Тёмный
No video :(

Чанахи 

Бабусині Рецепти
Подписаться 45 тыс.
Просмотров 80 тыс.
50% 1

Для приготування чанах в одинакових пропорціях беру основні інгредієнти,а саме:
700 гр м‘яса
700 гр картоплі
700 гр квасолі
1 велику моркву
2-3 цибулини
2-3 ложки томатної пасти
1 ст.л меленої солодкої паприки
Сіль,перець -до смаку,сушена петрушка, приправа хмелі-сунелі

Опубликовано:

 

23 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 110   
@user-dy9rk4ui4s
@user-dy9rk4ui4s 6 месяцев назад
Так приємно Вас слухати і дивитися! Ви як поетеса і мама одночасно, хочеться Вас слухати ще і ще .
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 6 месяцев назад
Щиро вам дякую,в такому разі запрошую вас на мій новий канал «Галицька читальня»,буду рада вас там бачити.
@UA-fz5or
@UA-fz5or 11 месяцев назад
Яке пояснення!☺️ Яка виражена чітка мова!☺️ Так неначе вчителька з української мови вчить готувати чанахи😅😊 Ви неймовірні!!!😊 Всього вам найкращого!!!🙏💙💛 Страва супер смачна 👍👍👍
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 11 месяцев назад
Щиро вам дякую.
@user-hn6he3yc8h
@user-hn6he3yc8h Год назад
Доброго і спокійного вечора Надя! Я люблю чанахи,і все де є фасоля, супер! Дякую за смакоту! Слава Україні! Героям Слава! Миру довгоочікуваного!
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Ох,і я люблю їх ,Даночко.
@Nastena_995
@Nastena_995 Год назад
дякую за рецепт смачно 👍👍👍
@user-um4gx1vx2v
@user-um4gx1vx2v Год назад
Дякую вам за рецепт.Обовязково приготую.
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Я впевнена,що вам сподобаються.
@user-ye9dv6vx8x
@user-ye9dv6vx8x 9 месяцев назад
Дякую вам за рецепт.Обовязково приготую.Слава Україні!
@lyudmilahodakovsky8444
@lyudmilahodakovsky8444 8 месяцев назад
Мені здається,що це неймовірно смачно 😋. Дякую.
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 8 месяцев назад
Так,ви праві.
@user-wg4wl4ms2x
@user-wg4wl4ms2x Год назад
Ой ❤️смак дитинства.. Грузiя, Сухумi, 1974 рiк, горщик з запашним Ченахi та лаваш духмяний. Полюбила на все життя. Дякую за спогади. Приготую своiм. ❤️👍
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Готуй,Галиночко.
@user-ns7xo2lq2m
@user-ns7xo2lq2m 8 месяцев назад
Дякую за рецепт. Спробую приготувати
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 8 месяцев назад
Готуйте,дуже смачно,дякую.
@user-vv2rq7ki5b
@user-vv2rq7ki5b 5 месяцев назад
Приготовила сегодня,ммм- вкуснятина,спасибо!
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 5 месяцев назад
Рада,що сподобалось,смакуйте на здоров‘я
@user-ri1yd1rl2d
@user-ri1yd1rl2d 5 месяцев назад
Дуже дякую. Сьогодні приготувала, дуже смачно.❤
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 5 месяцев назад
Дуже рада,що вам сподобалось,хай смакує на здоров‘я.
@Oksana_Kalishchuk
@Oksana_Kalishchuk Год назад
Смакота! Мій тато дуже любив чанахи! Дякую за ідею і за Ваш рецепт! ❤
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Оксаночко,на здоров‘ячко.
@Oleh_Oliinyk842
@Oleh_Oliinyk842 Год назад
👍👍👍 Дякую, напевне дуже смачно.
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 9 месяцев назад
Навіть дуууже смачно.
@Love_Joy_Harmony
@Love_Joy_Harmony 9 месяцев назад
Супер! Дякую за рецепт! Процвітання вашому каналу!! ❤❤❤
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 9 месяцев назад
Щиро вам дякую.
