Тёмный

Хоть в ресторане подавай - МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ. Легко, вкусно, сезонно! / Татьяна Литвинова 

Татьяна Литвинова
Подписаться 539 тыс.
Просмотров 37 тыс.
50% 1

Всем привет, мои хорошие! С вами Татьяна Литвинова, и сегодня вы узнаете, как приготовить меренговый рулет с ягодной начинкой. Такой рулет из меренги и ягод получается таким легким, летним и невероятно вкусным. Сочетание сладкой и воздушной меренги, кислой начинки и нежного крем чиза - просто шедевр. Рецепт меренгового рулета с малиной и клубникой очень простой и быстрый, готовится всего из нескольких ингредиентов, поэтому обязательно порадуйте себя этим десертом! Приятного просмотра и аппетита!
Поддержать канал:
Реквизиты PayPal: Litvinovachef@gmail.com
Реквизиты Приват банк: 5523245800618017
Литвинова Татьяна Леонидовна
-------------------------------------------------------------
🔔Еще много вкусных и полезных рецептов на моем канале, подписывайся:
/ @tatiana_litvinova
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты:
190 г белка,
250 г сахара,
орехи 30 г,
для крема: сливки 30-35% - 200 г,
сливочного сыра 300 г.
Для начинки:
ягоды (клубника, малина, смородина, поричка, голубика и др) 150-200 г.
Крохмал 1 ст л
150 градусов 25-35 хв
-------------------------------------------------------------
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
Книга "28 дней в твоей тарелке": inplate.com.ua/inplate_ua
Все вопросы по книге в instagram: @inplate_28
Доски Rezatto: rezatto_com...
-------------------------------------------------------------
🎬 Другие выпуски:
Клубнично-твороный трайфл: • Летний десерт без выпе...
Торт Павлова: • Вы влюбитесь в этот де...
Синнабоны: • Съедают за секунды! Ар...
Десерт Три Молока: • Просто тане в роті - Д...
Соленая карамель: • И сладкое, и соленое! ...
--------------------------------------------------------------
Готовьте и выкладывайте ваши кулинарные шедевры с отметкой в соц.сетях -
TikTok: vm.tiktok.com/ZMLe8L9YD/
Instagram: / tanita_litvinova
Facebook: / litvinovachef
Для коммерческих предложений:
Litvinovachef@gmail.com
Приятного аппетита,
Ваша Таня!

Опубликовано:

 

7 июн 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 116   
@nelyanelya487
@nelyanelya487 Год назад
ДЯКУЮ, Танєчка, за рецепт, за позитив, за те що Ви у нас Є! Бажаю Вам Миру, здоров'я та добра!!!
@user-bc1of5hb6x
@user-bc1of5hb6x Год назад
Дякую за чудовий рецепт , обов'язково будемо куштувати))) Ваша українська -чудова)))
@oksanaanufrieva7455
@oksanaanufrieva7455 Год назад
Дякую! Влітку те що треба!🤗 За мову👍
@user-vf8se6wk3m
@user-vf8se6wk3m Год назад
Ооооой, как же я его люблю❤.. Как же это вкусно вы приготовили, Танюша!! Благодарю вас за вашу улыбку и ваше мастерство❤❤❤
@mamashakurazgorn6505
@mamashakurazgorn6505 Год назад
Дякую! Прывiтанне з Беларуси! ❤
@nann6337
@nann6337 Год назад
👏 О, чудово ! Треба приготувати - вже сезон 🙂
@tetyanauhrin1419
@tetyanauhrin1419 Год назад
Танюша ви як завжди на висоті.Просто,легко і вишукано.❤
@allarubanova9878
@allarubanova9878 Год назад
Дякую! Виглядає дуже гарно. Обов'язково приготую! Думаю добре підійде жимолость.
@user-zw6yq4ve8m
@user-zw6yq4ve8m Год назад
Дуже гарний десерт! 🤩 Дякую, Тетяно ! 💖💖💖
@vikashved5033
@vikashved5033 Год назад
Українська вам пасує❤дякую за рецепт ❤
@user-wv5kv2vz3d
@user-wv5kv2vz3d Год назад
Танюша, меренговим рулетом ви розбили моє 💓, обов'язково приготую, дуже дякую!!!
