Тёмный

ЦЕЛЫЙ ГУСЬ В ЯМЕ. ЗАПЁК ГУСЯ В ЗЕМЛЕ 

НА КУХНЕ Я ХОЗЯИН
Подписаться 317 тыс.
Просмотров 613 тыс.
50% 1

Друзья сегодня запёк гуся на углях в земле. А процесс приготовления вы можете увидеть в этом видео: • ЦЕЛЫЙ ГУСЬ В ЯМЕ. ЗАПЁ...
Приятного аппетита!!!
НА БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ И ПОМОЩЬ НУЖДАЮЩИМСЯ: KASPI GOLD(тенге)
4400430103751175
4400430185689509
ССЫЛКА НА ОДНОКЛАССНИКИ:ok.ru/profile/573213275999 Инстаграм: / nakukhneia .
. Чтобы поддержать мой канал требуется совсем немного:
1.ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ.
2. НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК.
3.ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, НУ ИЛИ ДИЗЛАЙК)))
4. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ.
5. ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ.
Также вы можете посмотреть другие мои видео:
Утка в Афганском казане ссылка: • УТКА С ОВОЩАМИ В АФГА...
Люля-кебаб ссылка: • СОЧНЫЙ ЛЮЛЯ-КЕБАБ НА М...
Хаш ссылка: • ХАШ В КАЗАНЕ.ПОСТАВИТ ...
Баранья нога в аджике ссылка: • БАРАНЬЯ НОГА В АДЖИКЕ....
Карын Бурме ссылка: • КАРЫН БУРМЕ. ФАРШИРОВА...
Куырдак-кебаб ссылка: • КУЫРДАК-КЕБАБ в КАЗАН...
Бешбармак(Неправильный) ссылка: • БЕШБАРМАК( НЕПРАВИЛЬНЫ...
Мясо по Кремлёвски ссылка: • МЯСО(ГОВЯДИНА) ПО КРЕМ...
Шашлык который вы не пробовали ссылка: • ШАШЛЫК-ПЮРЕ И КУРИЦА Н...
Баранина по Грузински, хачапури на мангале ссылка: • БАРАНИНА С ОВОЩАМИ В В...
Царский ужин ссылка: • Просто царский УЖИН. С...
Котлеты и овощное рагу в казане ссылка: • КОТЛЕТЫ И ОВОЩНОЕ РАГУ...

Опубликовано:

 

26 ноя 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 425   
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 3 года назад
Друзья сегодня запёк гуся на углях в земле. А процесс приготовления вы можете увидеть в этом видео:@​ Приятного аппетита!!! НА БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ И ПОМОЩЬ НУЖДАЮЩИМСЯ: KASPI GOLD(тенге) 4400430103751175 4400430185689509 ССЫЛКА НА ОДНОКЛАССНИКИ:@t​ Инстаграм:@t​.. . Чтобы поддержать мой канал требуется совсем немного: 1.ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ. 2. НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК. 3.ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, НУ ИЛИ ДИЗЛАЙК))) 4. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ. 5. ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ.
@user-qz3ql6nf9e
@user-qz3ql6nf9e 3 года назад
Когда держал живность КРС и МРС , и была птица куры, утки и гуси. То возникла проблема то ещё утки и гуси мелкие, то пеньки, когда похолодало они стали жирными. Попробавал зажарить гуся в духовке как и Борису пришлось часть жира срезать, а что говорить об утках, но пожарил стали кушать, много отходов это не нравиться, другое,кошки и пёс довольны. И нашёл экономное решение. Заколю гуся, пару уток, обрезаю мясо не фанатично , а чтобы оставалось на косточках, они после пойдут на суп, плов. А мякоть, кожу, перекручивал на фарш с добавлением в небольшом объёме свинины или говядины. Из фарша делали котлеты и особенно вкусные были пельмени, а воду где их варили утром кипятили добавляли картофель, лучок, лапшу и получалось наваристое явство очень вкусное и питательное . Ни кого не учу, это просто совет из практики, есть желание попробуйте....!И ещё весь срезаный жир с птицы перетопили и использовали его где только можно, всегда было вкусно...!
@user-ib6nx1et3x
@user-ib6nx1et3x 3 года назад
Молодец. Все кто читает комментарий. Здоровья всех благ семейного благополучия вам вашим родным и близким
@user-ib6nx1et3x
@user-ib6nx1et3x 3 года назад
@@user-tp6nh5nj6g Спасибо от всего сердца.
