Всем привет! Это обзор на чай из Шри-Ланки. Цейлонский чай - название чая, который выращивается на острове Шри-Ланка, ранее называвшимся Цейлон.
Шри-Ланка занимает третье место в мире по производству чая, после Китая и Индии, и является одним из крупнейших экспортёров на мировой рынок с долей 23 % от мирового экспорта[1]. Основная часть производимого на Шри-Ланке чая приходится на чёрный и зелёный чай. Белый чай, улуны и прочие сорта почти не производятся. Промышленное выращивание чая на Цейлоне было начато Джеймсом Тейлором[en] в 1867 году. На сегодняшний день производство чая является одной из ключевых отраслей ланкийской экономики. Экспорт чая оценивается в 15 % от всего экспорта страны[1].
Цейлонский чай в основном представлен чаями однородного, среднего качества, выращенными на небольших и средних высотах. Высокосортные чаи выращиваются в небольших количествах на плантациях, расположенных на высокогорье в южной части острова[2].
Мы всегда за что-то новое и пробуем разное. Мнение автора может не совпадать с вашим.
► Канал - / @theheroandhi.
► Я ВКонтакте - id50337851
► Паблик ВКонтакте - public218191377
► Я в Телеграм t.me/herosPath1
Ставьте лайки, рассказывайте друзьям и обязательно комментируйте! =)
4 фев 2024