@user-zs6ke6cw7y
@user-zs6ke6cw7y Год назад
Классный рулет!!! Красиво оформлен!!!Спасибо!!!👍👍👍👍👍❤❤
@user-qv8ve1nc9q
@user-qv8ve1nc9q Год назад
Яка ж краса і смакота. Дякую за рецепт🙏🌼
@user-bt2ps2uz9s
@user-bt2ps2uz9s Год назад
Дякую за рецепт!
@natalyanatalya895
@natalyanatalya895 Год назад
В рецепте под видео забыли указать крахмал для меренги. Спасибо вам за рецепт. Давно хочу приготовить этот рулет.
@user-xl3qy5ii3k
@user-xl3qy5ii3k Год назад
Дякую за рецепт.Спробую повторити.
@Marisabell_123
@Marisabell_123 Год назад
Как же это красиво и вкусно,пальчики оближешь. Дякуємо Татьяна.💙💛
@user-ot4yx8nf8l
@user-ot4yx8nf8l Год назад
Обожнюю цей десерт ❤можу сама з'їсти цілий меренговий рулет 😂
@user-zz4di2eg1k
@user-zz4di2eg1k Год назад
Фантастичний рулетик. Дякую.
@user-xd4gq6mp5g
@user-xd4gq6mp5g Год назад
Танюша огромное спасибо за этот рецепт! Это просто рай! Я даже не успела его сфотографировать.
@ArMa0509
@ArMa0509 4 месяца назад
Классссс! Це найкращий рецеат❣️ Дякую❣️
@vikolerjohann6204
@vikolerjohann6204 Год назад
I will try 😊😊
@nataliaverjanova5993
@nataliaverjanova5993 10 месяцев назад
Дякую. Робила цей десерт за трохи іншим рецептом, Ваш легший і смачніший. Дякую ❤
@vikashved5033
@vikashved5033 Год назад
Ставлю вподобайку 😊👍
@user-uh6tp9bv8k
@user-uh6tp9bv8k Год назад
Дякую за рецепт! Все вийшло з першого разу. Рулет бомбезний. Використовувала полуницю. ❤
@user-pg6ej7fu9f
@user-pg6ej7fu9f Год назад
Дякую Танюша ,ви найкраща ❤❤❤
@user-kz9bv1yy2y
@user-kz9bv1yy2y 11 месяцев назад
Спасибо, очень вкусно!!!!
@hghfhhdhkkskskskskks
@hghfhhdhkkskskskskks 3 месяца назад
Приготувала вперше і все вийшло! Тетяно, окремо Вам дякую, що пояснили як перевіряти готовність коржика;) Я так раділа, коли він скрутився;)))))
@ifsantin
@ifsantin 6 месяцев назад
Дякую за чудовий рецепт і професійні поради ❤ Сьогодні вперше спробую приготувати цей відомий рулет. Сподіваюсь, що за вашим реуептом вийде добре
@user-kl4yf3hy7m
@user-kl4yf3hy7m Год назад
Щиро дякую! Меренговий рулет готувала і раніше, дуже подобається. Але ваш рецепт цікавіший. Скоро у сина день народження, обов'язково приготую ваш варіант рулету
@user-ze5ks5ft9y
@user-ze5ks5ft9y Год назад
Дякую.Дуже смачно
@user-ov4uc5yc2n
@user-ov4uc5yc2n Год назад
Все супер , люблю ващш канал, мені вас не вистачає на передачі Мастер шеф.Дякую !
@andrey4017
@andrey4017 Год назад
Ставлю 👍 за всю красоту и вкуснотищу, но нифига не понял!😬😁
@vikashved5033
@vikashved5033 Год назад
Читайте титри на екрані 😊
@andrey4017
@andrey4017 Год назад
@@vikashved5033 спасибо за совет, но читаю я обычно книги, а видео смотрю!😁
@vikashved5033
@vikashved5033 Год назад
@@andrey4017 книги це добре,розвиває людину,тому ви спокійно можете зрозуміти, що робити,якщо на екрані з'являються букви а мову ви не розумієте..
@mariabartkova8894
@mariabartkova8894 Год назад
Дякую, за чудовий рецепт 🎉. Дуже вчасно, у донечки день народження, ось і буде - смаколик. Обожнюю Вас і особливо за нашу чудову мову. Успіхів Вам, міцного здоров'я, Перемоги, мирного неба.❤❤❤
@ArMa0509
@ArMa0509 Месяц назад
Мммммм🫠я вже на кухні і почала творити😉.Дякую за рецепт.
