Хот-Доги ДРУЖЕ: Разбор полётов... 

После отравления сосиской тоже салфетки нужны)

То, что салфетки не положили - зашквар

Просто со стороны смешно: он с первых выпусков орал про салфетки. Можно кучу видео найти, где он говорил, что на сколько-то тысяч рублей ему ПАЧКУ салфеток не приложили, ибо заказ большой, а салфетки копееяные. При учете его цен Дине не привезли даже одной салфетки. Кто громче всех орал, тот...

@@user-gq2ct3wl9k сапожник без сапог - это же народная классика

@@iwantnod да, позор Друже)

500 руб - это даже три шавермы.

или 12 досираков.. жратвы на недёлю ёбти..

Категорически поддерживаю. Это уже не фаст фуд это ресторан. Ценник запредельный.

@@user-fl6se4gh6o Это фаст-фудом и не было никогда

тут азиатский брат поднял ценник на шавуху, со 130 до 160, убрав халапешки, заменив чили порошком, и уже осадочек.. 8 лет у него брал шаву, по 110-130р и докидывал чая до 150, потому что реально вкусно и много, больше, чем везде вокруг на районе. а теперь в 200 выходит и это честный ценник. а тут за хот-дог пол тонны!! ну нафиг)

Согласен полностью. Олежа ещё тот лицемер.

Что не ролик то нытье )

Да друже уже заебёб всех!

А что не так с Друже?

@@sity-of-stars Я отписался после его слов, про то что, все кто начинает работать раньше 11 утра - неудачники)

ну днище то срывает порой

у грилькова же были видео про заморозку завтрака, обеда, ужина

@@idntfsYKT это не то всё) Хотелось узнать мнение именно Дениса, а не достопочтенного Алексея.

@@st.pelmentina2233 А вы думаете там будет разительно отличаться, когда Грильков у Дениса позновал заморозку

@@xpornzenin понятия не имею. С радостью бы узнала, превзошёл ученик своего учителя или нет :3

@@user-zg9rr5ez1u набери в поиске грильков заморозка

Дело не в ценах даже. Он решил работать на аудиторию хипстеров, которые у него операторы. Человеческая еда уже не катит.

Нормальная математика, товар пользуется спросом. Володя недавно озвучивал оборотку.

@@bad_cat людей, которое едят г@вно всегда много. На лохах такие «оборотки» делают, примеров масса.

Просто сейчас комбо было бы 800...

та и палочку кинуть легко

Это просто бизнес на подписчиках обломыша, которые всё схавают и добавки попросят за любой прайс. Никакую адекватную конкуренцию не выдерживает заведение.

какая разница что это за кухня? есть же в рестиках шавермы с крабом по полторы тысячи и что теперь? Что вообще тут удивительного? Что угодно простое можно сделать из дорогих ингредиентов и оно будет лучше, но и дорогим, вот и все) Вон в Мясной лавке бургеры по полторы тысячи сейчас. причем еще и не супер прям какие-то по вкусу, как обзорщики говорят. Это ж просто бургер. Но по цене 2 кг говядины хорошей

@@y_pator уже нету, ты как обзор ща смотрел?

Кто в здравом смысле хочет съесть хот дог? Ну я вот в здравом смысле хочу съесть хот дог, и салат и жаркое. Я если честно не понимаю чуваков, говорящих что то типа "Зачем брать суши если можно взять шавуху!!" или "Зачем покупать стейк за 2к если за эти деньги можно купить 5 кг свиной шеи!!!11!". Да за тем бл... Потому что я за разнообразие. Я не хочу выбирать между шавухой и хот догом. Я хочу сегодня шавуху, завтра хотдог, послезавтра стейк и тд и похер мне сколько и чего можно купить за эти деньги.

@@y_pator теперь нет) от цены комбо убрали 30-50 деревянных и убрали само собой комбо. Теперь это просто хот-дог за ценник горячего с гарниром в кафе Москвы

А брускетта? И там вроде не колбаска на блюде с ломтем хлеба. Так докатимся, что бургер это тоже булка с котлетой.

@@user-yk2my8ec7z Брускетта позиционируется как блюдо для ресторана. Хот дог = фастфуд, нельзя из разных категорий сопоставлять. Сравнение с шаурмой и бургером более релевантное.

@@coronatime9596 тут человек говорит, что это колбаска с булкой, по такому же принципу и пример привел. А лимонад от 800+ руб за литр, тоже позиционирует себя как ресторанное блюдо?)

@@user-yk2my8ec7z смотря, что за лимонад и что ты под ним понимаешь.

@@user-yk2my8ec7z Что ты несёшь, бизнес работает, не закрывается, значит клиенты есть! Товар стоит ровно столько, за сколько ты можешь его продать! Остальное это твои какие то хотелки. Тебя кто то заставляет покупать? Если для тебя это дорого, можешь на заправке брать хотдоги! Для кого то шампанское "Кристал" дорого, и не понимают, почему за него просят такие деньги, единственное мерило, есть покупатель на продукт, или нет покупателя! Деньги делаются, значит всё ок!

