выпуклой стороной и посыпите пудрой - будет очень здорово и вкусно!!! Снимайте ещё видео - Вы МАСТЕР!

@ОксанаБоровик-н6ю Год назад

Лет 10 валяется такая штука у меня. Купила как-то, но дома ничего не получилось. Завтра приступаю второй раз. Может отлипнут наконец. 😊👍

@anirkaiek9470 3 года назад

Вах,забытый советский рецепт вкусняшек! Благодарю вас за рецепт и что напомнили о нем ,пойду найду в закромах приспособление и окунусь во вкус детства 👍😊!

@user-nt1dx4cv6c Год назад

Давно искала этот рецепт и вот нашла 😊👍🤗

@user-kn2hl3cq8k 2 года назад

Спасибо .Искала рецепт .

@Светлана-ъ4я6д 6 месяцев назад

Насмотрелась я разных роликов про хворост из жидкого теста и купила формы. Сделала сразу 2 порции, думала мало будет! Это был первый и последний раз когда готовила его. На что у меня муж всеядный и то отказался его есть. Он настолько жирный, есть невозможно🤦‍♀️ Только зря деньги на формы потратила, не дёшево стоят. Дочь тоже сделала, в семье сказали больше такое не печь!

@МарияУмалёнова Месяц назад

Очень понравилось ❤

@anastasiagoriacuk6710 Год назад

А я этой штукой картошку пюре делала😂😂😂

@NA-NA57 8 месяцев назад

Через 10 лет нашла эту приблуду и опять попробовала использовать, вообщем намучалась, хворост от формы отходит плохо, добавила еще 1 яйцо, все равно пришлось помогать палочкой для суши. Пожарила половину рецепта, больше не хватило нервов, но получилось и так много. Из пакета выдавливать даже не пробуйте, капли теста сразу поднимаются на верх. Получаются жареные капли а никакие не пончики. Может нужно для этого делать тесто гуще (не пробовала).

@alinabahatyrevich4133 5 месяцев назад

Мама нам так делала ,это очень вкусно .

@ОльгаСоколова-у7е 3 года назад

У меня тоже такая штука есть.

@СветланаКузнецова-л2р 4 месяца назад

Формочку нужно хорошо прокалить, тогда будет отходить тесто при жарке

@sachkoburatino5395 4 месяца назад

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@СнежанаДорошенко-р9ш 11 месяцев назад

Почему тесто срывается с формочки не успев попасть в масло?

@happyweblancer1867 10 месяцев назад

То же самое, никто не даёт ответ. Надо экспериментировать с густотой теста, Я так думаю

@ludmiladychuk9021 9 месяцев назад

Значит не достаточно нагрета формочка

@ТатьянаП-б8л Месяц назад

Читала в рецептах, что формочка перегрета. Я сама только что впервые пекла. И половину теста запорола. Тесто просто свалилось с формы обратно в чашку. Рылась в инете, искала причину. Я тоже думала, что тесто жидкое или недогрела форму. Оказалось, что перегрела

@olga4047 2 года назад

Мне кажется цена не 10, а 70 копеек, не могла такая форма стоить так же как стакан томатного сока)

@ВалентинаАндреева-с5ф Год назад

На всех видео опускают главный момент: как избавиться от лишнего масла на готовом изделии? Салфетка не помогает. Хворост получается очень жирный, масло стекает с него даже через 2 часа.

@user-zv7qu1cu4h Год назад

Я вам отвечу : жарю пирожки , хворост .... Растительное масло напополам со смальцем !!!! Поверьте - никакого жира на готовом продукте !!!!

@اممحمد-ع4م2ت 3 года назад

تسلم الايادي ويجعل يدينك ما تمسها النار

@axadaxad2526 2 года назад

здраствуйте как купить сколка стоить

@ЕленаПавловская-к5б 6 месяцев назад

Я купила формы, сделала тесто по рецепту, и от формы не отлипало!!! Вылила тесто в раковину, может ещё что-то нужно???

@t.s.7135 6 месяцев назад

Тесто вообще не сходит с этой формы как у вас. Хотя сделала тесто в один один. Только мучилась размывать эти палочки 😢😢😢😢😢

@Людмила-в9д1ю Год назад

у меня были такие, но потерялись, а где бы такие купить?

@MaMa91667 Год назад

Вайлберис, может на Азоне. Вайлберис 635 вроде, уже не помню заказывала недавно. В магазинах посуды может быть спросите там. У меня пока не получается делать такие. Сначала получается, а потом нет.

@elenanovokhatskaya4375 5 месяцев назад

Здравствуйте всем.Я сильно загорелась этой формочкой.Я никогда не видела их,но заказала на Валберис,прям слово в слово...Фигурная форма для выпечки хвороста из жидкого теста,но мне админ написал,что таких форм вообще нет.Люди добрые, может я вопрос неправильно написала на Валберис,пожалуйста,помогите сформулировать его.Я люблю печь,фигурный разный хворост,но что бы из жидкого теста,это для меня из мира фантастики,вот как то так,Я из Казахстана,мне очень хочется такую форму.....❤

@Татьяна-ш4е7з 3 месяца назад

Здравствуйте....на Авито продают разные СССР @@elenanovokhatskaya4375

@МаринаПашковская-я8в День назад

@@elenanovokhatskaya4375 Добрый день .Сегодня получила формочки на Вайбериз. ,,формочки для хвороста с держателем"

@ЕленаТельнова-р3щ 6 дней назад

А где купить можно?

@Natalie-h3m 5 дней назад

На Вайлдберриз

@viktorova7188 Год назад

Где купить такую форму?

@Маргарита-я7ф4м 10 месяцев назад

На озоне всё есть

@ЛюбовьКупянская-е9ф 9 месяцев назад

На Вальбересе сегодня купила

@ЛюбовьАрахланова 3 года назад

А как этот рецепт называется напишите нам пожалуйста

@Мама-НямаРецепты 3 года назад

Здравствуйте . Рецепт так и называется - " хворост из жидкого теста "

@user-em1ux5wq3y Год назад

У нас в Сибири это называлось "Кудри"' а приспособу :"кудрилка". У меня бабушкина чугунная лежит' есть и магазинная' но с ней у меня ничего не получилось. Оч. давно не делала' вроде жирно' вредно. Но так захотелось' сделаю.

@НатальяШукшаева 2 года назад

А соды точно нет?

@Сочинка Год назад

Я видела, что некоторые добавляют. Но при этом хворост набухает, и теряется форма. Мне кажется в жидкое тесто не надо. Это в густое, которое раскатывается нужно. Методом проб найдёте лучший вариант.

@ЛюбовьКупянская-е9ф 9 месяцев назад

Там присутствует водка

@ОксанаУточкина-с9и Год назад

Где бы такой найти? Подскажите!!!

@ЛюдмилаСлепова-л1ф Год назад

на wildberries, недавно купила.

@ИринаМухлядо Год назад

@@ЛюдмилаСлепова-л1ф я тоже на wb присмотрела, но по отзывам пишут ручка отваливается очень быстро. Как в использовании?

@MaMa91667 Год назад

@@ИринаМухлядо про отваливается пока е не скажу, но ручка Г обазная, я попросила мужа выпрямить и это удобнее. Пока не получается, но я не отчаиваюсь получится приловчиться надо. 🎁💐