Здравствуйте, Оленька! Подскажите, пожалуйста, а можно рябину прокрутить через мясорубку? И можно давать ее ребенку(10 лет)? Очень жду Вашего ответа. С уважением, Светлана, г. Воронеж.
Добрый день, Света. Если ребенку исполнился год - медики рекомендуют вводить в детское питание гипоалергенные ягоды и фрукты, среди которых в том числе - плоды черноплодной рябины. Они содержат в большом количестве органические сахара, поэтому нравятся маленьким детям, несмотря на вяжущие свойства ягоды. Черноплодка хорошо помогает поднять уровень гемоглобина - свежее пюре из ягод. Для этого нужно взять ягоды измельчить в кухонном комбайне (или перекрутить через мясорубку) до состояния пюре, смешать с сахаром или медом и давать детям в день по чайной ложке. Такую «смесь от анемии» можно хранить в холодильнике в течение всей зимы. И еще много полезных свойств у черноплодки (аронии). Только не надо переусердствовать - все в меру и наблюдайте за ребенком, как реагирует его организм. Отлично заменять сахар медом, но это аллерген, поэтому с медом аккуратней, а если реакция на такой состав у ребенка отличная - тогда конечно используйте. Почитайте в интернете про все свойства аронии (черноплодки), наверняка найдете еще что-то полезное и интересное. Успехов.
