Чего КАТЕГОРИЧЕСКИ не едят РУССКОГОВОРЯЩИЕ немцы в ГЕРМАНИИ!🧀👨‍🍳 |  

Ирина! До чего приятно Вас слушать, о чём бы Вы не говорили. Речь спокойная, чистая, правильная.Удовольствие слушать Вас. Здоровья Вам и вашим родным и близким.

Добрый вечер! А суп из чечевицы очень вкусный, более нежный, чем гороховый, варится быстрее. Но для супа надо брать красную чечевицу ( супчик будет желтенький), а зеленая подходит для салатов( она меньше разваривается).

Ирина добрый день! Приятно послушать ваши беседы. Каждая национальность имеет свои предпочтения и свою кухню и сколько не пройдёт лет мы всё равно будем любить то к чему привыкали с детства.

С удовольствием едим спаржу. Только не из банки, а свежесваренную в сезон. Ооооочень вкусно. Чечевичный супчик тоже вкусно, сваренный на копченостях. Всё остальное действительно не едим. 😜

Глядя на вас, я теперь научилась себе экономить время, все нарежу и в духовку, мои едет за уши не оттянешь, спасибо вам....

Ох,если бы Вы знали какие вкусные бычьи хвосты и борщ из них вкусный,наваристый,мясо нежное,вкусное!

Каждый ест то к чему приучен с детства, а потом уже в течнии жизни пробует, нравиться или нет!!!

Надо есть то, что нравится, что душе хочется. СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКИЕ ДУШЕВНЫЕ РАЗГОВОРЫ. КАК ВАМ ЖИВЕТСЯ. ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ

Спасибо за интересный рассказ!Сколько людей, столько и вкусов.А я ради интереса пробовала бы всё.😊 Всем всего самого наилучшего,а главное здоровья и МИРА!!!❤️🌏🕊️🙏🇺🇦

Хорошая женщина ,здоровья и счастья .

Замужем за немцем, едим спаржу, не из банки конечно же, с начала сезона и до конца со сливочным соусом с удовольствием!

Говяжьи хвосты добавляю в холодец. Очень вкусно, мясо нежное и холодец наваристый.

На вкус и цвет товарищей нет!!! Я впервые попробовала сыр бри в 50 лет, манго(настоящий спелый) в 54, авокадо в 63. Я влюбилась в них. У нас этих продуктов не было никогда. А "вонючие" и плесневелые сыры очень хороши как лакомство и закуска к вину, да с медом, виноградом, клубникой! Мммм😊

Я выросла там где не было красной или чёрной икры. И впервые попробовала только после 35 лет. Но мне она зашла на ура.

Сыр с плесенью это не немецкая традиция, это дело вкуса

Никогда не была в Германии, но обожаю дор блю, иногда до трясучки очень хочется😋, и мидии со сливками и дор блю, ну очень вкусно....

Привет Ирина. Мы приехали в Германию из Казахстана в 1996 году. Тоже не ели на родине чечевицу. Здесь варю чечевичный суп с мясом или кровяной колбасой, как варят местные, очень пикантный вкус. Попробуйте, это очень вкусно! Общаюсь сейчас с земляками, они тоже сейчас там едят красную чевицу, делают пюре. В ней очень много белка.

и это не искренне говорить ,,наши не покупают или не едят", нас здесь 4 миллиона , а вы обобщаете ради лайков всех.

Обожаю сыр с плесенью. Но его не едят с бутербродом. С кофе, чаем, вином. Россия

Ирина,здравствуйте,я тоже никогда не ела бычьи хвосты,но мама мне рассказывала,что когда во время войны они с сестрой попали в детский дом,рядом с этим домом был мясокомбинат,и какое было счастье ,если вдруг через забор кто то из рабочих бросал кусочки хвостов,самые маленькие обрубыши,и дети в большой жестяной банке варили их на костре,тогда им казалось,что вкуснее ничего нет.Иногда,очень редко мама покупала хвосты и готовила из них,но я так никогда не смогла их попробовать.

Какие мы все разные, я впервые попробовала сыр с плесенью и была в восторге

Всем приятного аппетита с вашими любимыми и привычными блюдами. Всем здоровья, мира и процветания.

Я в детстве любила сырой фарш для пельменей.Сырые яйца вкусные.

