Тёмный

ЧАПЧХЭ/КОРЕЙСКАЯ СТЕКЛЯННАЯ ЛАПША/ВЫ БУДЕТЕ ПРОСИТЬ ДОБАВКИ/잡채/НИКОЛАЙ ПО-КОРЕЙСКИ 

НИКОЛАЙ ПО-КОРЕЙСКИ
Подписаться 367 тыс.
Просмотров 67 тыс.
50% 1

Привет всем, голодным и сытым. Меня зовут Коля. Я живу в Корее. И добро пожаловать на мой канал! Сегодня мы с вами приготовим очень, ну очень вкусное блюдо,которое любит каждый кореец. Это блюдо называется - 잡채.
Ингредиенты:
Стеклянная лапша(фунчоза) - 200 гр,
Свинина - 300 гр,
Шпинат - 150 гр,
Лук репчатый - 200 гр,
Паприка(перец болгарский) - 1 шт(150-200 гр),
Морковь - 150 гр,
Яйца - 2 шт,
Грибы древесные,сушенные - 10 гр
Чеснок - 5 шт,
Сахар - 2 стол.ложки,
Соевый соус - 3 стол.ложки,
Кунжутное масло - 2-3 стол.ложки
Кунжут - 2 стол.ложки,
Соль,Ч.перец по вкусу,
Растительное масло для жарки

Опубликовано:

 

26 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 180   
@paknikolay
@paknikolay 4 года назад
Это блюдо украсит любой праздничный стол. 🦷 даю!
@СергейПсв-ф8ъ
@СергейПсв-ф8ъ 4 года назад
Николай, а вы жили в России или Казахстан, или ещё где?
@paknikolay
@paknikolay 4 года назад
Родился в Узбекистане, переехал в Россию
@АнтонНадолинский
@АнтонНадолинский 4 года назад
Как насчёт приготовить кя-дя?
@АлексаАсакура
@АлексаАсакура 4 года назад
Коляяяя узнай плиииз как в пупешках маринуют слаткую говядину , тонконарезанную, обожала ее, она еще в больших супермаркетах продавалась на развес прям в маринаде))))) плииииииз))
@АйгеримКалабаева-л7ф
Можно не добавить грибы?
@Treshterica
@Treshterica 4 года назад
Мне нравится твоя натуральность.Нет позы или игры перед камерой.
@АлександраСергевнина
Молодец.Всегда просто и доступно👍🇰🇷🇺🇿
@ЕвгенияПлатонова-е9я
Николай тебе надо работать в корейском ресторане у тебя золотые руки ты очень хорошо готовишь корейскую еду
@HelloKitty-hw7jw
@HelloKitty-hw7jw 4 года назад
Я теперь тоже так же буду разделывать болгарский перец. Спасибо за показ 😊👍👍👍
@cooksbrazerhooks4879
@cooksbrazerhooks4879 4 года назад
Николай , это 10 баллов по 5-бальной шкале! Респект!
@РэяРэя-я8ю
@РэяРэя-я8ю 4 года назад
Николай, приготовь, пожалуйста, салат хе из рыбы) Я готовила по разным рецептам, но они не были оригинальными, а очень хочется попробовать настоящее хе
@токабока-г4д
@токабока-г4д 4 года назад
У вас такое доброе,домашнее и приятное видео, хочется пересматривать всегда 💕
@НадеждаПанкова-х9ь
Супер! Я уже более 10 блюд по вашим видео приготовила, пальчики оближешь, как вкусно! кстати, про блин яичный - не знающий НЕ поймёт...пропустил однако, не только про масло кунжутное... БЛИНЧИК НУЖНО ПОРЕЗАТЬ ТАКОЙ ЖЕ СОЛОМКОЙ КАК ВСЁ ОСТАЛЬНОЕ И ДОБАВИТЬ В САЛАТ.
@ЛучикЙа
@ЛучикЙа 4 года назад
Канал супер!!!! Коля молодец!!!! Смотрим всей семьёй с удовольствием!!! Умничка!!!!!
