Как и большинство сахарных спиртов, изомальт несет в себе риск желудочного расстройства при употреблении в больших количествах (выше примерно 20-30 г (1 унция) в день). Изомальт может оказаться вредным для кишечного тракта, поскольку он не полностью всасывается в тонком кишечнике, а когда полиолы попадают в толстый кишечник, они могут вызвать осмотически индуцированную диарею и стимулировать кишечную флору, вызывая метеоризм.
Ооооо,Вы всёонанируете союз!😂😂😂Просто Вы были молоды и здоровы,а нищета была беспросветная,и не такие уж и суперские продукты были,а если и были -то производились по украденным у Запада и Европы рецептам!😅
@@AliAli-sp9luначнем с того что изомальт вреден для тех кто не страдает сахарным живюетом, потому это и заменитель сахара если что так что не пукай больше в лужу если не знаешь что к чему
@@bara86 Ага, "живюетом"😁 Валенок, пищевой изомальт получают из сахарозы, которая содержится в сахарной свекле, сахарном тростнике и пчелином меде)) Как же тогда кондитеры его используют, и ничего) Ты главное такую ересь, больше никому не ляпни, а то засмеют)
@@AliAli-sp9luну чтоб быть дотошно точным, в меде не сахароза С12Н22О11, а инвертный сахар - это смесь альфа-глюкозы и фруктозы, которая получается в результате инверсии ( расщепления связей в молекуле сахарозы), которая как раз и состоит из этих двух молекул, связаных кислородным мостиком. Ну это так, к слову
Изомальтит (изомальт) Не вызывает быстрого роста содержания глюкозы в крови, поэтому применяется в продуктах для диабетиков. Однако изомальт может нанести существенный вред здоровью, если употребить в пищу большое количество чистого вещества: возможна аллергическая реакция, тошнота, рвота и расстройство желудка.
От чистой линии есть мороженое-чай. Выглядит как эскимо.Опускаешь его в кружку, заливаешь кипятком, палочкой размешиваешь,сахар по вкусу. Там ещё и ягоды настоящие,а не сублимат. Всем советую попробовать
Я кондитер и я чайные бомбочки из изомальта еще 5 лет назад делала на продажу, только круглые и в форме сердца и кристала. Так что это не новость. Еще делала кофейные с маршмелками или корицей.
В кондитерском деле использование изомальта в качестве декора ограничено лишь фантазией и навыками повара. Передозировка изомальта может спровоцировать аллергическую реакцию, тошноту, рвоту, вздутие живота, диарею, т. к. изомальт оказывает стимулирующее воздействие на желудочно-кишечный тракт.
Что ты несёшь бро? Спорт питание ПОЛНОСТЬЮ сделано из изомальта, хотя там написано "без сахара". Обычный заменитель, он вреден если только есть его без меры
@@TotalInfluencer Я б не доверял описанию таких веществ. Ну например протеиновые батончики. Тоже якобы полезные, в аптеке продаются. Но там соевый изолят, который забивает почки грязью. Мало того, если его очищают плохо, то в нём остаются следы растворителя. То ли щелочи, то ли вообще на основе керосина что-то. Потому что для экстракции нужен сильный растворитель. also, сушеные фрукты и чай должны оставаться сухими. Когда их помещают в какое-то желе, многократно возрастает риск контаминации всякими патогенами типа спор грибов и микроорганизмов. Ведь для них появляется отличный субстрат для роста и влага. Короче, придумали херню ради красивой картинки в инсте. Без смысла и без цели.
Отвары из трав? Не, не слышали. Видел ещё видео на этом канале, где изобрели вареники и "взорвали" этим интернет. Жду видео, где люди изобретут велосипед
При чем тут отвары? Тут какая-то особая эстетика. На постоянку я бы не покупал, но разок попил бы. Похоже лед, но чай не остужает, выглядит лучше и в кипятке практически взрывается.
Слушайте не знаю как давно она придумала, но у нас в посёлке в отдаленном крае нашей Родины девочка делает такое же только в форме сердца и шара красиво спору нет,но продает давненько 😉
Вот и в нашем захолустье паренёк уже лет 7 делает аналогичные чайные шары и сердца. Даже синий чай есть. Но ничего не "взорвало"))) Хоть рядом и город-миллионник
Насушила цветы - акации,липы,лепестки чайной розы,ромашка,бархатцы,травы- мелисса,мята и землянику! Хорошо просушила ,собрала в трёх литровую банку и всю зиму пьём порясающе вкусный чай! НАТУРАЛЬНЫЙ.
Такие продукты это не для "дешевле". Это эстетика, побаловать себя. Как и поход в ресторан, например. Дома тоже можно спагетти сделать, никто не спорит.
@@one-eyedowl-cn8cl все прекрасно заваривается,там замерзшей воды всего-то 10гр, а остальное различные сборы,залить кипяком в чайничек или кружку, закрыть крыжкой, подожать 10 мин, вкусный и полезный чай готов.
@@ОльгаЗеленко-д8л Я вам конечно верю, но всё-таки не могу не уточнить В чае содержатся дубильные вещества, которые отвечают за вкус и аромат напитка. Если залить лист холодной водой, то растворение компонентов произойдет медленнее и не в полной мере. Поэтому для приготовления чая обычно используют воду с температурой выше 80 °С. Но для некоторых сортов белого чая температура может ниже - 60-80 °С. Зеленые чаи и улуны заваривают водой до 90 °С, а черные, травяные, пуэры и смеси - 95-100 °С.
@@cherepok587 Я просто этим страдаю с рождения. А тут увидел, вроде прикольно. Значит не буду точно такое пробовать. Лучше тогда просто заморозить самому обычным способом.
Изомальт используют как сахарозаменитель или в качестве кондитерского декора,так что твой комент полная херня,а если ты считаешь что все что является химией это вредно то сходи к психотерапевту
@@Тылоххне только химия является опасной но те же травы, ромашки иван чаи грип фрукты итд итп, у каждого могут быть свои противопоказания а так же каждый день такие чаи пить тоже не надо
Изомальтит (изомальт, палатинит) - это O-α-D-глюкопиранозил-D-маннит, белые, сладкие на вкус кристаллы, растворимые в воде. В пищевой промышленности используется в качестве сахарозаменителя. По сладости изомальтит близок к сахарозе, но плохо всасывается в кишечном тракте. Используется как подсластитель и сахарозаменитель при производстве продуктов для диабетиков. Изомальт встречается в природе в сахарном тростнике, сахарной свёкле и мёде. В пищевой промышленности известен и зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е953.
Так существуют чайники с фильтром. Если он стеклянный, то в нем также все видно, просто в чашку попадает только жидкость, а остальное, соответственно, остается в самом чайнике🤷🏻♀️
@@Вера-э8у7я это называется френч-пресс...а зачем мне тогда форма для чая, если я могу просто траву заварить? Просто смотреть на красивые кубики с травкой на полке? Так я не ворона...
это было еще в ссср,только моя бабушка прессовала травы,потом поливала сахаром горячем,водой и у нас всегда это было в холодильнике!бабушке надо было патент тогда еще открыть!мы мелкие воровали эти кубики и грызли.они и с ягодами были,да любые были.вроде у нас в деревне все так делали.и петушки тоже,были не простые,а с ягодами!
Изомальт - сахарозаменитель, который уступает по сладости обычному сазару в 2 раза (то есть добавлять его нужно в 2 раза больше, чем обычного сахара, для того же уровня сладости).