@user-nl1cj9zu2z
@user-nl1cj9zu2z Год назад
Может быть фруктовую прослойку надо вдоль рулета проложить, тогда её на срезе будет видно 😊
@khrystynapylypchuk3232
@khrystynapylypchuk3232 Год назад
Так гарно розмовляєте українською ❤❤❤
@user-bl1kg8xb6b
@user-bl1kg8xb6b 11 месяцев назад
За честь слухати і готувати по Вашим рецептам
@irina_kishyk
@irina_kishyk 3 месяца назад
Добрий день! Підкажіть, сир і вершки коли їздила вони прям рідкі, якість наче норм) може є спосіб їх загустити?
@renderwOw
@renderwOw 7 месяцев назад
Супер. А підкажіть будь ласка чи можна використати менше цукру?)
@user-sj2zo6dz8k
@user-sj2zo6dz8k 4 месяца назад
Татьяна, здравствуйте. В десерте Павловой для меренги вы сахар немного измельчали. Здесь нужно это делать или можно без этого обойтись?
@user-cl8tw3xk5c
@user-cl8tw3xk5c Год назад
*Кондитерские изделия как живопись!* *всегда приятно и интересно наблюдать за процессом приготовления десертов* *даже если учесть то, что я их не **--ЕМ--* *но смотреть всегда интересно* 👍
@vikakabesheva2633
@vikakabesheva2633 10 месяцев назад
Тетяно, дякую за рецепт. Але не вказали на скільки градусів та на який час ставити у духовку корж.
@user-so1qb5ri3d
@user-so1qb5ri3d Год назад
Д. Д скажіть будь-ласка а яйця повинні бути з холодильника і кімнатні.???
@Tatiana_Litvinova
@Tatiana_Litvinova Год назад
Холодні, але то ж не вершки, то не принципово для яєць
@Taras_Hrushevkii
@Taras_Hrushevkii 11 месяцев назад
нарешті рідною❤❤❤
@user-vk7ir4ze8i
@user-vk7ir4ze8i 11 месяцев назад
Тетяна, а скільки крохмалю треба і в білки і в начинку?
@user-xr9gy6bd1y
@user-xr9gy6bd1y Год назад
А скільки по часу потрібно випікати меренгу? Температуру побачила в тексті 150 градусів.
@raisashukharyeva
@raisashukharyeva Год назад
Танюша,Дякую за рецепт 👍А підкажіть будь ласка,скільки потрібно яіц ,щоб було 190 гр.білка Та в рецептуре допишіть будь ласка крохмаль та лимонний сік
@Erlan81kzz
@Erlan81kzz Год назад
🤝✊😁👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇰🇿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-ty5fy6oq9u
@user-ty5fy6oq9u Год назад
Танечка объясните пожалуйста почему когда ствишь хорошо взбитую меренгу в разогретую духовку до 150 градусов, то она сначала поднимается как нужно, а через 5,7 мин. опадает и становится тонкой как блинчик?
@aleksandraivanova7086
@aleksandraivanova7086 Год назад
Татьяна, по всей видимости, вы определяете на каком языке будут субтитры. Если не трудно, пусть будут они на разных языках, и русском в том числе)))). Я ещё не выучила украинский))))
@user-xy6sm5lh4x
@user-xy6sm5lh4x Год назад
Чудовий рулет, немає слів!!!
@Tatiana_Litvinova
@Tatiana_Litvinova Год назад
Субтитры есть на русском
@aleksandraivanova7086
@aleksandraivanova7086 Год назад
@@Tatiana_Litvinova хорошо, буду разбираться, у себя)))), а то одни видео на русском, другие только на украинском и английском))))). Спасибо за рецепт))))
@user-ue9em7rd5b
@user-ue9em7rd5b Год назад
Вы собираетесь учить язык, чтобы понимать, что говорит Татьяна?!
@user-vk3fe5sh5h
@user-vk3fe5sh5h Год назад
​@@user-ue9em7rd5b, а если и так, то что?
@user-uj1jl2cf7v
@user-uj1jl2cf7v 18 дней назад
Дякую за рецепт, але в списку інгрідієнтів не вистачає де чого. Начінка скільки крохмалю треба? І при якій температурі випікати? Дякую
@SamsungJ-ys7vi
@SamsungJ-ys7vi Год назад
Вопрос. Испекла корж. Он у меня поднялся сильно, когда остыл , осел. Но с бумаги плохо снимался. Это не пропекся ? Выпикала 25 мин. 150°. Когда достала из духовки через некоторое время запах от коржа химический. Это яйца такие? Может от эсенции ванили.Первый раз такое. Буду рада если ответите. Нравятся ваши выпуски. Очень много себе подчеркнула. Дякую. В перечне ингредиенты для коржа пропустили 25гр. крахмала.