@АллаГригорьевна-щ8о
Молодец очень все конкретно без лишних слов и отлично говорит по русски хотя я знаю что мы в средней азии обучаемся русскому языку с яснльного возраста и разговариваеи на чисто литературном языкн спасибо
@user-pi6ci4ri1b
@user-pi6ci4ri1b 4 года назад
Корейская кухня очень кропотливая, поэтому такая вкусная и красивая!!!
@Светлана-х2э1ш
@Светлана-х2э1ш 4 года назад
Как всегда Николай молодец. Все доступно объясняет.
@любовьданиленко-м3ю
Коля!Да ты профессионал! Браво!
@ИринаС-о6ы
@ИринаС-о6ы 4 года назад
Вкусно и аппетитно...👍🏻👍🏻👍🏻💥💥💥
@valkiria15forever
@valkiria15forever 4 года назад
Опять с удовольствием послушала (ну нравится мне Колин голос), поняла, в чем были мои ошибки при приготовлении фунчозы (жарила все овощи вместе), а теперь - даешь чапче на обед!
@АлександрБурдин-я6р
Попробовать по твоему нужно. Спосибо.👍👍👍
@paknikolay
@paknikolay 3 года назад
Конечно нужно. Вот так будет👍🏼
@АннаЩербинина-т1к
@АннаЩербинина-т1к 4 года назад
Очень вкусно!!!! Корейская еда это шедевры!!!! Спасибо
@kimulya9376
@kimulya9376 4 года назад
Спасибо за ваши рецепты! Хотела спросить про грибы, как они называются, и везде ли их продают...🤗
@paknikolay
@paknikolay 4 года назад
* Kimo4Ka* это древесные сухие грибы. Если не найдёте, то можете вместо них использовать вешенки.
@NadezhdaN-74
@NadezhdaN-74 4 года назад
@@paknikolay Грибы, которые в коробочках со спичечный коробок продаются, спрссованные очень сильно? У Вас ткие-же?
@NI-od1oe
@NI-od1oe Год назад
Спасибо большое за рецепт ❤
@lla64
@lla64 4 года назад
если бы я готовила так же круто как Коля, то давно бы уже не ходила, а перекатывалась как шарик ... вкусные видео 😍
@истребительватников
Слюнями все можно закапать! Обожаю корейскую кухню и культуру)
@valentinapolehaeva656
@valentinapolehaeva656 4 года назад
Выглядит очень красиво и вкусно 🇰🇷🙏🇺🇦
@ТолубаеваДарыйка
@ТолубаеваДарыйка 4 года назад
Просто слов нету! Ты лучший повар!я захажу в ютуб смотрю нету ли новый влог,и смотрю и смотрю и вооооот 😍😍😍
@Sasha-eg6yv
@Sasha-eg6yv 3 года назад
Спасибо за рецепт! Я готовила фунчоза с баклажанами, помидором, морковью и луком. Без мяса. Заправляла подсолнечным маслом с чесноком. Летом- на ура!. Теперь обязательно попробую Ваш вариант. Кстати, вкус чеснока нарезанного, давленного в прессе отличается. А если вынуть зародыш ростка из зубчика, исчезает резкий запах. Тоже подглядела на одном из каналов! Спасибо за рецепт! Здоровья Вам Николай и вашей семье!
@Мультфильмдлядетей-ъ1у
Николай ты молодец супер ждём ещё рецепты
@Тимур-и1п2б
@Тимур-и1п2б 4 года назад
Спасибо Николой, просто бамбическое блюдо наверное!? Найду грибы обьязательно сделаю.еще раз спасибо за рецепт!
@РоманЗайцев-о3ф
@РоманЗайцев-о3ф 4 года назад
Блин,каждое блюдо хочется приготовить!
