Как же приятно смотреть обычным людям обычный холодильник 😂 . Сейчас одни нутрициологи с авокадами, киноа и т.п. Быть собой это роскошь 😊, желаю вам удачи, и ждём новых видео 🎉
Солидарна с вами во всём)) У меня есть список привычных блюд, которые мы обычно едим, я просто выбираю оттуда что хочется в ближайшие дни и покупаем продукты, тоже примерно на неделю. Только мясо берём сразу на месяц, но там тоже не много выходит, сразу режу на 5 частей для определённых блюд (на плов, на гуляш, для картошки...) и в морозилку. В морозилке так же люблю свободу и не забиваю, но всегда там держу небольшой запас тертой морковки, мне нравится, что достал для любого блюда, закинул и всё, не надо тереть каждый раз, потом сливочное масло, покупаем сразу большой кусок, режу на части по размеру масленки, это обычно 3 куска, ещё ягоды с дачи родителей для компота и всё, остальное по мере желания (пельмени, наггенсы, мороженое...) Люблю максимально опустошить холодильник, чтобы купить всё свежее и из остатков так же что нибудь готовлю, например салат, его можно из чего угодно намешать))) Никогда не допускаем порчи, очень не любим выкидывать продукты, муж у меня всеядный, если что-то вдруг дольше залежалось, просто съест в любом виде 😂. По поводу ЧП согласна комментарием выше (или ниже? 🤔) я тоже из приграничного города, вот уже третий год живём в сложной тревожной обстановке, но никаких запасов делать не думаем, в нашем случае наоборот лучше как можно меньше всего хранить, чтобы быть лёгкими на подъём, и вещи, и продукты, всё по минимуму, всё только нужное и используемое, поэтому в последнее время все покупки только исключительно необходимые, единственный запас, который считаем нужным держать и пополнять, это запас денег. Вернусь к холодильнику, захотелось перечислить содержимое на постоянной основе, это масло сливочное и растительное, сыр, яйца,майонез, молоко и хлеб. И всё 😄. Бывает так, что кроме этого ничего там и нет, особенно если не стоит кастрюля с едой))) Про закрутки ситуация аналогичная, мама крутит тоннами, каждое лето целый завод, огурцы, помидоры, салаты, варенья, соки... И всего очень очень много, каждый год твержу, что хватит, довольно, не в состоянии мы столько съедать, но нет, не слушает и у них постоянно прошлогодние банки стоят, они и сами мало едят, нам всё пихают, а мы уже не берём, всё, надоело если честно. Так только вот сейчас стала понимать, что ни к чему такое количество и здоровье уже не то, но всё равно не может не делать. Сейчас опять дома у них засолка огурцов в самом разгаре, на очереди помидоры, уже наварила варенья, которое никто не ест 😐 Зачем??
Лимон я нарезаю порционно, натягиваю на тарелку целофанрвый пакет и на нем замораживаю дольки. Потом храню в пакете без тарелки. Добавляем в горячий чай)
Юля, спасибо за видео! Я очень аскетичный человек в плане быта, плюс общая неадаптированость к жизни заставляет меня максимально все упрощать. Так вот, мне оказалось удобным запасаться продуктами на пару недель. Мы обычно едем в большой магазин и покупаем мясо, рыбу, замороженные овощи и какие-то крохи бакалеи. В целом цель поездки - мясо и рыба, потому что в магните и пятерочке у дома нет их в том виде, в котором покупаем. Ими плотно заполняются 2 ящика в морозилке и все нормально. Отдел охлаждения в холодильнике после закупки остаётся пустой. Потом ежедневно докупаем молочку и свежие овощи у дома, ну и вкусняшки еще (в закупке по списку импульсивных порывов не допускаем, но потом отрываемся среди недели) У нас этот формат отлично работает, потому что все отправляется в морозилку и храниться может долго, рацион у нас давно определен и состоит из готовых схем (при этом я считаю, что питаемся относительно разнообразно, очень вкусно и максимально просто). При этом эти схемы это не четкий план с жестким меню. Я пробовала, так не выходит. Я действительно могу не захотеть есть то, что планировала почти неделю назад. Готовить не люблю и из-за проблем с кожей рук нет особой возможности долго взаимодействовать с рыбой, мясом, сочными овощами и фруктами. Остаётся только аргумент про отключение света. Да, в этом случае все рискует пропасть, но пока редко бывало отключение надолго. Правда живу в прифронтовом городе, возможно стоит задуматься над тем, чтобы меньше наполнять холодильник. Ну как, я так уже делала, но подумала, что в случае эвакуации в общей суматохе просто соберем все продукты и либо оставим животным на улице, либо заберем с собой. Не собираюсь больше шизовать и ставить жизнь на паузу)
@@user-iw7pp8ud7t Спасибо что поделились, было интересно почитать, в целом как раз для мяса нет ничего страшного, на 2 недели вполне заморозку можно купить)да ставить жизнь на паузу не стоит!будет жить нашу жизнь, она у нас одна!)
Ну и насчёт тревожности на случай ЧС. Практика показала, что чем меньше, тем лучше. Если придётся бросать дом, то о меньшем имуществе будешь жалеть, а продукты не все на себе унесешь, учитывая вместимость сегодняшних холодильников, поэтому дом сгниет вслед за продуктами и вывести запах уже не получится. Порча продуктов и дома в целом более близкая перспектива, чем голодная смерть. Ну и в тревожном чемоданчике лежит пачка отрубей и хлебцов, они если и выйдут из срока, то не провоняются)
Здравствуйте, уксус храню где нибубудь подальше, мне прям страшно стало когда у вас увидела его в дверки холодильника, вы сказали, что ребёнок стул может подставить и залезть, поэтому очень опасно получается держать уксус в близком доступе для ребёнка, мало ли случайно возьмёт.
Я как-то видела в ашане, как девушка из доставки выбирала абрикосы из коробки в заказ, где было одно гнильё, я бы мимо прошла и даже не посмотрела на такое даже за дёшево. Поэтому всё быстропортящееся и хранящееся при температурном режиме не заказываю через интернет, да и вообще продукты предпочитаю сама покупать, потрогав, понюхав, посмотрев сроки и целостность упаковки😊
У меня тож есть свои принципы хранения в холодильнике, я не приемлю открыток хранение продуктов, все закрыто. Масло строго в масленке, фрукты и ягоды в стекляных контейнерах, если мытые( домашние это знают, мне так удобно)
Здравствуйте, Юля, нечаянно набрела на ваш канал, много общего и похожего нашла, кроме того, что любим грибы и рыбу, а так многое, что откликается во всём сказанном❤❤❤
Не соглашусь с суждение о ненужности купола в масляные! Масло сильно впитывает запахи, клош это предотвращает, да и на воздухе прогоркание быстрее происходит.
"Надо есть грибы" - это очень знакомо. У меня так с грибами и рыбой, вся морозилка ими забита. Раньше, когда редко нла, любила и рыбу, и грибы. А сейчас уже не очень люблю)))
Я не запасаюсь продуктами вообще. Следить за сроками годности, постоянно перебирать это добро - пустая трата времени, когда в пяти минутах от дома есть магазин. Запасы на случай ЧС - это скорее для людей с постоянной тревожностью, возможно, им так спокойнее.
Я тоже покупаю продукты так, чтобы ничего не пропадало. Если полки набиты так, что ничего не видно. По три банки сметаны, испорченный сыр, молочная просто брр
Всегда хранили соду в холодильнике и мои родители и все кого я знаю.с детства знаю,что сода убирает запахи в холодильнике.почему удивляются этому некоторые люди?сода?в холодильнике???как так?