В сарае проще на стены пеноплекс повесить и поверх уже осб. По личному опыту ящиков перегноя лучше больше иметь или большего объёма. Все сорняки летом туда и из под животных, и просто травы всякой накосить, и листьев нападавших осенью накидать и будет первейшее удобрение. На большой площади земли хорошо использовать механизацию. К мотоблоку можно и картофелесажалку/копалку, и культиватор, и что угодно. Используйте это. Ваши спинки в старости спасибо скажут. Но территория какая интересная - стол прямо. С холмистой местностью где я живу мне странно это видеть ). Туалет первейшее дело при работе на участке :). Мне уже сейчас крайне интересно как организуете сток канализации. Божьей помощи вам в ваших работах.
Спасибо большое за такие дельные советы! В сарае ограничились пока штукатуркой и запениванием щелей, непосредственно в загонах у коз немного утеплили и обшили стены в нижней части. Ещё повесили обогреватели им, которые включали морозом.