Согласен, цена чисто за "имя". Его хотдожная не рассчитана на долгосрочную перспективу, цель поднять как можно больше "оверпрайс" денег(за счет подписчиков) здесь и сейчас.

@@ghost_faust Просто возьмите и посчитайте , сосиски из мяса , а не "соевые" , соусы свои , а не магазинный Хайнс, аренда помещений как сама точка так и цех , так что хот-доги ну никак не могут стоить 200 рублей.

@@maksimmaks303 нет ничего не возможного! как шава 200 может стоит?

@@user-om3zm5ks9u В шаве расходов меньше , а потому и цена меньше.

@@maksimmaks303 это ты про то что если из кошек делать? :)

У нас в дорогущей Ялте пицца Кальяри с морепродуктами 40-см 540 рублей.

Везде хот-дог - именно дешевая уличная еда. Дешевая булка, дешевая сосиска (не колбаска из мяса с кучей специй в натуральной кишке, а именно сосиска, из туалетной бумаги, сои и немного непонятного мясного компонента), дешманская горчица, кетчуп типа хайнц и немного топпингов на выбор, которые, опять-таки, не так уж и дороги. И вместо упаковки - салфетка. Это и есть стандарт за 2-3 доллара. У Друже есть интересные рецептуры, полностью свои колбаски, дорогие мягкие булки, свои уникальные соусы. Есть нормальная упаковка, есть приятное место для посидеть с друзьями, есть персонал. Это всё стоит денег. И это не просто булка с сосиской. В этом и прикол, отличительная черта, фишка заведения. А батон с дешманской сосиской можно без проблем купить за 130р в целой куче магазинов. Там еще и кетчунез и четверть помидорки и один кусочек огурца будет. Только есть это невозможно.

@@user-wq6yx6sy9i был в 2014 в Германии , 2,5 евро офигенные сосиски (натурашка) с булками и горчицей. Брал на рождественской ярмарке .

@@ac1dka, он позиционирует себя как объективного "ценителя", так что необъективный отзыв может и по репутации треснуть, что повлияет на количество подписчиков) популярность дело такое...

А я буквально вчера был в ТБП, ценник конский, многие позиции пива разливают по 400мл (то о чём говорил Денис, оставляют ценник неизменным понижая грамовки), закуски дорогущие, QR-код не считывается с их подстаканников (белый на чёрном). Общее впечатление хорошее, вежливый персонал, QR со своего смартфона предоставил бармен, пиво посоветовал вкусное, даже предложил попробовать острые соусы из их коллекции в том числе 4млн сковелей, в помещении чисто, в туалете тоже, у выхода "курительная станция". Отвечу в их стиле : понравилось ли мне-ДА, пойду ли я туда ещё раз-скорее всего НЕТ. Был в грузинском ресторане в центре Питера, порция чихакбили (хорошая такая порция) стоила 380 рублей, даже будучи сильно голодным я наелся, порция мантов 300р (5 больших мантов), кружка пива 200р (вот оно не понравилось, либо разбавлено либо хранилось при очень низких температурах), так что пусть не оправдываются дорогими продуктами, у других получается делать дешевле. Я не хочу бугуртить о том, что в ТБП дорого, я хочу сказать что соотношение цена/качество страдает сильно.

@@SpiderNikita а что за грузинский рест если не секрет?

@@vaevictis2789 Иверия, Кадетская линия, д.11

@@SpiderNikita благодарю

Ну я знаю пару мест с шавой за 1000-1200 рублей и никто не воняет)

И больше скажу эта шава пользуется популярностью)

@@y_pator при чем тут владельцы? Если еда вкусная и аналогов нет, то почему бы и нет)

@@y_pator и салфетки не класть.

@@y_pator Это не забавно, это просто бизнес, он в своих видео так говорит, ибо хочет благонамеренным красавчиком показаться, чтобы смотрели и деньги капали! По оглашению можно хоть что говорить, и хоть какой образ принимать, а по умолчанию далеко внутри быть просто дерьмом, которое вот так невзначай выливается рано или поздно! Обзоры это просто его бизнес, который несёт деньги, ну не работать ведь идти в самом то деле)))

тебя смотреть интересней чем Друже и Лёху (только им не говори, а то обидятся))). ладно, не буду лукавить, только солид лудше (только ему не говори- зазнается))) ну пайки просто актуальней видимо сейчас

Ничего страшного. За белой полосой всегда идёт чёрная и наоборот. Пройдёт годик и всё наладится. Главное сейчас не бухтеть и просто довериться лидеру.

@@user-ew3nv6cf5r +15

@@user-ew3nv6cf5r лидер это кто? друже или хло?

