Что ели Российские императоры? Меню для монархов. (Продолжение) 

Отличная основа для сценария.

По нему видно

По-моему,в одном из старых фильмов была подобная сцена

А путина ?

Тут мы с Александром друг друга наверняка поняли бы

потомучто немецкой кухни не существует

Чёртова глобализация)))

Тогда все было французское, другого просто не было

@@constantine6068 вообщето существует основой немецкой кужни является колбаса пиво квашенная тущёная капуста

Ага, немка по происхождению, правила Россией, любила все французское как и ее мама еврейских кровей )

Так епта напиши басни как Крылов)))))

😂😂😂😂

Arth Feel ку-ку ,это не его басни ,он их переводил ,парочку вроде его ,но самые известные являются обычным переводом на русский язык.

@@user-bi4cq3cp7j ну переводи кто мешает?

@@user-bi4cq3cp7j просто никогда не понимал логики людей хотящих жить как известный писатель и при этом им не являться. Или поэт или художник неважно. Слава это признание таланта и еда в ресторане вытекающая из нижеозначенного

Сука верно

я бы тоже съел картошку в мундире с чесноком или луком

😂😂😂

Такой большой а в сказки верит.

кен шасов Вполне это может быть не сказкой

Щучьи головы с чесноком это при Иване Грозном )его пиры отличались обилием, в Смутное время же, когда на Российский престол был посажен польский царевич Владислав, то специально для него, не знавшего русской кухни и обычаев, составили «Роспись царским кушаньям» (1610-1613 гг.).Помимо традиционных для стола любого сословия соленых огурцов, грибов, квашеной капусты - обилие рыбных блюд. Это лососина с чесноком, икра, щучьи головы (тоже с чесноком), соленые сиги, щуки, молоки с хреном, белужий бок. А вот мясные деликатесы: буженина, ветчина в студне, она же с квасом и чесноком, куры соленые, а также жареные со сливами; также приготовленные тетерева, рябчики с лимоном, жареное плечо баранины, «окрошованное студенью», и прочее. Помимо перечисленного к царскому столу подавалось так называемое «тельное» - рубленые изделия вроде котлет из рыбы и птицы, причем как в горячем виде, так и в холодном (в виде заливного). После закусок, как и подобает, следовали первые блюда. Это, конечно же, в первую очередь, наши щи, уже десятки поколений не сдающие своих позиций. Любопытно, что в Смутное время щи варили не только с мясом, но и с рыбой или с грибами. Надо также тут отметить, что «картофельная» эра в России еще не наступила, поэтому помимо капусты и приправ в щи клали различные крупы, в том числе пшено и рис, тогда он назывался сарацинским пшеном. Готовили также уху, причем варили сперва мелкую рыбу, а затем уже в этом рыбном бульоне готовилась уха из благородных рыб осетровой породы или из судаков, щук и тому подобного. Чеснок раньше на Руси вообще использовали как целебное средство. В древнерусских летописях, датированных XIII в., упоминается, что наши предки любили пить вино, положив в него чеснок. А в рукописях XVII-XVIII вв. чеснок упоминается очень часто, что позволяет отнести его к самым используемым растениям. Чеснок часто упоминался и в древнерусских травниках, где он рекомендовался в качестве средства от бессонницы, ревматизма, гипертонической болезни, малярии, ангины, ревматизма, простуды, подагры, почечно-каменной болезни, желудочно-кишечных заболеваний, отеков, метеоризма, мозолей, псориаза. Также он использовался как противоцинготное, противоглистное и мочегонное средство, помогал при выведении бородавок, при укусах насекомых, применялся для лечения облысения. При царе Алексее Михайловиче в середине XVII в. существовало несколько аптекарских огородов, предназначенных для выращивания чеснока и других лекарственных трав. В этом материале представлены императоры начиная с Екатерины второй.... А до неё ещё куча императоров и императриц была и Царей. Пётр первый к примеру тоже излишеств не любил а вот его дочурка Елизавета первая была не дура покушать))

@@user-de8jm1gu8b идиот не грамотный почитай записки ватиканского посла о пирах при Иване Грозном))

имя кузьма интересненько

Виктория спрингтрап и Как успехи?

@@euggene9493 нормальные

А почему бы и нет) Из этого видео вы узнали: 1) Новые названия блюд и их правильное написание (Русский +100 баллов) 2) Происхождения Российских императоров и что они предпочитали на завтрак/обед/ужин (История +100 баллов) Увы, по биологии -100 баллов(

Как раз история

Не кушают а ЕДЯТ

ПЕНСИИ

Лучше про олигархов, у чиновников и президента обычный сбалансированный рацион.