Чечевица - прекрасный вкусный продукт)

Когда моя тётя вышла замуж, то её муж удивил нас всех тем, что ко сырой пельменный фарш, намазывая его на хлеб, нам такое и представить было трудно, а он рассказал, что во многих деревнях на Урале , откуда он был родом , это едят все и с удовольствием. Так что мы многого не знаем, даже о своих соотечественниках, живущих в разных концах нашей большой страны. Спасибо за Ваш рассказ, как всегда интересно и познавательно. С нетерпением жду новых роликов 🌺🌺🌺

Ездили с мужем в Гамбург на новогодние каникулы. Не помню в каком магазине случайно купила это сырое мясо в виде толстеньких колбасок в прозрачной упаковке. Думала, что это колбаса. Есть не смогла, но запах был очень вкусный. Поджарили на сковороде. Съели с капустой. Было вкусно. Сыр с плесенью очень люблю. Едим его не бутербродами, а маленькими кусочками с чаем, кофе. Ну и самое вкусное это с вином и фруктами. Бутерброд с таким сыром это слишком сильно.

Вам нужно было назвать ролик, "что не ем я и моя семья," а русскоговорящие немцы едят много из того что вы назвали.

С детства люблю сырой фарш, жареная свежая селёдка донской деликатес (без уксуса), солёные арбузы супер закуска, сыр с плесенью отличный десерт. У каждого свои предпочтения в еде, но нужно быть открытым к новым вкусам это разнообразит нашу жизнь.

Чечевица очень,вкусная если правильно ее приготовить.

Это не только про переселенцев ролик , за последние 30 лет сильно изменились вкусовые пристрастия. Мы в детстве ели до сыта ,но особо не разнообразно. Все вами перечисленые продукты есть в магазинах, потихоньку всё попробовали. На спаржу я подсела в Тае, вкуснее негде не пробовала.А вот по бычьим хвостам - прочитала в модном французском журнале рецепт, типа котлет или люля из них. Надо было им мне тут же попасться на глаза ( хвостам) , купила ,приготовила ,веьма вкусно! Всем здоровья ,мира и добра!

Спасибо Ирина очень интересно! Вы просто рассказываете о той еде которая была не привычеа в вашей местности, да и из России вы давно уехали. Вот например жареную, маринованную салаку делала моя бабушка, да и бычьи хвосты мы всегда готовим с большим удовольствием. Россия очень большая и кулинарные пристрастия у всех разные.

Ирина вы обратите внимание на задний план где картинки,они вам приделали Кошкины ушки,но придали весёлости виваш рассказ 😊🎉

Ириш, привет! Интересно Вы рассказываете. Слушала с удовольствием. Хотя спаржу и супчик с чечевицей очень люблю. И хвосты бычьи тоже😮

Как говорят:каждый по своему с ума сходит😂Пусть каждый кушает,то,что ему нравится.А вам спасибо за хорошую информацию ❤👍👍👍

Спасибо🙏💕 за информацию🕊

Живу в России готовлю и в семье едят чечевицу. Очень вкусно с грибами и луком. Делаю с ней супы. Все складывается от привычек питания человека, а не национальности.

У меня муж местный немец. Он и его семья обожают красную икру. Успехов и процветания канала😊

а я живу в России и тем не менее, люблю сыр с бел. плесенью и медом, люблю спаржу, мне она напоминает курицу, чечевица вкусная вещь как и маш, как и фасоль, как и горох, люблю холодец и наваристые супы из хвостов... сырое, с кровью мясо и яйца не ем. корейцы тоже любят смешивать свою соджу с пивом и разными газировками а вообще считаю, что хотя бы раз, хотя бы микроскопический кусочек надо попробовать для расширения кругозора, а иначе можно из принципа упустить потенциально любимое блюдо

Моя подруга, немка, училась в МГУ. И научилась есть борщ с удовольствием.... Эх, давно дело было...

Суп из чечевицы почти не отличается от горохового, тем более, что чечевица варится очень быстро, поэтому на готовку уходит очень мало времени

Дорогая Ирина! Спасибо, было очень интересно! Здоровья Вам и Вашим близким! Жду с нетерпением встречи в Ютубе!

Вот с брюквой, Ирина, Вы удивили! Тушеные овощи с брюквой - очень вкусно!