@@thenotorious7725 давай без русофобии

@@user-ew3nv6cf5r так я ничего такого и не говорил)

Сразу видно что с дивана виднее🤣😂 Салат коу слоу себестоимость не более 30-40р Картошка примерно так же(если деревня, фри дешевле) + соус 20-30р(это самодельный, заводской до 10р) Как раз в общепите на этом и делают деньги т.к моржа большая 🤦

@@user-fe5cf1wq7o ну ok Себестоимость 70р он продаёт за 300. Если я захочу картошку и салат то обед мне обойдётся уже в 800р

@@Taurusevg1 70-90р это примерная себестоимость топингов которые убрали, вероятнее всего и вычет этих 100р из общей цены и вылился. Не нам судить о ценообразовании... Это бизнес, все просчитано.. Не устраивает цена - не покупаем, устраивает- кушаем в удовольствие.

@@user-fe5cf1wq7o Вот и я про то же, клиенты есть, значит все норм, это единственное мерило бизнеса! Все остальное, хотелки нищих! Я вот тоже считаю, что шампанское Кристал, по цене завышено, хотелось бы его раз так в 15 дешевле приобретать)))

две

если дорого делай сама, мне вот проститутки дорого, сам себе делаю и жене не изменяю, я ангел ёбти.

Ну у него написанно "хот-доги дорого" хотя сам он да, часто ноет на адекватные цены полноценных блюд.

@@user-vb7jm5vm5r Да пох, лавешка мутится, а то что он ноет, с этого тоже лавешка мутится, онли бизнес, люди смотрят обзоры, значит лавешка мутится! Современный мир без принципов так то.

а где же Верхний?

Как житель Великого Новгорода - поддерживаю! :)

а ты гурман!

Забей чувак. Просто голосуй рублем за более приятные места от более приятных людей.

@@user-kz9es4fz4i не знаю раньше его смотрел норм был, потом началось отвращение просто с каждым видосом все хуже и я превратился в такого человека который просто не переваривает его.

@@maxphoenixxx ну да, все так. Деньги меняют некоторых людей. Он звезду поймал года два назад, сейчас в конец ах/ел

@@user-kz9es4fz4i не всегда деньги меняют человека;)

@@maxphoenixxx я написал «некоторых». Я не сказал, что всех людей деньги меняют.

тада. как булка мялась, о ее качестве можно судить)

Сейчас? Или до войны и прочего? И аренда в Москве и Питере очень дорогая. А в Москве еще и налог большой с торговых площадей.

Особенно третья собачка, забыл и не знал, как зовут...

хоть не обхезался от смеха? а то ни салфеток ни воды...

Не сокращение, а оптимизация😅

Скинь откуда инфу взял, пойду куплю себе за такие деньги

@@user-yk2my8ec7z работаю в мясопереработке, прекрасно знаю сколько стоит одна сосиска, колбаска для гриля и сырокопченная колбаса в себестоимости, причем сформованная и набитая, хоть руками, хоть оборудованием за несколько миллионов

@@user-yk2my8ec7z правильно, так ты ее не кумиш. Но в магазе найдеш неплохик варианты дешевле, с наценкой. Или ты думаеш в той сосиске сплошной кусок мяса?)

@@user-ie6bv8ie3m друг, приготовь мне такой же хот-дог за 50 рублей. Вот такой же прям, я с радостью куплю. Я пробовал делать домашние сосиски, это отнюдь не дешёвое удовольствие и стоимость итоговая выходила около 150-200 руб. Соус, топпинг, сосиска и булка с овощами. Там одна булка почти 50 руб вышла, которая примерно похожа на эту из ВВ. Времени потрачено тонна, больше не страдаю такой фигнёй. У них конечно дешевле будет, так как я брал не оптом, но сути не меняет.

@@user-yk2my8ec7z в каком месте я сказал что он стоит 50 руб? Вон чел прикинул по цене, можеш у него уточнить) Собрать будет руб на 200, пусть 300-350. Но ему надо многа денег. Понятно что никто не откажется, но нужно чет взамен давать, а не проходняк)))

если будут ты узнаешь об этом первый!

у нас только в одном месте хот-доги.. 60 руб.. в четыре раза меньше.. из топинга только соусы. классика ёбти..

Бургеры и Пицца тоже уличная еда, но все всё понимают

@@user-ec2io1ir6u пицца уличная еда? А вы точно всё понимаете?

@@kolyahijack1385 именно так

Там колбаски хорошие, они уже не могут дешевле 200р стоить.

ну ты шо, там же крафтовая сосиска! ты нипанимаиш!

P.s.Спасибо за книжный совет

@@user-bg5yj7db3y тем более, хорошо не дошёл. Хотя и был не долго. Крэнг, Ярумэн, ТБП, булочные номерные) это огонь гарантированно.

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ty2FVORVTQM.html

Посмотрите сколько в магазине стоит только хорошая сосиска, даже не колбаска + булка спец.заказ хорошего качества, ну и наполнение. При том не нужно забывать про зп, аренду и прибыль.

@@user-fe5cf1wq7o То же можно сказать и про шаверму. Курица дорогая, соус, помидорки...

@@user-fe5cf1wq7o шаву на шару знач делают)