Я клеил Titebond III Ultimate столярным однокомпонентным. Удобство не сравнимое с эпоксидкой. Чтоб детали разъединить, надо взять кувалду и то ломается не по шву.
Столярный клей на воде, полностью впитывается. Эпоксидка же - полимер, делает превосходное заполнение неровностей. Вообще, можно хоть чем клеить, у меня просто "убеждение")))).