@АоатВлвт
@АоатВлвт 4 года назад
Коля все обьясняет доступно и просто.Ждем новых видео рецептоа
@violaviola9087
@violaviola9087 3 года назад
Как же красиво и наверное вкусно♡
@paknikolay
@paknikolay 3 года назад
Ооо дааа!!
@КатеринаДемехова
@КатеринаДемехова 3 года назад
Совершенно случайно наткнулась на ваш влог и половину рецептов уже добавила в закладки. Сегодня объездила весь город чтобы купить все ингредиенты, впервые готовила фунчозу. Вышло безумно вкусно!!!!Спасибо большое за рецепт!)))
@paknikolay
@paknikolay 3 года назад
Безумно рад что вам понравилось блюдо по моему рецепту!!
@viktorsmirnov6712
@viktorsmirnov6712 4 года назад
Спасибо !Надо попробывать!
@Olololo-jo4mv
@Olololo-jo4mv 4 года назад
Ооооо так хотела рецепт ❤️ Благодарю Вас ! Удачи и процветания вашему каналу )
@yanalive_57
@yanalive_57 3 года назад
Круто
@ЭльвираСмирнова-й7ф
Спасибо. Было вкусно смотреть.🤗
@Лёля-б9м
@Лёля-б9м 4 года назад
Как всегда супер!!!
@annamaxcreator8030
@annamaxcreator8030 4 года назад
МММ...Так и чувствую что вкуснятина. Николай, ты молодец!
@МарияЭм-к1н
@МарияЭм-к1н 4 года назад
Николай вы меня не перестаёте удивлять молодец !!!. Привет жене и лере
@Katy-r
@Katy-r 4 года назад
А мне рецепт Ники по душе, менее замороченный ✌
@yrukatsyki5846
@yrukatsyki5846 4 года назад
По мне проще резать чеснок, так как чеснокодавка половину не выдавливает и все это остаётся в ней
@АнгелСмерти-й4м
@АнгелСмерти-й4м 4 года назад
У нас на праздниках обязательнын салаты - это оливье и фунчёза👍🤣
@ДианаМ-ы1ы
@ДианаМ-ы1ы 4 года назад
тоже теперь режу перец как Вы. очень удобный способ)
@xafizabekmurzayeva653
@xafizabekmurzayeva653 4 года назад
Выглядит опетитноооо😋😋😋👍👍👍
@jypar7711
@jypar7711 4 года назад
😍😍😍😍😍 вкусно выглядит, приятного вам аппетита
@ОльгаВласова-г8г
@ОльгаВласова-г8г 3 года назад
Я чеснок всегда тру на мелкой терке.Её легче мыть чем чеснокодавку.
@FoodattheBonfire
@FoodattheBonfire 4 года назад
На вид аппетитно получилось!
@paknikolay
@paknikolay 4 года назад
Аппетитное и вкусное блюдо видно издалека.
@ОльгаВан-р2ц
@ОльгаВан-р2ц 4 года назад
Вообще класс , я снаявло подумала да фунчеза и фунчеза , а нет интересный рецепт
@mimimumueva8109
@mimimumueva8109 4 года назад
Молодец Николяй ✊🏻✊🏻✊🏻
@НаталияТурецкова
@НаталияТурецкова 3 года назад
Эх, мужчина который умеет готовить моя мечта😂
@Юна-ж8с
@Юна-ж8с 4 года назад
Молодец!
@ЕленаВилкова-р3ы
@ЕленаВилкова-р3ы 3 года назад
Салат чудесный получился! Спасибо большое за рецепт!🤗👍❤
@MiA-mz7rk
@MiA-mz7rk 4 года назад
Молодец супер так аппетитно 👍👍👍👍
@lubovbond7610
@lubovbond7610 4 года назад
Николай спасибо Вам огромное !!!! Приготовила самое первое блюдо из корейской кухни !!! Прошёл всего один день и снова семья попросили это же блюдо. Спасибо !!!! Очень-очень вкусно !!! 👍🏻💕
@severrat7425
@severrat7425 4 года назад
Как красиво, такое цветное блюдо получилось
@svetlananik6585
@svetlananik6585 4 года назад
эххх, вкуснота!!!!
