Чебуреки "Под градусом" вкусные, сочные, тонкие! 

рецепт теста:
500-550 гр. муки,
1 ч.л соли,
4-5 ст.л водки,
300-350 мл. горячей воды.
фарш:говядина, свинина 400-500гр,
соль, перец по вкусу,
по щепотке приправ для мяса, зира,
1 большая луковица,
чеснок по вкусу,
2-3 ст. л воды
раст. масло рафинированное 600-700 мл