Всё равно всё переврут)

На завтрак пенсии,на обед уран,на ужин газ.

А что вы едите? Для меня любая власть - ЗЛО. Хуже только ангелоподобные филантропы, готовые жизнь за народ положить. "За Русь усрусь!" Достал уже продолжающийся с 1991 г. плохонький голливудский боевичок: АБСОЛЮТНОЕ ДОБРО (оппозиция) бьётся с АБСОЛЮТНЫМ ЗЛОМ (властью). Почти 30 лет уже бьётся! Но ни чего не меняется! Может быть проблема в том, что ВЫ любую гадость заглатываете? Кто там у нас очередной Мессия-Спаситель?..

Особенно про вальс при павле петровиче))

Vse na kulhniu....pobejiali🤣🤣🤣

Это не исторические факты, а слухи, домыслы и всякая порнуха в духе Эдварда Радзинского

Прогиб засчитан. Будешь работать не в поле, а в конюшне.

Не исторический было моменты когда жёстко ошибался

@@user-qj5os5ff4k Расстреляли нормальную семейку какие-то идиоты которые слишком много о себе возомнили.

Фууу иди сало своё ешь,а не пзди тут.Большевичок-ивашка

+, 😢

@@user-qj5os5ff4k упырь тут ты император хороший его за 100 лет так обоврали

Сергей ага! «Расстреляли нахер» невинных детей! В твоей вселенной все черно-белое?

Я сейчас выпил сто грамм, тоже хорошо зашло

@KJER ERRT Не тебе отвечал

@@qweqwevka пошлость тебе нравится вот и хавай

Вы бы так не грустили, если бы почитали дневники Николая Александровича. Хотя жена была женщиной доброй. Да и дети ни при чём. Но строителям светлого будущего было некогда обращать внимание на такие мелочи.

А вы не грустити

@@alejandroviajero6130 Дневнички-то липовые оказывается...

@@wilcom6459 , а что, есть исследования, оценка независимых экспертов? Или Вам хочется, чтобы они были поддельными?

@@alejandroviajero6130 А укажи на подлинник и его текст. Да и разве это единственный случай был? Так называемый дневник фрейлины Вырубовой сама же "автор" и опровергла.

Виталий Олегович Они могли себе позволить изыски,но многих к такому не приучали.

Та ну тебя, пока не прочитала твой коммент, не запаривалась, а теперь сижу и думаю, прав, зараза...

Виталий Олегович а давно у нас бомжи с телефонами сидят и на жизнь жалуются?

@@user-zl6cx3ch4c А как же бомж блоггер?

Представь, что тебе каждый день могут приносить шавуху твою самую любимую. Поешь ты ее недели 2 и тебе надоест. Императорам также надоедали всякие деликатесы.

За нашикримские вина , вся рассея хй без соли доедает

Он ни чего не написал, все сдул у Лафонтена, жрать любил, но не писать!

Ну Ивана Агдреевтча накормить это было .всегда проблемой, потгму что Крылов был паьалогическим обжорой, он не знал границ от чего ,кстати и умер

Мдааа...тоже самое чувство😔

Эл - просто ,да,свиньи социалисты пришли,тоже жаль

Мда

@@znakharznakhar5639, благодаря социалистам ты умеешь писать, так что не надо тут.

@@Carnage-1001 вообще то писать умели ещё при царе, как бы Н2 издал указ об обязательном всеобщем начальном образовании.

Я думаю мясо обрабатывалось всё равно

@@AexeyIII ошибаетесь. Если мясо заражено паразитами (не микробами или бактериами, а настоящими червячками), то никакая термообработка не спасет - даже сейчас охотники сдают в лабораторию срезы с медведя, и при обнаружении паразитов всю тушу сжигают, до костей. А вообще тогда мясо медведей было относительно чистым, так что автор комментария вверху ошибся

@@tikhon7906 с рыбой же спасает, или там какие то другие разновидности паразитов?

Медвежатина вкусное мясо.

не в сыром же виде он её трескал !😊😊

Поэтому учатся годами.Это терпение,труд и талант!

.

Особенно блины! Например в 1917-1919 годах, народ пух от голода. Хлеба не было. Люди бастовали потому, что "вторую неделю хозяин кормит только черной икрой" (Каверины "Два капитана")

Особенно блины! Например в 1917-1919 годах, народ пух от голода. Хлеба не было. Люди бастовали потому, что "вторую неделю хозяин кормит только черной икрой" (Каверины "Два капитана")

вот это как нельзя лучше характеризует "компетентность" этого "помой-канала".

