Странно, тут подсказать не можем т.к. такой проблемы не было, попробуйте посмотреть настройки конфиденциальности для использования камеры приложениями или настройки конфиденциальности в самом приложении.
Вроде нет, мы наши вебинары транслируем через телеграм как раз, можете посмотреть, по качеству (ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-UiJfTEEinWU.html) проблем не было. Только если интернет соединение просаживается