@user-lc6gg5xe1q
@user-lc6gg5xe1q Год назад
👍❤️Век живи,Век учись.Никогда не слышала о таком блюде.Здравствуйте, уважаемая хозяюшка.Спасибо за новые идеи.Желаю всего хорошего.
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Вікуся,готуй,це дуууже смачно.
@user-lc6gg5xe1q
@user-lc6gg5xe1q Год назад
@@NadiaKostivRecipes обязательно приготовлю,у меня гуси.
@user-po7zs4bl2l
@user-po7zs4bl2l 7 месяцев назад
Спасибо большое за такой замечательный рецепт!
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 7 месяцев назад
Хай смакує.
@user-fi9se4vb5d
@user-fi9se4vb5d Год назад
Добрий ранок Надюшо! Дякую вам за чудовий та смачний та цікавий рецепт. Здоров'я, добра та благополуччя вам, вашій родині та близьки🥘🍲🍛
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Валентиночко,щиро вдячна.
@svitlanarymar6359
@svitlanarymar6359 Год назад
Вперше чую про таку страву ! БУЛО ДУЖЕ ЦІКАВО ! ДЯКУЮ!👍🌹❤️🇺🇦
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Жаль,бо чанахи дуже смачнющі.
@user-ro3od7gk3z
@user-ro3od7gk3z Год назад
Сьогодні зайшла, щоб переглянути рецепт. Колись бачила, а зараз після перегляду приготую! Дякую,за рецепт!!!
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Іриночко,готуй і нехай смакує.
@marigoldlb5218
@marigoldlb5218 9 месяцев назад
🇺🇦Файно) також так роблю. Якраз зараз буду готувати))❤ 👍
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 9 месяцев назад
Хай смакує.
@user-zr1yd3jz5e
@user-zr1yd3jz5e Год назад
Доброго вечора, Надійко! Дуже люблю Ваші рецепти, все смачно і, головне, красиво. Дякую Вам, буду пробувать готувать) Миру всім і спокою!
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Доброго ранку ,Світланка,готуй,щиро дякую за підтримку.
@user-rv7ke2gd1d
@user-rv7ke2gd1d Год назад
Надюша Гарного вам вечора Нехай кожна мить принесе вам тільки радість мир і щастя Яка смакота Наша господинька готує смакоту Найкраще вбрання для жінки це щастя. Бажаю це щастя. Ніколи не знімати З днем жіночого щастя 👍🥞🍫🍓🍇🍩
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Дякую тобі,Лідочко,навзаєм.
@Valentina-tt2gd
@Valentina-tt2gd Год назад
Надя, доброго Вам вечера и прекрасного самочувствия! Спасибо за рецепт чанахи, 👌это должно быть очень смачно!👌👍👍👍
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Valentina це дуже смачно.
@ВалерійЯцишин
@ВалерійЯцишин 4 дня назад
❤+
@fainafaina3339
@fainafaina3339 10 месяцев назад
Большое спасибо! Очень понравился ваш рецепт. Так понятно все рассказываете. Обязательно завтра буду готовить по вашему рецепту, только со свинины.
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 10 месяцев назад
Хай смакує вам,дякую.
@user-vo8qp1ub3d
@user-vo8qp1ub3d Год назад
Дуже смачно!Готувала,їла,пригощала!Дякую за рецепт.Підписалась на вас!
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Щиро вам вдячна за підписку,надіюсь,що ще багато цікавих рецептів ви знайдете на моєму каналі.
@user-zw8zw5co9t
@user-zw8zw5co9t Год назад
Добрий вечір!Дали світло і можна щось подивитися!❤️Бувала в Франківську і на Закарпатті,але таку страву не замовляла,а у Вас так гарно виглядає,слинка потікла!Дякую за рецепт і відео ! 💙💛
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Доброго вам ранку,дякую пані Зося.
@user-od7zs6zv7u
@user-od7zs6zv7u 6 месяцев назад
@user-sb4vk1wr3u
@user-sb4vk1wr3u Год назад
Щойно приготувала.Дуже смачно,а пааахне як! Тепер завжди буду готувати по Вашому рецепту! Вам здоров'ячка!
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Щиро дякую,мені приємно.