Нормальный человек, с нормальным чувством юмора и самоиронией 😀

Зато некотрые идиоты на ютубе, как были идиотами год назад, так ими и остались.

Хех, были и не скромные совсем. К примеру Николай 1 или Пётр 1

А вы, мадам, никак благородных кровей?

Мадам. То чем она питалась для того времени было непомерной роскошью. Советую вам не судить по нынешним временам когда такой ассортимент является общедоступным.

Все эти благородных кровей- откуда то занесенные на земли Руси.Среди них ни одного русского не было

Ты уверен. Что. Историю учил

@@user-wo2tn1lx8v Получше,чем ты Русский язык😏

​@@DimastrazEПожарских было много могли быть однофомельцами

Ну ешь ты эти блюда по 3 раза в день в течение минимум 10 лет а в среднем 20 + лет

ДА , ЭТО ВКУСНЕНЬКО

Я зайду, с пузырём!

@@JACK-xl5ev ok

Сандугаш Sandygash В горшочке на дно надо положить сливочное масло, а затем чередовать слоями лук, картофель, лук, мясо, лук, грибы, лук, картофель. Добавить специи - базилик, перец острый, перец горошком, зелень, немного воды с разведенной в ней томатной пастой или вместо томатной пасты - майонез, дело вкуса. Тот же рецепт можно приготовить, но вместо мяса добавить рыбу, грибы обязательны, а вот к рыбе вместо томатной пасты добавляли майонез. Горшочки с рыбой просто потрясающие, желательно чтобы рыба была без неприятного запаха, более нейтральная. По такому рецепту готовили в рыбном ресторане, в Юрмале.

Точно обьедение

Гитлера например)

Писатели и ученые по-твоему полезнее политиков? Почему?

@@igormaverick2221 что по вашему полезного делают политики в своей общей массе? Я как то больше уважаю писателей ,а тем более учёных. Особенно если их труды идут на созидание. К сожаления, 90 процентов политики являются бесполезными людьми, выбирающие данную профессию или для накопления личных капиталов, или для осуществления своих амбиций. Учёные в процентном соотношении больше пользы приносят..Да если честно обыкновенные повара или врачи, гораздо полезней для социума, чем "слуги народа."

@@user-so9tc7rt2n Да про Гитлера кто только не говорил. Особенно про его веганство...

@KJER ERRT ну во первых мы с вами не на ты..а во вторых вы до сих пор верите ,что политики управляют странами?

Причём тут воевода Пожарский если речь идёт об однофамильце?

Мясо по французски

В деревнях при царях ели лучше, чем до середины 60ых в совке. Новиоп, посмотри, что про еду при царе твой генсек Хрущёв писал.

Он тоже мог спать в 5:00 утра)

От души посмеялся

Очень важная информация

Угу

Как мы жили раньше,не зная что ты ешь тушеныча?

Ну а как иначе, не Павел был в этом виноват, Екатерина-то не имела никаких прав на престол, а властью делится не желала.

@@user-mx4to6fz9h , привет тебе о лысый с тупичка!

@@andrewmolotkoff4231 моё почтение, добрый день.

@@user-mx4to6fz9h Че как она, жизнь в тупичке?

@@andrewmolotkoff4231 как и всегда, разведопросы снимаем в зелёном Яйце.

Хорошо, что он завтрак из огурчиков парным молочком не запивал...

@KJER ERRT Тебя что-ли? Гляжу гавно с названием "KJER ERRT " всплыло.. хотя то что ты высираешь сам и хаваешь)

Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры Бургеры

Хорошо кормила болоночек👍💖.То что народ жил в рабстве🙎,-это впринципе не важно.За то в 5 утра вставала!👵Сама камин топила,а в то время крестьянам и топить то было порою нечем.Без грамотное население загнаных в рабские условия.Но когда будут кино про то время снимать,то видеть мы будем конечно же её обворожительных собачек💙!Ну может быть ещё как она камин топила💪...Ну и балы,где интеллигенция в красивых западных убранствах щеголяют друг перед другом недавно выученными французскими словами.А остальные 95% населения фиии😕! Зачем одних даже вспоминать.Надо же кому то обеспечивать нам 5% жизнь!

Николай Сталинец а где то в это время было по другому?

в отличии от всяких иностранных императоров )у которых каждый второй от безумства страдал

Da

Кларета. Гугл говорит, что это общее название некоторых красных вин Бордо, а в более широком понимании, сухих красных вин бордоского типа, производимых за пределами Франции

Я думал Кларнетом

Боярой запивал!

