Адрес магазинов, Московская область, Раменскиц р-н, с.Константиново 24 t.me/Andrei_Rest Поддержать канал, карта Сбербанка 2202201566696726 Альфа- банк карта 2200150953691265 dzen.ru/andrei_rest
Вот именно, зачем добавлять лед в фарш, если только не для большего веса фарша за счёт воды? Вот дома - другое дело. Настоящие хозяйки всегда добавляют воду в фарш, чтобы он был не таким плотным и сухим.❤
Добрейшего вам дорогие наши юмористы 🌹 Ногинск с вами , всех с самым добрым праздником вербным воскресеньем 🌾 была в чижике подсела на масло светаево 👍 сметану брала огонь 🔥не знаю на кого больше подсела на чиж или вас , фарш хороший 👍 всех подписчиков с праздником , добра , мира и денег на чижик ))) желаю от души
Ребята,,Андрей и Юля спасибо что ответили, мне приятно ,не каждый блогер отвечает, ВЫ.Лучшие,. Всегда вас жду и смотрю. Как хороший советский фильм,это. Лично мое мнение
@@AndreiRest ну это для богатых🤣.Обычно люди воду добавляют. Я думала, вас смутил факт добавления жидкости.А оказывается вы против воды. С молоком фарш нужно срочно использовать, с водой может постоять час-два
Ребят изучите вопрос по категориям мяса, категория А будет отличаться от категории Б процентовкой мышечной массы в изделии, хотя и произведена будет условно из одной и той же туши. То есть изделие, в котором достаточно большое количество жирка, сальца, ну вы поняли, обычно ставят категорию Б, там меньше просто мышечной части мяса по процентам из за приличной части жировой ткани в составе. Удачи в обзорах
Обожаю вас, как всегда отличный обзор, у меня муж зашёл ко мне на кухню и испуганно говорит, что магазин уже закрыт! Во как напугала! Спасибо за обзор колбас, грядут праздники , нужно срочно покупать!
В фарш хозяйки иногда добавляют воду или лед и отбивают его. Для того чтобы котлеты были более сочными. Но в фарш, который продаётся для веса. Я так думаю.
Добрый вечер, с праздником вас! По поводу конфет -да дешевле взять в др магазинах, НО мы например любим ласточку, взяли в 5 там она была жесткая ( видимо старая уже вся перемешанная). Теперь беру в чижике , и она мягенькая) тк упаковка герметично закрытая. 😊
Андрей и Юля, брала кекс мне тоже понравился, после вашего ролика взяла плавленные сырки понравились вкусные. Молоко нравиться в булылке 3,2% производство у нас Тула мне очень нравиться. Спасибо вам за обзоры.Горбуша консервы вкусные на самом деле, а тунец не понравился. В красном и белом есть джин тоник с лимоном и грейфруктом пр-во Пенза, лучше на мой вкус чем Очаково.😊❤
Вода в фарше нужна,в магазине для связки крахмала,добавок,для дома для воздушности,чуть взбить и будет красота. А вот детское питание взрослым лучше не есть,там много ингредиентов для роста молодого организма,взрослым это совсем не надо)
Я от сока отказалась давно из-за сахара, но муж обожает соки так он подсел на соки тыквенный и морковный в стекле берём по акциям за 86 р в магните и пятёрке!
Брала раньше творог обезжиренный светаево в пачке, был вкусный, недавно взяла- такая гадость, еле доела его. Колбаски шашлычные понравились, жарили на мангале на решетке.
Масло с кошкой не понравилось, безвкусное. А с кефиром сделайте творог.кефир заморозить в течение 2-3 дней, разрезать пакет вытащить замороженный кефир и откинуть на дуршлаг выложенной марлей. Все это будет постепенно размораживаться и в результате в марле останется творог,нежный и очень вкусный, вкуснее творожков, можно добавить фрукты и варенье.
Варенка по 179р тоже очень понравилась,прямо как раньше,по ГОСТу...хорошая плотность и текстура... Ещё свиная копчёная по 189р тоже очень хорошая.Вернер. А вот сосиски,сардельки пробовали разные,почему то вообще не понравились,больше не берём,хотя уже разные пробовали именно Вернер,какие то они мягкие и с составом что то не то...рыхлые и вкуса практически нет,не поймёшь что ешь...
Кофе в зернах 1 кг подорожало, было по 749 руб, так и не купила, я его крутила вертела пыталась найти состав, ничего не нашла, судя по цене скорее всего 100% робуста.
Свёкла пропала ((Пошла сегодня в чижик специально за ней, больше ничего не надо было и рядом в пятёрке свеклы нет 😢. Завтра поеду в другой чижик, посмотрю есть там свекла🤔
Наши бездомные питомцы на даче ,категорически есть отказались жидкий корм из Чижика ! Зажрались видимо 😂!Так винца захотелось! Я очень люблю Абхазские вина и красные и белые сорта ! Только теперь редко позволяем себе !
Всегда беру курицу и фарш, всегда свежая продукция и вкусная, нет ни каких жил, косточек и прочего ... Сахар ванильный вообще ванилью не пахнет, ерунда!
Я всегда добавляю немного воды в фарш, если он из хорошего , нежирного мяса, это просто необходимо, иначе его не свернешь.И ,если планируюся пельмени, манты, чебуреки это просто необходимо по рецепту, чтобы был сок. На производстве, всегда добавляют лед при изготовлении колбасы, фарша, тк сильно нагреваются элементы мясорубки, чтобы фарш не сварился. Ребятки, изучите это вопрос, вы же обзорщики😁. Возможно, я не права. Прям хочется истины в этом вопросе😂
@@AndreiRest а зачем? В молоке бактерии сильнее размножаются,такой сразу нужно использовать Я лично люблю сделать фарш на два раза , и жарить котлеты непосредственно перед употреблением
Блогер не должен знать технологию изготовления какого либо продукта. Кому интересно изучайте самостоятельно интернет вам в помощь. Всем всего доброго и адекватного поведени.
Подумаешь,продавцы битое яйцо убрали!А что нужно было целую коробку на списание унести?В других могут тоже битые попасться,вот и заменят из этой коробки!