@user-mn5zl5lv6v
@user-mn5zl5lv6v Год назад
Дякую за Печеню)
@user-wj7my1xu7y
@user-wj7my1xu7y Год назад
Привіт Надія гарне і цікаве відио дякую за рецепт
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
На здоров‘ячко,давно тебе не було у мене.
@user-wj7my1xu7y
@user-wj7my1xu7y Год назад
@@NadiaKostivRecipes буду старатися частіше заходити
@user-po4ql7fq6g
@user-po4ql7fq6g Год назад
Дякую за гарний рецепт!
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Хай смакує.
@user-dy9rk4ui4s
@user-dy9rk4ui4s 6 месяцев назад
Рясних Божих благословінь і качечкам привіт!
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 6 месяцев назад
Щиро дякую і вас хай благословить Господь,уже качечок немає,є гуси.
@tiancavallo
@tiancavallo Год назад
Гарний рецепт.Гарна жіночка.Я підписалась!
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Щиро дякую і за підписку,і за рецепт,і звичайно ж-за жіночку.
@ivansnytsar
@ivansnytsar 8 месяцев назад
Сьогодні пробую готувати по вашому рецепту
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 8 месяцев назад
Хай вдасться і смакує.
@SamsungJ-ty1wx
@SamsungJ-ty1wx Год назад
Привітик, Надюша, дякую за смачнющу страву, чудовий рецепт, гарна подача, як завжди, Надю, усе прекрасно. Гарного, мирного, успішного дня 🌺🌺🌺
@user-pd4pg1mg6b
@user-pd4pg1mg6b Год назад
Привіт,Надюша ! Навіть ніякого сумніву немає ,що вони смачні👍👍👍 Здається, що аромат відчула у себе вдома . Дякую і ще раз дякую за рецептик 😋❤️💐
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
На здоров‘я,Валю.
@user-ro3od7gk3z
@user-ro3od7gk3z Год назад
Надюша, сьогодні вже другий раз готую «Чанахи». Дуже смачні!!!
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Мені дуже приємно і рада,що тобі,Іриночко,вони сподобалися.Дякую.
@user-mn5zl5lv6v
@user-mn5zl5lv6v Год назад
Привіт Дякую за рецепт ,,,, хочу зазначити , що Чанахи походять з української кухні часів Київської Русі, а особливо популярні в часи Короля Данила, але Чанахи тоді називалися «Печеня»
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Дякую,можливо,але "Печеню" моя бабуся готувала інакше,правда ,вона жила не за часів Данила Галицького.
@olegsemenyuk6906
@olegsemenyuk6906 Год назад
Лайк в підтримку Автора каналу! В мене сьогодні буде дебюд;) Тато чотирьох діток...
@user-sy8pc7ml1x
@user-sy8pc7ml1x Год назад
@user-fp8wf4bd5c
@user-fp8wf4bd5c Год назад
Доброго вечора ви молодець поширила фейсбук
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Дуже дякую,Ярославочко.
@petervanshtroff9726
@petervanshtroff9726 8 месяцев назад
У нас на Білоцерківщині в дитинстві мама готувала одну страву, яку я дуже любив. Називали у нас її - "Українська печеня". Рецепт її я знаю дуже приблизно, обсмажене м'ясо додавалося до обсмаженої картопельки, заливалося підсмаженою мукою, розведеною бульйоном і тушкувалося. Мама завжди мене питала - "тобі густіше, чи рідкіше?" Мені подобалося рідкіше... Ніде я більше не зустрічав, щоб хтось готував таке блюдо. Вигляд воно мало схожий на це, але без квасолі і моркви... У вас на Гуцульщині такого не готують?
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 8 месяцев назад
Моя бабуся готувала печеню на весіллях в печі,але то було саме м‘ясо.Дуже хочу знайти той рецепт,але,на жаль,вже мало залишилось людей,які жили тоді і знали,як її готувати.
@user-qg6du5se8i
@user-qg6du5se8i 7 месяцев назад
Добрий день! Я виросл 8:22 а в Корсунь-Шевченківському районі на Черкащині, це не далеко від Білоцерківщини. І моя бабуся в неділю, або на свята готувала печеню. Таку як ви описуєте. Це була дуже смачна страва. Пам'ятаю тільки що борошно підсмажувалося на сухій сковорідці до рум'яного кольору. Нажаль мама вже не готувала печеню. Її замінила тушкована картопля. Я пробувала готувати, але так смачно як в бабусі не виходить.