@user-hh7ow2kw3r
@user-hh7ow2kw3r 3 года назад
И вам добрый человек, Здоровья Счастья Успехов!!!!
@user-ib6nx1et3x
@user-ib6nx1et3x 3 года назад
@@user-hh7ow2kw3r спасибо Огромное за тёплые слова от чистого сердца
@alexsanderhuzin4311
@alexsanderhuzin4311 3 года назад
И Вам не хворать...
@user-ib6nx1et3x
@user-ib6nx1et3x 3 года назад
@@alexsanderhuzin4311 спасибо мил человек🤝
@user-up3vi7kt2p
@user-up3vi7kt2p Год назад
Как хорошо что вы выпустили это видео, так я не знала как запечь гуся на улице.
@user-gd9tc8zt4b
@user-gd9tc8zt4b 3 месяца назад
Борис молодчина, особенно когда снимает дегустацию, это сказка!!!
@user-qu2vy5vu8x
@user-qu2vy5vu8x 3 года назад
Молодец! Какой приятный мужик! Готовит от души и говорит с приятный, добрым голосом. Видно, что казахстанский русский. Вообщем наш!
@user-mg2dv9uy4l
@user-mg2dv9uy4l 3 года назад
Конечно же офигенно.Ведь готовит то кто.Сам хозяин.
@ninautesheva1331
@ninautesheva1331 3 года назад
Приятного аппетита! На свежем воздухе любая пища вкуснее.....
@sadko8537
@sadko8537 3 года назад
Молодец мужик ! Хвала и почёт! Рестораторам надо своих поваров к тебе отправлять пускай проходят обучение у Вас...
@kv430
@kv430 3 года назад
Смотрю Ваши ролики и слюнями давлюсь. ...!!! )))
@user-ib8ty3iy8q
@user-ib8ty3iy8q 3 года назад
Борис перед костром как колдун))Сидит молча,серьёзен как никогда))Молодец!!Шеф-повар..не иначе!!👍👍👍
@irinasafronova2686
@irinasafronova2686 3 года назад
Мир вашему дому !!Люблю сама такие эксперименты Уважаю таких мужчин !
@user-yd6jx7fs8z
@user-yd6jx7fs8z 2 года назад
Да, мужчина должен уметь готовить сложносочиненные блюда👌👍😉
@asaz2913
@asaz2913 3 года назад
Так классно смотреть как Вы получаете кайф от готовки и особенно от дегустации 👍
@user-jn2tm5le6q
@user-jn2tm5le6q 3 года назад
У вас талант, повар от Бога.👨‍🍳 Мәсаған🤩🤩🤩 круто.💣💣 Алла қаласа будем готовить. РАХМЕТ Ағашка💚🥰🤩
@Darkhan...1981
@Darkhan...1981 3 года назад
Ё моё 😋😋😋, огромное спасибо за отличный способ 👏👏👏 Жаль, что сейчась зимой смотрю 🤨🤨🤨, поскорее бы лето и я обязательно попробую приготовить 🤗🤗🤗. Однозначно 👍 и подписка 🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️
@user-eb7li7nn2s
@user-eb7li7nn2s 3 года назад
Везёт вашей жене очень приятно смотреть молодец
@rus-es3li
@rus-es3li 3 года назад
Борис приятно смотреть.
@user-it8fl6zb4p
@user-it8fl6zb4p 3 года назад
Гусь бомбический! Мне нравятся все Ваши блюда. Красавчик!!!
@haustov3160
@haustov3160 3 года назад
Калмыки почти так делают кюр)однозначно лайк!
@gugucompany2226
@gugucompany2226 3 года назад
Ммм красотища 🔥👍👍👍спасибо за рецепт😎слюной захлебнулась 😂
@dmitriynemo199
@dmitriynemo199 3 года назад
Гусь это всегда хорошо, а в яме вообще супер! Удачи и успехов во всем!
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 3 года назад
Спасибо
@akim7825
@akim7825 3 года назад
д. Боря вы супер!!!!
@aynurmansur6206
@aynurmansur6206 3 года назад
Крайне возмущена, что у этого человека ещё нет 100 000 подписчиков!
@user-ih1io2tv2u
@user-ih1io2tv2u 3 года назад
Как это нет? В Казахстане сколько населения?
