Да, именно так я бы и посоветовал. Но, возможно, если привязывать ленточку, такой цветок будет заваливаться маленькими шариками вниз. Поэтому, либо придётся и маленькие шары надувать тоже гелием, или можно вместо ленточки использовать зелёный ШДМ (шар для моделирования - длинные шары-сосиски, из которых собачек делают) - он будет цветок держать в нужном положении.
Для того чтобы большие шары не выворачивались можно надувать их чуть-чуть поменьше, или для центра тоже использовать большой шар другого цвета и перекрутить его как на 2:56, или упереть в неё такую же связку но шаров меньшего размера и другого цвета как на 4:05!
Вообще, есть множество разных способов для разных поверхностей. Например, на шторах можно использовать булавки, а на гладких поверхностях - молярный скотч и, затем, приклеенную на него монтажную площадку
