#пляцок
Цей пляцок - дуже смачний і гарний! В ньому ідеально поєднуються вишні, кокос та ніжні пісочні коржі. На розрізі - краса! А на смак - ще краще! Пляцок великий та високий. Чудово підійде для весілля і великої гостини
За ідею приготування дякую своїм подругам Марті Левицькій та Марії Пташнік
👌 Якщо Ви бажаєте більше розвиватися у кондитерській справі разом зі мною - запрошую у свій закритий КОНДИТЕРСЬКИЙ КЛУБ! Для участі і за деталями - пишіть в інстаграм на сторінку @lilijatsvit_kurs
🌸 Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: t.me/lilija_tsvit
_______________________________________________
🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: / 19032. .
________________________________________________
🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@meta.ua
_________________________________________________
🌸 Мій Instagram: / lilijatsvit. .
ІНГРЕДІЄНТИ форма 25*35 см
ТІСТО:
борошно - 800 г
розпушувач - 2 ч.л
масло - 300 г
цукор - 250 г
жовтки - 9 шт.
сметана - 100 г + 1 ст.л.
какао - 20 г
Вишні у власному соці - 1 л банка
КОКОСОВИЙ ШАР:
На один корж:
білки - 3 шт.
цуор - 100 г
кокос - 100 г
крохмаль - 15 г
ПОТРІБНО ТАКИХ ТРИ КОРЖІ
КРЕМ:
сік з вишень - 600 мл
виш. пудинг (або крохмаль) - 2 п. по 40 г
цукор - 100 г (або на свій смак)
масло - 500 г
19 июн 2021