@petervanshtroff9726
@petervanshtroff9726 7 месяцев назад
@@user-qg6du5se8iТак-так!! Саме так! На сухій сковорідці! В масштабі України ми живемо в одному регіоні! Тобто, у нас і має все бути схожим. Красно дякую вам! Цікаво, що слово "печеня" для вас звучить зовсім не дивно, як для інших. Шануймося - бо ми того варті! Для мене Черкащина - то душа України!
@user-bq5yr8gf6i
@user-bq5yr8gf6i 6 месяцев назад
+++
@Yana-is6yb
@Yana-is6yb 8 месяцев назад
Квасолю замочувати не треба? 700 грам то суха квасоля?
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 8 месяцев назад
Так,суха,можете замочувати-тоді швидше зважиться,а якщо не замочите,то варитиметься довгенько.
@user-nn4qh7bz7p
@user-nn4qh7bz7p 5 месяцев назад
А скільки треба муки ??
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 4 месяца назад
Дві-три столові ложки,це вже самі вирішуйте якої густини хочете добитись.
@user-fd4qe3no3j
@user-fd4qe3no3j Год назад
Коли буде ефір?
@user-se6kq5ly7c
@user-se6kq5ly7c 9 месяцев назад
Да
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 9 месяцев назад
Так
@Lanatsvetok
@Lanatsvetok Год назад
А можна м’ясо і квасолю варити в одній каструлі?
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Звичайно,що можна,але то вже треба контролювати,щоб одне не було розвалене,а друге недоварене.
@linaruzhanskaya8389
@linaruzhanskaya8389 Год назад
Как получился юшка густенько?
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
Так я підпалювала муку.Із-за того,що там присутня мука,вийшли густенькими чанахи.
@user-dy9rk4ui4s
@user-dy9rk4ui4s 6 месяцев назад
З грибами ще краще,але можна і без них
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 6 месяцев назад
Звичайно,що можна з грибами,але ніяких грибів не вживаю уже 40 років.Їм тільки печериці,але на той час їх не було в магазині.Дякую.
@anzhelapavlenko5315
@anzhelapavlenko5315 9 месяцев назад
В нас на Поліссі цю страву називають Печеня.
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 9 месяцев назад
А у нас печенею називають запечене у печі м‘ясо.
@Nadija468
@Nadija468 7 месяцев назад
А гриби?!
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 7 месяцев назад
Маєте-додавайте гриби.
@polinalinal98
@polinalinal98 11 месяцев назад
А грузины показывают это блюдо и говорят, что кое кто показывает это блюдо то говорят, что это грузинское блюдо , но это не грузинское блюдо!!!
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 11 месяцев назад
Правду кажучи,я не досліджувала походження цього блюда,мені воно передалось від мами,от і готую по її рецепту.А звідки взяла мама-не знаю,ну точно не з Грузії.
@valentynadziunka4914
@valentynadziunka4914 7 месяцев назад
Тій страві треба дати іншу назву, бо інгредієнти зовсім не такі, як в чанахах. Нема основного - баклажанів, сакож нема солодкого перцю, натомість є квасоля. борошно там взагалі лишнє.
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 7 месяцев назад
Ви собі,як хочете,так і називайте,а це наші гуцульські чанахи.
@user-jk4tk7yo4u
@user-jk4tk7yo4u Год назад
Ненавиджу слово "паприка'. Це угорська назва червоного солодкого перцю.
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes Год назад
А я якось до цього рівно дихаю-паприка,тай паприка( так написано на упаковці).
@user-pu3fb3kp6r
@user-pu3fb3kp6r Год назад
Чанахи блюдо грузинской кухни
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 11 месяцев назад
Можливо.
@alexalexander2228
@alexalexander2228 6 месяцев назад
А чому з початку ролика не показали що і в якій кількості…, це все одно що дати ключі від машини і їдьте…..
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 6 месяцев назад
Подивіться в описі під відео,там є рецепт.
Далее