Не большая порция на 3 яйца.
3 яйца
10 грамм водки
300 грамм муки
Орехи 100 грамм.
Мед 100 грамм
Сахар коричневый 100 грамм
Взбить 3 яйца и водку ( если нет водки, без нее можно) добавить муку и замесить тесто как на лапшу.
Тесто положить в пакет и дать отдохнуть 30 минут и разделить на 3 части. Каждую часть раскатать и нарезать ленты , далее из них нарезать палочки. В разогретом масле пожарить. Постоянно помешивая..
Готовим сироп- 100 грамм меда разогреть, всыпать Сахар и греть пока Сахар не растает.
Орехи грецкие засыпать в палочки , залить сиропом и Выложить в формы.
На утро нарезать порционно. Приятного аппетита.
2 окт 2024
