Добро пожаловать на мой канал!
Любителям грибов рекомендую вкусный, пикантный салат-закуску ХЕ из вешенок по-корейски. Слегка обжаренные вешенки в сочетании с хрустящими промаринованными овощами не оставят никого равнодушными!
#хеизвешенокпокорейски #грибывешенкипокорейски #салатхеизгрибов #рецепт #кулинариясветланапак
Ингредиенты:(Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Грибы вешенки- 800 гр
Лук( крупный)- 1 шт 270гр
Болгарский перец светофор- 180 гр
Чеснок-5-6 зубчиков
Укроп 1 пучок- 20 гр
Лук зеленый -мал.пучок
Раст.масло- 100 мл
Соль( по вкусу)- 1 неполная ст.л.
Сахар- 2 ст.л.
Кориандр- 0,5 ст.л.
Уксусная эссенция 70%( по вкусу)неполная ст.л.
Черный перец по вкусу
Соевый соус- 3 ст.л.
Острый перец- 0,5 ст.л.
Приятного аппетита! Спасибо за просмотр!
Ingredients:
Oyster mushrooms - 800 gr
Onion (large) - 1 piece 270g
Bell pepper - 180 gr
Garlic-5-6 cloves
Dill 1 bunch - 20 gr
Green onion - small bunch
Vegetable oil - 100 ml
Salt (to taste) - 1 incomplete tbsp.
Sugar - 2 tbsp.
Coriander - 0.5 tbsp.
Acetic essence 70% (to taste) incomplete tbsp.
Black pepper to taste
Soy sauce - 3 tbsp.
Hot pepper - 0.5 tbsp.
Bon appetit!
Подписывайтесь на мой канал на Яндекс Дзене:
zen.yandex.ru/...
ВКонтакте: kulinar...
Телеграм: t.me/kulinariy...
19 янв 2022