@ЛераЯловенко-п6ч
@ЛераЯловенко-п6ч 4 года назад
Ваша семья Большие молодцы!!! Удачи и процветания вам👍😉
@Fdsgjjkhg
@Fdsgjjkhg 4 года назад
Кааааайф :3 обожаю твои видео, как же аппетитно, спасибо за рецепт❤️
@СалтанатДосаева-ы4к
Еле досмотрела до конца , невозможно смотреть на голодный желудок 😃
@Куклыизглиныипапье-маше
А я чеснок тру на мелкой терке🙂 тоже удобно
@АнжелаКим-т4ю
@АнжелаКим-т4ю 4 года назад
Николай,Вы молодец! Очень вкусно,ждём Ваших новых блюд.
@samayavrednaya3290
@samayavrednaya3290 2 года назад
Ооооо самая крутая фунчоза в Каттакургане это Узбекистан Самаркандская область. Наверно это все воздух и вода
@ЭрменЫрысбаева-р4р
Огромное спасибо! Особенно за свинину, мне она больше нравится чем баранина.
@taniusik
@taniusik 4 года назад
Аппетитно та как! *Где добавка?* Спасибо за рецепт❤️❤️❤️
@oroontheheels
@oroontheheels 3 года назад
Красиво и вкусно!
@jdjssjkk3k3dhsj8
@jdjssjkk3k3dhsj8 4 года назад
Спасибо
@nastya9272
@nastya9272 4 года назад
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@armybangtan1976
@armybangtan1976 4 года назад
Как раз пару дней назад приготовили это блюдо. Очень вкусно🧡 Видео заметила только сейчас. Могли бы сделать по вашему рецепту✨
@AlexandraAleksandra
@AlexandraAleksandra 4 года назад
класс!!! Спасибо за рецепт!
@svetlananam8456
@svetlananam8456 4 года назад
Здравствуйте, Николай. Не могли бы вы приготовить чесночный хлеб, как на улицах Кореи. Очень хочется узнать чем они его начиняют помимо чеснока. Заранее спасибо.
@СветланаСевер-щ8я
@СветланаСевер-щ8я 4 года назад
ура,наконец даждалась фунчозу.Обязательно приготовлю,это очень аппетитно выглядит.
@ТатьянаМинаева-ч2н
Молодец,всегда смотрю,нравиться что все продукты доступны.только я не добавляю сахар, когда делаю фунчузу
@tashakopaneva
@tashakopaneva 3 года назад
Классно! Готовила как-то чапчхе - длительный процесс, почти как медитация😁 пока все ингредиенты обжаришь, но зато вкусно👍
@ЖаннаАрипова-ф4к
@ЖаннаАрипова-ф4к 4 года назад
Спасибо! Николай! Бог даст, приготовлю на выходных по твоему рецепту...
@gulmira592
@gulmira592 4 года назад
Привет Коля 🖐️ очень вкусно выглядит 🤤 спасибо 💐
@alexandradanchinova9222
@alexandradanchinova9222 4 года назад
аааа так красиво выглядит😍😍😍
@vikadoopvikadoop4826
@vikadoopvikadoop4826 4 года назад
Николай вы очень добрый и уважительный человек чтобы вы тут не готовили, Судовольствием буду смотреть и облизываться и ставить лайки
@paknikolay
@paknikolay 4 года назад
Вы: будете Облизываться, ставить лайки? А как же попробовать приготовить?