Пять лет жила в ГДР, вкуснейшая немецкая кухня. Всегда готовлю на Новый год, всё, чему нучили немцы! Прекрасный народ!

Для нас , рождённых в СССР, холодец, селёдка под шубой, оливье - самая лучшая еда. Она означает, что праздник в доме, а ещё шинка. Ну и пусть не едят, голода они не знали, а наши бабушки выросли в тяжёлые времена, потому едим всё. Спасибо за интересный разговор, с вами как с родным человеком поговорил. Благодати Божьей вам и вашей семье. Спасибо за то, что у вас есть силы общаться с нами. 🙏🙏🙏❤🤭😁

Чечевица это вкусно, между фасолью или горохом вкус. Замочить, отварить. Лук, морковь обжарить и туда чечевица. Соль, специи.. Это неплохо😊

Здравствуйте Ирина интересно было послушать Ваш рассказ .Всего доброго Вам и вашим родным.

Суп из бычьих(точнее, телячьих!) хвостов мне нравится. Давно когда-то прочитала у Елены Молоховец(самая известная автор кулинарной книги в дореволюционной России) рецепт такого супа, заинтересовалась и долго искала, где купить телячьи хвосты. И сварила. Не думаю, что это немецкое блюдо, раз русская женщина написала такой рецепт.

Милая Ирина, спасибо за ваш обзор. Слушаю вас и улыбаюсь, я ем все ( кроме консервов). Очевидно это тем, что живу здесь давно.😊

суп из красной чечевицы - один в один на вкус как гороховый. Не бойтесь чечевицы, она в пюре разваривается очень быстро, её даже замачивать не нужно. С горохом возни больше. В кипящий бульон одновременно закидываете картошку-моркошку-чечевицу, Варить 15-20 минут. В конце - кладете копчености. ВСЁ! чечевичный суп-пюре готов

Ирина, спасибо за этот экскурс. Здоровья вам

Чечевицу в России едят многие. Это гораздо более удобный в готовке продукт, чем горох. Она появилась уже лет 15 назад. Есть во всех магазинах. Значит имеет массовый спрос. В моем детстве ее не было. Но сейчас я ее ем с удовольствием.

Спасибо за ролик. Было интересно.

Ирина,мы просто с детства привыкли кушать свежеприготовленную еду.Первое мы всегда готовим дома на газу или печке и нам не будет нравиться с банки ...я пробовала чечевицу красную,кушать можно.Я тоже не люблю икру,но обожаю бутерброды с красной рыбой.Я больше люблю любую домашнюю еду.Капусту люблю любую...свежую,квашеную,щи ,борщи,голубцы...

Вы меня извините, но бычьи/говяжьи хвосты нас научили готовить немцы в Казахстане. И говяжьи рубцы... Это такая вкуснятина. Я иногда борщ варю именно на говяжьих хвостах.😊

Замужем за местным немцев.Надо все пробовать ,со временем привыкаешь к этой пище,также как муж привык к нашей пище.

По сравнению с норвежской маринованной сладкой селедкой, всё, что вы перечислили- вкуснота необыкновенная!:)

Мне кажется, что в детстве ел, то и вкусно всю жизнь.

Послушал вас утром на голодный желудок , так захотелось есть . Спасибо за видео , пойду завтракать .😅

Очень интересно было послушать ! Спасибо большое ! Здоровья вам желаю .

Ирина, а я люблю смотреть ваши ролики,когда вы ходите в гости к своим знакомым

Куриный суп с чечевицей очень вкусно! Вам понравится) готовить легко, так же как обычный суп, только вместо лапши например добавить чечевицу, а перед едой добавить в тарелку дольку лимона)

Было интересно. Спасибо.

Приветствую вас из под Гамбурга.Мы едим все,что и местные едят.Мои дети в 12,13 лет спросили меня почему я очень давно живущая в Германии не варю зеленую капусту.Пришлось научиться,теперь едим с удовольствием.😊👐🌻

Живу в Эстонии . Мама любила готовить картофельное пюре с добавлением брюквы . Уверяю вас , это очень вкусно ! Сама я люблю тушить овощное рагу , но без добавления брюквы , мне это блюдо кажется скучным . Обязательно кладу кусочки брюквы к овощам . Про свежую сельдь . Когда вижу ее в продаже , покупаю и отвариваю в подсоленой воде , а потом выкладываю на тарелку , поливаю слегка майонезом и наслаждаюсь нежной , жирненькой отваренной селедкой . О , это деликатесненько ! А в остальном солидарна с вами , Ириночка , правда , сыр с белой плесенью любим всей семьей . Всем мира и добра ❤

Добрый день, Ирина! Очень приятно общение с Вами. Ваша правильная спокойная речь, мудрые мысли и интересные темы действуют успокаивающе. Доброго Вам здоровья и процветания каналу.