@OlgaLepetya
@OlgaLepetya 11 дней назад
Щось я інгредієнти для соусу не побачила... Скільки крохмалю?
@user-xr9gy6bd1y
@user-xr9gy6bd1y 8 месяцев назад
Білки мають бути холодні чи кімнатної температури, поточніть, будь ласка?
@olhazapletnyuk3210
@olhazapletnyuk3210 Год назад
Yaka krasa❤❤❤❤
@user-jd3ob2uf3w
@user-jd3ob2uf3w 7 месяцев назад
Ви чудова .Подяка за рецепт.Окрема подяка за мову ❤️
@user-qx1zr3ky1w
@user-qx1zr3ky1w Год назад
Добрий день. Підкажіть, будь ласка, скільки білків за кількістю потрібно для рулету?
@victoriakhudinets
@victoriakhudinets Год назад
6
@user-qx1zr3ky1w
@user-qx1zr3ky1w Год назад
@@victoriakhudinets Дякую
@user-vv4zz7fk5f
@user-vv4zz7fk5f Год назад
😀👍🌷
@nataliapetrenko601
@nataliapetrenko601 Год назад
Танюша дякую за чудо , поверніть одеський колорит в відосики 🙏
@emilcatana9166
@emilcatana9166 Год назад
⚘️💋💘💘💘💋
@user-yu4fh8wo8k
@user-yu4fh8wo8k Год назад
Дякую. Буду готувати. Окремо дякую за українську.
@user-vk7ir4ze8i
@user-vk7ir4ze8i 11 месяцев назад
Тетяна, а скільки крохмалю тр
@user-hw7ei2xu8c
@user-hw7ei2xu8c 26 дней назад
Вы забыли соль добавить.😊
@user-pi8ms2wr6p
@user-pi8ms2wr6p 3 месяца назад
Так, а скільки крохмалю ? В описі немає.
@SamsungJ-ys7vi
@SamsungJ-ys7vi Год назад
Дякую.
@lionaN-tz6xo
@lionaN-tz6xo Год назад
Смачний рулет!!! Прекрасна українська!!! Тетянка Ви молодчина!!!
@Val73.
@Val73. Год назад
190 гр білка - це скільки 😊штук?
@user-gy1rg6tv8f
@user-gy1rg6tv8f Год назад
Наша зірочка. Дякую
@user-zeppp
@user-zeppp 5 месяцев назад
чому не озвучуєте час і температуру випікання!немає смислу готувати разом з вами! приходиться шукати інші відео
@liudmylahubach4534
@liudmylahubach4534 11 месяцев назад
Чомусь часто знамениті кулінари "забувають" щось в рецепті. Так і Ви, п.Тетяно, "забули вказати в надрукованому рецепті по крохмаль,потім сказали при приготуванні меренги, а ось не сказали, скільки ж крохмалю додати до фруктів. Не нагадали на самому початку використання крему, залишити трохи крему для прикрас. Колись Ви були досить суворим суддею молодих кулінарів, тепер поставте оцінку собі!
@user-pl2zs7ry2t
@user-pl2zs7ry2t 8 месяцев назад
В описі некоректно вказані грами і складові !на якій температурі випікати ? Нічого не зрозуміло
@user-oc5xc1ew2q
@user-oc5xc1ew2q Год назад
👍
@user-sd6zo8sb5z
@user-sd6zo8sb5z 9 месяцев назад
190 грм белков это сколько яиц
@anzelanikulina6572
@anzelanikulina6572 Год назад
😂
@user-oy5ps6pf7g
@user-oy5ps6pf7g 7 месяцев назад
Перемешать крахмал с сахаром и водичка не нужна.
@user-tf9yg1tr5t
@user-tf9yg1tr5t Год назад
Я хочу тебя
@user-ue9em7rd5b
@user-ue9em7rd5b Год назад
Можно понять, не изучая языка
@tatianakrivets4587
@tatianakrivets4587 Год назад
Опять на украинском ! 😢
@user-bd9xq4lf9e
@user-bd9xq4lf9e Год назад
Вам бы со своим разобраться 🤷‍♀️
@user-tj7hf4qg2e
@user-tj7hf4qg2e 11 месяцев назад
Очень смешно, разговор, исковерканый русский, но мило!👍
@user-nz1mr2gj3c
@user-nz1mr2gj3c 10 месяцев назад
А почему вы говорите не на русском языке? Не все понятно, говорите быстро.