@user-cn5fx2rz6n
@user-cn5fx2rz6n 3 года назад
118 тысяч написано
@user-lx1ct6fu3o
@user-lx1ct6fu3o 3 года назад
без слов👍👍👍👍👍
@user-ll6qx5lg5b
@user-ll6qx5lg5b 2 года назад
С удовольствием смотрю ваши приготовления
@user-yl3mc7bv8i
@user-yl3mc7bv8i 3 года назад
Всегда перед просмотром лайк 🖒
@mapard9333
@mapard9333 3 года назад
Смотри третий раз...Спасибо Вам Борис Ага!!..очень доступно и аппетитно...жмем Вам руку...
@qwetyqwetyquii1476
@qwetyqwetyquii1476 3 года назад
Просто без слов. Клас и подписка. Молодец Дядя.
@user-jh7fr1tm9n
@user-jh7fr1tm9n 3 года назад
Ас болсын!!! Красавчик не сомневался👍
@user-hi5cl3yb1r
@user-hi5cl3yb1r 3 года назад
Молодец!!! 👍👍👍👍
@mahnovec6787
@mahnovec6787 3 года назад
Гуся не готовил,а вот тетерева,глухаря и фазана приходилось. Птицу мы просто потрошили,не общипывали,и обмазывали глиной. выкапывали ямку,в ней разводили костёр,на прогоревшие угли клали птицу,засыпали тонким слоем земли,сверху разводили костёр,и ждали. Когда выкапывали,то ракзбивали глиняную корку,и она отваливалась вместе с перьями. Таким же способом готовили и рыбу,тоже не чистили чешую.
@yanaasdfg7589
@yanaasdfg7589 3 года назад
Все делают в яме, но первый раз вижу ,чтоб как надо ,кирпичи ,очень эстетично и всё с яблоками да с яблоками ,а это с картошкой ,супер ,умничка!
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 3 года назад
Спасибо
@maiasoltys9377
@maiasoltys9377 3 года назад
Круто...ммм так вкусно! Настоящее блюдо кочевников! Казахи так целого барана запекали раньше! Бабушка мне рассказывала ..когда мама родилась так барана запекли и той делали!
@user-gw1br8yr5m
@user-gw1br8yr5m 3 года назад
Вот здорово! Молодец Борис!
@user-qq5jw6ww9l
@user-qq5jw6ww9l 3 года назад
Барис добрый день здаровья вам и вашим близким вы мастер своих дел я каждый раз сматрю ваши ролики и давлюсь вы большой молодец удачи вам больше подписчеков 1000000
@user-dq7oe6ze3h
@user-dq7oe6ze3h 3 года назад
Привет из Сибири. Какой интересный рецепт, жаль что снег уже выпал, а так бы попробовала приготовить. На протяжении всего ролика переживала, что гусь превратится в угольки, а нет, всё здорово получилось. Вы большой молодец. Дай Бог Вам здоровья. 👍👍👍
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 3 года назад
Спасибо
@Green_Grey_E39
@Green_Grey_E39 3 года назад
Видео как всегда 🔥👍 сначала лайк, потом просмотр! 😁😉
@user-dt4qs9sv6j
@user-dt4qs9sv6j 3 года назад
Посмотрел 3 ролика подряд, захлебнулся слюной, от души вам за эти шикарные рецепты и видео, здоровья вам и вашей семье😊🙌
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 3 года назад
Спасибо
@user-dt9yp3nl2o
@user-dt9yp3nl2o 3 года назад
Ай да молодэць, класс!!!
@user-kv5ki4sp5h
@user-kv5ki4sp5h 3 года назад
Хмурая погода не помешала для приготовления кулинарного шедевра в виде запеченного гуся! Класс, ставлю лайк!
@user-wx1lz5hx1i
@user-wx1lz5hx1i 3 года назад
Всем привет из Владимира!!! Гусь классный получился!!!👍👍👍
@user-un2vn4hn9k
@user-un2vn4hn9k 3 года назад
Во владимире мисс владимир
@sergeysavelev9002
@sergeysavelev9002 2 года назад
в детстве помогли пастуху гусей, тот нам отдал гуся за помощь, потом обьяснил как в походных условиях в глине с солью пиканами и картошкой с совхозного поля, вкуснятина получилась
@ast024
@ast024 3 года назад
Дядя Боря для съёмки переоделся) серьёзный подход к делу 👍👍👍
@user-gn9ec2zi9l
@user-gn9ec2zi9l 3 года назад
Хаска от запаха сума сходит и мы тоже 😋😋😋😋😋
@apkastana3509
@apkastana3509 3 года назад
Классно! Аппетитно!!!