Слава богу, вы остались. 😊

Ну печальный для семьи императорской, а для Николашки такая смерть была подарком даже, учитывая что эта гнида натворила.

@@user-xz8id3ob8x И что же натворила?Если взять всех казнённых при его правлении,даже с учётом "столыпинских галстуков" ,то это несколько процентов от успехов,правителей пришедших на его место.И то он за хатыни,компенсации выплачивал.Не напомнишь ,кому там большевики что нибудь выплатили?

@@1m201, что же эта гнида натворила? Николашка, отказывался делать реформы, когда народ горбатился на полях с утра до ночи на на заводах по одиннадцать часов, Николашка вовлёк Россию в кровопролитную войну, а по сути в две кровопролитные войны, Николашка отдал приказ расстрелять мирную демонстрацию и Николашка даже траур не объявил после давки на Ходынке и продолжил праздновать свою коронацию.

@@user-xz8id3ob8x Во первых,приказа о расстреле не отдавал.Во вторых ,были провокаторы с оружием среди протестующих, и в любой стране демонстрацию бы расстреляли.В третьих , 200 человек это то количество которое умирало в гулаге за неделю.То есть каждое воскресение там было кровавым) В четвёртых на многих заводах ,уже тогда работали по 8 часов, а при комми даже в 70-х горбатились те же 10-11 часов. P.S.Если расстрел демонстрации для тебя является ,таким страшным преступлением.То уничтожение народа ,равного десяти атомным бомбардировкам Нагасаки.Это для тебя что?

@@1m201 это ты про Ельцинскую эпоху на пару с Путинской озвучил?

Натуральное ))

Вот да. Терпеть не могу эту европейскую моду на парики, юбки и прочую чепуху. Так убого всё это выглядит. Единственная нормальная форма была у немцев в 40-х годах, а остальное всё - детский лепет и повод для насмешек.

@@user-so9tc7rt2n, тогда это выглядело не убого, поц. И это чисто твоё субъективное мнение.

@@user-so9tc7rt2n мне тоже нравится их дизайн 40-х

И что в этом хорошего? Своё нужно иметь! А с Петра начали западщиной наводнять!

@@user-so9tc7rt2n русская традиционная это крестьянские и старославянские тряпки?

@@user-qo4ih8ch8s жи и ши пишется через и. Первый класс начальной школы пропустил.

Чего?!

Откуда вы это взяли????

Madame La Vie Почему? Внешне у них не было ни какого сходства. А привычки он просто копировал.

@@Aleutdream Но паранойю и психические проблемы вряд ли можно так дотошно скопировать

Еее... Хайповый шмот

эм и что...я тоже пью

@@user-gm5mn2ol3o о вкусах не спорят но в первые слышу что кто то пьет зелёный чай с молоком...Это одно и то же если размешать дорогой Виски с кока колой...🤦‍♀️ Хорошего дня..(образно не совсем одно и тоже...😂🤦‍♀️)

@@andreitsoy5762 а дорогой виски это вы про чай ? Я сидела на диете в которой что бы были хоть какие то вещества в которых нуждается организм ,в чай этот добавляли молоко и это сбивало к тому же аппетит.И да ...Я и сейчас это пью

@@user-gm5mn2ol3o а ну тогда понятно ))Я не спорю с вами )).Хорошего дня вам

Зелёный чай с молоком, да с солью, да после поз... Это вкуснятина!!!

отправ попу фото

@KJER ERRT Дрочил, дрочил Буратино и загорелся:(

в 17 году все изменилось.

@@user-sv5ui8gh6y Да после 17 года еды вообще не осталось, всё за границу продали на благо революции.

Секретный документики?

@@user-sv5ui8gh6y Нет они не секретны, они в общем доступе. Или весь интернет для тебя голимая антисоветчина?

Предоставь тогда эти документики.

@Sasha_ Kravche Грустно. Очень. Детей жалко, доктора

Так приготовь и с'ешь, то же мне деликотес сложный...

Во времена павла вальс не танцевали)

+

Сильный, державный!

Нормального Царя, а долбо*бов вроде Николашки надо на кол сажать.

@@user-xz8id3ob8x легко оскорблять святых, но сам то ты кто? Государь император умер за свой народ, а смог бы ты так же? Сиди и молчи, гнида красная .

@@user-sy3gl5qr3e, они святые только по мнению безмозглых дегенератов вроде тебя, не знающих историю

Званые были нечасто и еду подавали для гостей.

Да