@vikadoopvikadoop4826
@vikadoopvikadoop4826 4 года назад
НИКОЛАЙ ПО-КОРЕЙСКИ Как-нибудь к вам заеду 😃
@ЕленаВилкова-р3ы
@ЕленаВилкова-р3ы 3 года назад
А мне нравится твоя причёска с химией. Объем волос и лёгкая волнистость тебе очень идёт!👍
@linasaksena
@linasaksena 4 года назад
👍👏
@haticecanm974
@haticecanm974 4 года назад
😍😋👍👏
@erkinaygayupova6220
@erkinaygayupova6220 4 года назад
Привет 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️
@Kannsanek
@Kannsanek 4 года назад
Спасибо заценил. Не думал что шпинат и яйца кладут в чапче или фунчезу
@АврораНи-б7т
@АврораНи-б7т 4 года назад
ой как аппетитно ,а как вкуснооо😋👍🏼
@theshikardos2763
@theshikardos2763 4 года назад
Сегодня только готовила фунчозу , язык чуть не проглотила 😁
@ОксанаЮ-г1ф
@ОксанаЮ-г1ф 4 года назад
Я сейчас готовлю рецепт вашего блюда!👍👍👍
@ЭЛЬМИРАМуртазалиева-б7ф
Такой нож для резки овощей классный
@anaraeieko6822
@anaraeieko6822 4 года назад
👍👍👍👍
@helenedeutsch3372
@helenedeutsch3372 4 года назад
Ух ты! Молодец! Обязательно сделаю, только наверно без грибов, т.к не найду такие. Спасибо за рецепт
@paknikolay
@paknikolay 4 года назад
Можно заменить на вешенки
@helenedeutsch3372
@helenedeutsch3372 4 года назад
@@paknikolay О, вешенки у нас продают свежие👍 Расскажите пожалуйста о национальных блюдах Кореи. Парочку прям главных, которые каждый кореец знает и варят, и кушают. Спасибо Вам. Умничка большой👍
@danissimo2009
@danissimo2009 4 года назад
Делаю всё также, варю лапшу, обжариваю мясо, овощи, но ничего не мариную, просто в конце добавляю соус, который замешиваю в отдельной тарелке, соевый соус, кунжутное масло, чеснок и т.д
@РегинаЗакирьянова-й6э
Совпадение,у меня тоже фунчоза на ужин
@dediyt6938
@dediyt6938 4 года назад
Огурцы и уксус надо еще вкусней будит
@zhuldyzaizhaiyk3474
@zhuldyzaizhaiyk3474 Год назад
2022👋🏻
@azizaaziza477
@azizaaziza477 4 года назад
Фунчозу я готовлю дома очень часто. Сама люблю безумно. Спасибо🙏💕 Коля все очень интересно и легко.
@Soulkrnd
@Soulkrnd 4 года назад
😍
@КоролеваНаиля
@КоролеваНаиля 4 года назад
👍🍜
@karinaki3648
@karinaki3648 4 года назад
Удачи и сил вам в развитии канала, по ночам готовите после работы, это тяжело
@paknikolay
@paknikolay 4 года назад
Спасибо.
@БудемСтроить-и8в
@БудемСтроить-и8в 4 года назад
Здравствуйте! Отличный у вас контент!!! Расскажите пожалуйста о спарже, той, которую продают на рынках корейцы, и, которую подают в корейских/японских ресторанах(говорю о России). Если вас не затруднит, то, интересен процесс не только приготовления, но, с самого начала, начиная с выращивания и до подачи готового продукта на стол! Вообще очень нравиться корейская кухня, благодарю за ваш труд!
@lenin-ou2yr
@lenin-ou2yr 4 года назад
Вероника недавно готовила фунчозу.
@МаксимЧой-ъ7к
@МаксимЧой-ъ7к 3 года назад
Николай,а где огурцы? Или их не добавляют в традиционном оригинале?
@magicsmoke752
@magicsmoke752 4 года назад
Николай,твердость морковки зависит от количества воды в ней;) так что сделать её мягкой или твердой не составляет труда =)
@nikysarang
@nikysarang 4 года назад
Ну что попробуем твой рецепт 🤣😅
@СерикСаттыбаев-я5ц
Лапшагон
Далее
Я ИДЕАЛЬНО ПОЮ
00:31
Просмотров 362 тыс.