Я таким способом готовлю кабачки в духовке, стараюсь меньше жарить...Тоже вкусно получается. Под досточку можно подкладывать полотенце или салфетку, тогда она не будет скользит по поверхности.
💫🌼💫Наташенька💐🌹🌺😘🤗 дорогая моя приветик!😁👋 Ох сегодня очень вкусненькое приготовила,баклажаны это безпроигрышное блюдо! Тем более с мяском! Смакота!😋👍🔥 Молодец! 🤗💖💗💖👏👏👏
Привет из Германии, да, я тоже вначале обмакиваю в муку, потом в яйцо, и в сухари. Почему сначала в муку, поясню: потому что мука берет в себя лишнюю влагу, и хрустящая корочка держится лучше на готовом продукте. Советую. Блюдо очень вкусное, я частенько балую своих домочадцев этим блюдом. 😋