@user-yl9ne1cv4c
@user-yl9ne1cv4c 3 года назад
Борис здравствуйте. Очень приятно смотреть ваше видео как всегда лайк ставлю красавчик. Привет вам и вашим подписчикам из Алматы
@user-lr4bq8tg5p
@user-lr4bq8tg5p 3 года назад
Не перестану восхищаться Вашим мастерством👍👍👍
@_A.I.K.22
@_A.I.K.22 26 дней назад
*Это что то с чем то проста бомба.*
@lemanaqayeva9182
@lemanaqayeva9182 3 года назад
браво просто прелесть приятно смотреть как вы готовите
@user-nh4bz4in5p
@user-nh4bz4in5p 3 года назад
Мы так в Костанае готовим в Казахстане 👍
@user-kd3kn2jk5v
@user-kd3kn2jk5v 3 года назад
Кому нужна вот эта экзотика, в духовке то же самое. За ролик спасибо.
@semirabajric2087
@semirabajric2087 3 года назад
Bogami je to super 👍👍👍👍
@user-hw7sb6us1p
@user-hw7sb6us1p 3 года назад
Супер тамаша
@user-xq9jw7kr7k
@user-xq9jw7kr7k 3 года назад
д.Боря супер! 😉👍
@tevezcarlos7171
@tevezcarlos7171 3 года назад
Обожаю когда он в видио говорит, мечтал так сделать
@user-qh4bc7ev6r
@user-qh4bc7ev6r 3 года назад
Здорово! Лайк!
@user-rb3tr3ur9m
@user-rb3tr3ur9m 3 года назад
В полевых условиях делал гуся дикого в глине потрошил,маховые перья обрезали во внутри просто солил перчил,обмазывал глиной чуть-чуть с водой после приготовления аккуратно раскалывал глину и вместе с ней отставало перо и кож
@user-sg2qb8tj6b
@user-sg2qb8tj6b 3 года назад
Слюни текут
@sadixzeynalov6957
@sadixzeynalov6957 3 года назад
Здравствуйте автор ! Хочу в очередной раз выразить Вам благодарность за проделанную работу, за доброту, любовь к миру, искренность. С уважением...
@user-ku9nc6rs3h
@user-ku9nc6rs3h 3 года назад
Супер. Аппетитно выглядит.
@alexsanderhuzin4311
@alexsanderhuzin4311 3 года назад
Борис здоровья, тандыр вам надо сделать, поверьте, не пожалеете, не большой такой тандырчик)))))
@user-ow2qi1ud7y
@user-ow2qi1ud7y Год назад
Дяд Боря вы танцор диско!!! Привет из Шымкента!!!!
@user-sg2qb8tj6b
@user-sg2qb8tj6b 3 года назад
Спасибо
@boykobo8272
@boykobo8272 3 года назад
Из Киева привет! Рецепт супер
@user-yk4eb4ie7p
@user-yk4eb4ie7p 3 года назад
Ставлю лайк и начинаю смотреть... Ну мужик, ты даёшь...
@nosirxonovanvar7278
@nosirxonovanvar7278 3 года назад
Привет из Ташкента. Малодец, наверно вкусно получился. Спасибо
@user-dr3it3zq6p
@user-dr3it3zq6p 3 года назад
Борис все отлично,нет слов одни,🤤🤤🤤
@makhabbat5249
@makhabbat5249 3 года назад
Это по нашему 👍👌👏 гуся у нас нема , но есть уточки а бочке свои тоже надо повозиться удивим друзей 👏 большое спасибо за рецепт .
@user-fe2gm7nu9m
@user-fe2gm7nu9m 3 года назад
Молодец мужик!
@user-co8nu3pr1u
@user-co8nu3pr1u 3 года назад
Как всегда прелестно.