Спасибо, очень интересно !

Всем хорошего настроения и здоровья

Какая приятная женщина!

Так и знала, что вы начнете с сыра!))) Очень давно по ошибке купила и была удивлена, что это еда.

Дай Бог здоровья, счастья, удачи вам и всей вашей семье!

Первый раз на Вашем канале,очень интересно,подписываюсь.

Спасибо за интересное видео! Во всем Вас поддержу, хотя у меня есть друг, который не против сыра с плесенью.

По поводу чечевицы, помню ее давали нам в детском саду, тогда не любила, сейчас изредка ем, нравится. Что касается бычьих хвостов, это ресторанное блюдо, и я их очень люблю. И очень люблю дорблю, моя коллега меня подсадила на этот сыр.

Мира и добра!!!!!!!!!!

Ирина, Добрый День !!! С удовольствием просмотрела этот ролик и практически полностью согласна ...! Да ! Вкусовые пристрастия формируются с Детства , с определённого региона ....! Конечно, вкусив Настоящую сельдь свежайшую ..., вряд ли захочется её принимать со всеми фокусами, которые придумывались , в том числе , для сохранения.....)) Я давно поняла , что самый лучший деликатес был тогда ...в Нашем детстве ....Помидоры- уж пАхли, так пахли помодором... ,только что сорваным ...как говорили - " С Корня"..... Молочко из -под коровки .... А, для меня ещё до сих пор объедение - каша пшённая ( и обязт- но ,чуть Недовареннная... чтоб НА ЗУБУ чувствовалась....)) ....В детстве так просила Маму , чтобы мне откладывала, недоварив...)) Да! Икру любили - это было Праздничное блюдо .. ! Вкус,как говАривал А.Райкин...... = СПЕЦФИТЬСКИЙ...!!! ))) Эх....как ВСЁ в те времена было ВКУСНО..... ! Я помню ,с какой радостью я уплетала картошку у подружки ,пожареную на ... Воде....( ....,там жили очень трудно ) .... ,а мне казалось -- Высший пилотаж.....! )) Дома пыталась изобразить, но Бабуся меня не могла понять......удивлялась......! А, блины !!! Самые вкусные -- тогдаШНИЕ !!!....... СПАСИБО ,Милая Ирина , за очень интересную откровенность...., которая навеяла чудесные воспоминания......! Только Здоровья и Мирного Неба нам ВСЕМ !!!! Быть ДОБРУ !!!

Я русский,живук на Кубани.Я тоже никогда (до того как начал работать скотником) не ел суп из бычьих хвостов.Но после того как меня угостили таким супом - я считаю его ДЕЛИКАТЕСОМ! как и бычьи,свиные,бараньи яички или языки.Переступите через себя,приготовте такой суп - не пожалеете.

Я допустим кушаю любую еду . И очень обожаю покушать что-то новое. У меня даже таких мыслей никогда небыло « я это не ем» ем обсллютно всё .

Живем в Америке. Спаржу просто обожаю в сыром, в поджаренном виде на растительном масле с чесноком. Говяжьи хвосты очень вкусные мясо всегда делаю холодец из них, а еще это самое дорогое мясо у нас в Америке.Чечевичный суп обожает вся моя семья. А вот дети наши привезли мы их в детском возрасте они никогда не будут кушать холодец и сельдь под шубой . А вот мы просто обожаем Спасибо

С детства люблю венгерскую салями, которую впервые попробовала в 1975 г., когда жила с родителями в Германии

Ирина, моя знакомая из Германии, по моей просьбе посмотрела ваш ролик.... и говорит, что не камамберт, называется сыр, а камамбер.... а как переводится, нарезка которую вы упомянули на 4:06?

