Здравствуйте дорогие друзья 😊❤️
Желаю вам хорошего дня и приятного просмотра 😊💐
Рецепт : 130 мл молока, свежие дрожжи 20 гр, 60 гр сахара, 1 пачка ванильного сахара, 60 гр сливочного масла,
420 гр муки, 2 яйца, цедра и сок половины лимона, щепотка соли 120 гр черничного джема, 150гр свежей черники.
Замешиваем тесто ставим в теплое место на 30 минут. Раскатываем пласт 30×45 см, с азываем джемом ракладываем ягоды и скручиваем в рулет. Разрезаем на 12 частей выкладываем в самазаную сливочным маслом формуу 26 см
И убираем в теплое место на 1 час. Выпекаем при 180°С 25 - 30 минут.
Для глазури : 100гр сливочного сыра, 60гр сахара или (60гр сахарной пудры), 1 столовая ложка лимоного сока все хорошо перемешиваем.
Приятного чайпития ☕❤️😊
24 май 2024