Рецепт: Tempura uni 0,3 kg ( alayskiy bozorida sotadi) Kukruz kraxmalu 0,2 Gazli suv 0,4 1 Baqlajon 500 gr Barcha mahsilotlar aralashtrib qo'yiladi Klyar 4 soat davomida dam olshi kere Sous uchun Aroy chill sous 200 gr ( alayskiy bozorida sotadi Teriyaki sous 100 gr Aralashtrladi Yog 11 170 gradustda qo'vurladi Pomidor cherri 100 gr Kashnich 1 bog' 2
Ассалому алейкум ва рахматуллохи ва барокатух. Зур чикибти. Сувга ун кушдизми еки картошка крахмал ? Номокобда канча туриши керак? Соус соя ва кэтчупми?
@@Xayrulla_chef да я сам люблю жареное, я из Самарканда и знаю обычаи. Но с возрастом уже такое жирновато, а баклажаны люблю в разном виде. Саломат булинг, азиз дустим!