Метт я ела в ГДР в 1970 году в Цвиккау. Нас, 20 студентов Волгоградского иняза отбирали для языковой стажировки из 500 человек (было время!), и там мы ходили в семьи для ознакомления с бытом и традициями немцев. Вкусно! Да и в России я ела и ес такое блюдо - правда, это у меня заготовка для котлет - там и хлебушек рзмоченный, и чесночок и другие приправы. Oxenschwanzensuppe я и в России готовлю - ничего тут непривлекательного нет - ведь готовим же мы холодец из ушей и ног! Когда вы рассказывали про бутерброды с икрой - было видно, как проглатывали слюну... Я вместе с вами захлёбывалась! Люблю я икорочку. Много поела её в детстве в Волгограде - чёрную, осетровую, за 10 руб поллитровая банка! Было время!

Гороховый суп или пюре готовить долго за счёт необходимости длительного замачивания, а чечевица готовится быстро, что выручает. Живу в Риге и с удовольствием чечевицу готовлю. Почти все эти гадости, что Вы перечислили, я тоже не ем. Похоже, нас бывших советских это объединяет. Всего доброго.❤

Спасибо очень трогательное видео, мне понравилось!

Давайте каждый будет говорить за себя. То что вы не любите, то я ем с аппетитом и это очень вкусно.

Спасибо за информацию. Я русская и тоже не ем всё то, что Вы перечислили. Живу в Сибири. Люблю сыры горгонзола, пармезан, наши алтайские сыры. Сын с семьёй живут в Германии и изумлялись,когда я отказывалась от баварского сыра с плесенью.

Очень было интересн оспасибо и рассказано прекрасно

Бычьи хвосты в Советская время тоже продавали в магазинах, в русском магазине можно тоже купить.

Ирина, приветствую Вас. Селёдка жареная не только невкусная, от неё в квартире запах невыносимый. Спаржу не ела ни разу. А вот чечевицу полюбила, когда она появилась на прилавках. Сыр - это песня, сожалею, что временно мало хорошего сыра. Водку училась пить , именно, с газированными напитками (Байкал), но так и не полюбила этот напиток, теперь не пью и вовсе.

Здравствуйте Ирина хочу сказать что телячьи хвосты очень вкусные попробуйте Особенно тушенные с картошкой У нас в Иркутской обл на рынке сразу их разбирают .И не деловые кстати .вот так .

Слушала вас и улыбалась. Очень вы приятный человек.

Во многом согласна, но зеленую чечевицу все таки попробуйте. С тушеными овощами очень вкусно, и полезно.

Поддерживаем Ваш вкус!

Чечевица как и фасоль очень полезный продукт.Богатый растительным белком.

В Казахстане в начале 90 ых годах была чечевица. Метвурст едят многие наши русскоязычные. Сыр с плесенью обожаю. Местные немцы в гостях все едят и с удовольствием. Охотно ходят на свадьбы и дня рождения. Уплетают все за Оби щёки.

Абсолютно солидарна с вашими предпочтениями в еде.

Рулетики из селёдки с огурцами ели с удовольствием в Германии , а так же колбасы с кукурузой, огурчиками и разными мясными продуктами в желе. Но вот салат из макарон с майонезом никогда не покупали. А вот булгур, чечевица, кус кус , фунчоза сейчас в России популярные продукты. Молодые их умеют готовить и любят . Даже моя 80 летняя мама , попробовав булгур и кус кус теперь часто употребляет .

Здравствуйте, Ирина, да, вкусы у нас у всех разные. Сыр с плесенью я просто обожаю, но он очень дорогой и нечасто покупаю. Говяжьи (бычьи) хвосты тоже использую для холода, это, пожалуй, лучшее для холода, мяса очень много, желатина дополнительно не надо вкус великолепный. Спаржа для меня как спагетти, без соуса не вкусно. Короче говоря на вкус и цвет товарищей нет!

У меня с Вами,Ирина,похожие пристрастия.Моя семья тоже за 20 лет не привыкла ни к спарже,ни к сырому фаршу.Но вот чечевицу (именно красную)я добавляю вместо круп в уху,или просто супы.В России тоже только слышала о ней,но не знала ,что это такое.А здесь решила попробовать и понравилась именно в супе,пюрешки горчат.

Я русская, но к икре тоже равнодушна. Если хочется солененького я вполне могу съесть хлебушек с маслом и кусочком селедочки. И не надо никакой икры.

Была в Германии не раз. И полностью согласна с вами, тоже не могла все выше перечисленное есть