@u.l.a
@u.l.a Месяц назад
Може тому що вона українка і не має говорити "на руссском"?
@user-ek5sw1ll5x
@user-ek5sw1ll5x 20 дней назад
Ничего не поняла, русская фамилия, на русском написано и вещает на украинском 😮 язык знаю украинский, но смотреть не буду, зачем, полно рецептов на русском
@olenazinchenko946
@olenazinchenko946 15 дней назад
Это для тех, кто понимает..😊
@user-ts6kk7ti3q
@user-ts6kk7ti3q Год назад
Таня рецепт хороший. Просто смешно. От. Того. Что вы. Забыли вдруг русский язык? Столько лет им пользоаались😂
@user-tu3ro8ju6h
@user-tu3ro8ju6h 11 месяцев назад
Від того що росіяни вбивають нас, наших дітей і прийшли на нашу землю
@svetlana9939
@svetlana9939 11 месяцев назад
Теперь стыдно говорить на русском. Ассоциация с рашистами.
@zozta1962
@zozta1962 Год назад
В этой стране идёт война? Не похоже совсем. Ни какой печали ,одна сплошная радость и удовольствие. Видимо никто у неё не воюет и не собирается. Противно смотреть
@galinaprikhodko1980
@galinaprikhodko1980 Год назад
Так, ми продовжуємо ЖИТИ, кожна людина має право бути щасливою
@Mary-es3so
@Mary-es3so 2 месяца назад
Не беспокойтесь так за нас! Даже когда идёт война, мы продолжаем Жить! А вы и в мирное время нет))) кто на что учился 😊 Слава Украине!!!
@user-hk8my2dv3u
@user-hk8my2dv3u 8 месяцев назад
Оо,а че это она зашпрехала на не понятном языке
@user-vq7bn7ww8j
@user-vq7bn7ww8j Год назад
А какого хрена Таня - одесситка вдруг стала говорить по-украински? Таня, переходи сразу на английский - язык хозяев Украины. Чего мелочиться? Прогибайся, Танюша, по полной.
@user-xk6fr2bs8l
@user-xk6fr2bs8l Год назад
Не смотрите
@user-vq7bn7ww8j
@user-vq7bn7ww8j Год назад
@@user-xk6fr2bs8l , не читайте, а тем паче не комментируйте. Не для вас написано, а для умных, дальновидных, здравомыслящих, помнящих историю своего Рода с языком родителей и с совестью, данной от Бога и усиленной крещением в православной канонической УПЦ.
@galinaprikhodko1980
@galinaprikhodko1980 Год назад
Хамите у себя на кухне, откройте свой канал и там говорите как хотите
@user-vq7bn7ww8j
@user-vq7bn7ww8j 3 месяца назад
Крещение идёт от святой Руси, начало которой положено в Киеве. Украины тогла и подавно не было, она образовалась в 1920 году. Наши предки были РУСИНАМИ.
@user-vq7bn7ww8j
@user-vq7bn7ww8j Год назад
Лайк за предательство родного русского языка НЕ ставлю. Я понимаю, если бы это было украинское телевидение тільки державною мовою, а ведь это частный, личный канал. Когда русские будут в Одессе, какой тогда Танюша будешь говорить мовой? Опять переобуешься?
@svetlana9939
@svetlana9939 11 месяцев назад
Влажные фантазии рашиста?😅😅😅
@mikor4448
@mikor4448 3 месяца назад
С чего бы это русские были в Одессе? Сидите на своих болотах.
@user-vq7bn7ww8j
@user-vq7bn7ww8j 3 месяца назад
@@mikor4448 , смотри, чтобы самому не оказаться на польских болотах, а Одесса - это русский город !!!!!!!
@Mary-es3so
@Mary-es3so 2 месяца назад
Ахаааахххаааахххх) Одесса русский город))))))))))) смешно!
@Valentinavalls
@Valentinavalls 3 месяца назад
При якій температурі випікати?
Далее
🎙ПОЮ твои ЛЮБИМЫЕ ПЕСНИ💥
3:22:10