@user-qo5oj3nc9v
@user-qo5oj3nc9v 3 года назад
Сил и здоровья вам и вашей семье самый вкусный гусь
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 3 года назад
Спасибо
@user-sb7vs6tn3f
@user-sb7vs6tn3f 3 года назад
очень приятное позитивное видео 👍👍👍👍👍
@user-kb5sl3ih5b
@user-kb5sl3ih5b 3 года назад
Класс
@beriksurtekenov9944
@beriksurtekenov9944 3 года назад
Класс! жаль у нас выпал снег , летом попробую обязательно!
@user-dn9zj3mz3j
@user-dn9zj3mz3j 3 года назад
Как всегда все отлично, молодец.
@user-nq7ce9wh8k
@user-nq7ce9wh8k 3 года назад
Наршараб , называется гранатовый густой сок. С мясом👍👍👍👍
@user-qr9lg9eh1j
@user-qr9lg9eh1j 3 года назад
Как всегда Борис супер
@user-jt3ut4yg4l
@user-jt3ut4yg4l 3 года назад
Борис тебе ещё тандыр бы а так гусь хорош молодец 👍
@user-ik4xf6hw8f
@user-ik4xf6hw8f 3 года назад
Спасибо,Уважаемый! Всем добра и здоровья!
@user-sh2vq8vr3i
@user-sh2vq8vr3i 3 года назад
,👍главное настрой на позитивную ноту и все получится😊
@user-gu1we1fk9f
@user-gu1we1fk9f 3 года назад
Классно!!! Лайкос!!!
@datodato3524
@datodato3524 3 года назад
а в остальном, лайк от меня.
@user-js7dk5mc2l
@user-js7dk5mc2l 3 года назад
От души душевно в душу
@loratim1262
@loratim1262 11 месяцев назад
Спасибо за рецепт..всё получилось очень вкусно, только приправы другие были.
@akezhanhtc2454
@akezhanhtc2454 3 года назад
Шедеврально👍
@bolatbolat5253
@bolatbolat5253 3 года назад
Ура получилось. Поздравляю!
@user-nn8uf5ks4z
@user-nn8uf5ks4z 3 года назад
Дяд Боря вы молодец, честный человек и отличный повар. Желаю развития канала.)))
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 3 года назад
Спасибо
@dieda3048
@dieda3048 Год назад
Spasibo Bilbo interesno
@user-sg2qb8tj6b
@user-sg2qb8tj6b 3 года назад
Слов нет
@user-up6vg9ei6m
@user-up6vg9ei6m Год назад
Сударь. Да Вы гурман. 👌👍👏
@aibektelenov6679
@aibektelenov6679 3 года назад
Супер все 👍👍👍
@user-ns4re2gj1o
@user-ns4re2gj1o 3 года назад
Обожаю смотреть такие ролики на ютуб. ..один минус- на голодный желудок нельзя! !!
@user-lh3df8tr1p
@user-lh3df8tr1p 3 года назад
Дядя Боря это кюр по бурятски. Но гусь это тема👍👍👍 дигустация просто супер. Чуть не померла от обозрения🤣🤣
@user-tb2qk3ge2r
@user-tb2qk3ge2r 3 года назад
Красота!!!!
@nergyteam4218
@nergyteam4218 3 года назад
Честно крутой обзор, у меня слов нет, а гусяка то вон отменно получился, Спасибо!!!
@user-ry3jn3rj7n
@user-ry3jn3rj7n 3 года назад
классно слюной давлюсь.
@Mausymkolbaev
@Mausymkolbaev 3 года назад
лови салам земляк ты кроссава как всегда
@user-uw9hs2jg3h
@user-uw9hs2jg3h 3 года назад
Блин так вкусно кушаете, прям уххх как вкусно 😋 👍💪
@user-zg9ec3hw4t
@user-zg9ec3hw4t 3 года назад
Дядя через год Дай Аллах у тебя будет подписчиков 1000000 много-много подписчиков миллион миллион чтобы было хороший человек
@user-tq6cl6nq5r
@user-tq6cl6nq5r 3 года назад
Слов нет, здорово, как всегда👍👍👍
Далее
HELLUVA BOSS - THE FULL MOON  // S2: Episode 8
23:10
UFC 302: Пресс-конференция
22:48
Просмотров 1,4 млн
GOOSE MEAT in a TANDOOR. ENG SUB
11:33
Просмотров 14 млн
Копчёный гусь
11:28
Просмотров 86 тыс.
HELLUVA BOSS - THE FULL MOON  // S2: Episode 8
23:10