К здоровому питанию пришла совсем недавно. Не забывайте, что в России с продуктами почти всегда были проблемы, и это очень влияло на качество питания. Да и теперь найти качественные продукты проблема, не так часто они встречаются. Хлеб я замораживаю давно, часто была в командировках, и на их период хлеб отправляла в морозилку. СПАСИБО!
Привет, Наталья! Благодарна за интересное видео. Как всегда всё по делу, чётко и понятно! Слушать Вас одно удовольствие - ни одного слова паразита, никаких ааа… , ммм… , эээ… и т.д. БРАВО! УМНИЦА! Ещё и очень познавательно! Как говорится, информация из первых рук. С наступающим Новым Годом и Рождеством всех вас!
Наташа, очень приятно удивлена вашей речью, корректностью суждений и характеристиками , которые вы даёте окружающим. Сейчас это не часто встретишь у блогеров . Интеллигентность, грамотность это к сожалению не такой частый гость в интернете, а может мне просто не часто встречаются такие. Но я верю, что таких, как вы больше, чем неадекватных и безграмотных Никого не хотела обидеть, буду с удовольствием смотреть ваши видео.
А я не люблю еду из морозилки (кроме ягод), американцы тоже кладут в морозилку оставшуюся еду, но особенно не могу есть супы и пирожные после морозилки. Мой муж замораживает, а я потом потихоньку выбрасываю все оттуда.
Сидит рядом мой муж, пришел с работы и ужинает, я слушаю тебя, Наташа, и говорит мне,я точно француз, люблю все ,что перечислила твой блогер,жаль только ,что с мидиями у нас туговато, вернее они очень дорогие.Говорит, вот потому французы такие и умные и свободолюбивые, едят так мног морепродуктов,спасибо за интересный рассказ,всей вашей семье доброго настроения🌜🌜🌜👍😄!!¡!
Пищевые традиции у каждого народа свои и выработаны долгими годами,традиции у французов достойны уважения,не говоря уже о их кухне,они сделали из кулинарии искусство,хвала вам что вы приняли его,очень рада за вас!
Наташа, спасибо за очередной интересный влог. Вот какой отклик он у меня он вызвал: Натхнення - это вдохновение и по-украински тоже. Приставка "Био" - это не более, чем маркетинговый ход, особенно к нему прибегают производители продукции, когда хотят, чтобы их товар лучше продавался. Надо смотреть на сам продукт, читать отзывы, пробовать самостоятельно. Вот Вам список каш, которые помню: Гречневая с маслом, гречневая с молоком, кукурузная, манная (жиденькая - прелесть, сама обожаю!), овсяная из натурального недавленого зерна, пшённая на молоке, пшеничная с маслом и сахаром, сладкая рисовая на молоке, сладкая тыквенная с рисом на молоке, ячневая с молоком. Чай: не стоит от него отказываться, просто надо купить вкусный. Очень советую немецкую марку "Ronnefeldt", у них есть купаж Ассамбари - великолепнейший! Под словом "сток" Вы имели в виду "запас", вероятно? Очень жаль, что если человек не зарегистрирован в инстаграм, то он не видит Ваших обновлений, а общедоступные фото в нём Вы размещаете очень редко... Готовая еда из супермаркета: у нас её не покупают те, кто знает, что она на самом деле делается из просроченных продуктов, рваных мешков с мукой, битых яиц и т.д. Может, во Франции всё не так? Когда я ещё ела хлеб, я тоже его нарезала на куски и замораживала в морозильнике, затем доставала и размораживала под грилем (10 мин.) Получался, как в ресторане: сверху хрустящая корочка, в внутри мягенький. Попробуйте! Только надо следить, чтобы не пригорел.
Натхненне-это и по-белорусски "вдохновение". У меня дома целая коллекция вкусного чая,но,в последнее время,совсем не хочется его пить. Каши не едят на завтрак французы. А на гарнир-запросто. Сток-да,маленький персональный склад с продуктами)
@@natalliabouz Чай не хочется пить - наверное, это связано с Вашим нынешним состоянием? Список каш я Вам написала лично для Вас, чтобы не забывали, какие они бывают. :)))
Полностью согласна по поводу био. У меня большой огород, где я не применяю химии, но в киллометре от меня поле, которое обрабатывают гербицидами. Поэтому я совсем не уверена, что выращиваю абсолютно чистые овощи. Мы же не под колпаком живем, сыплется на нас отовсюду. Вам спасибо огромное за интересную тему
Я вполне нормально отношусь ко вчерашней еде. Особенно борщ, на следующий день он становится ещё вкуснее. Оставшиеся продукты замораживаю иногда. Удобно, когда готовить свежее времени нет, а в морозилке есть собственное готовое блюдо. Замораживаю также бульоны. Мне удобна такая практика. 🌼
Спасибо. Тема еды во Франции бесконечна. Вопрос: насколько вкусны артишоки, и спаржа, как Вам? Интересно, кроме супов-пюре, какие супы они готовят? Едят ли Ваши дети и муж щи, борщ, куриную лапшу и другие первые блюда? Ждем продолжения.
Натали, вас ,как впрочем и всегда , очень интересно слушать и смотреть! У каждого народа свои привычки и правила, узнать о них очень любопытно. Думаю, что строгое время питания - скорее привилегия людей с размеренным графиком труда и отдыха. Вы привели пример идеального распорядка питания. Но если у человека много разных дел не всегда идущих по графику, то и питание тоже не будет таким строго РЕГУЛЯРНЫМ. Это скорее молодые и люди среднего возраста. Ваш рассказ коснулся людей в декрете, на пенсии и школьников. А когда успевает работающая полный день мать семейства сделать закупки и ежедневно готовить свежие блюда строго к определенному времени? Или может это только у меня с этим сложности?
👍👍👍😊я не француженка но из за мужа готовлю каждый день и на другой день он никогда ни чего вчерашнего не ест ) и так 27 лет)впрочем как и вся семья)так что вчерашнее я сама до едаю на следующий день в обед)☺️☺️
Наташа, прекрасно выглядишь! Сейчас детишки и в России на завтрак предпочитают хлопья, а вот взрослое население уже отошло от завтрака с батоном, маслом, вареньем- они едят кашки, творог, салаты.
А можно рецепты некоторых быстрых блюд вашего мужа. Я готовлю только быстрые блюда и думала, что французы готовят только сложные рецепты, а что-то быстрое и толковое в копилке всегда пригодится.
Натали, выглядите потрясающе! Очень посвежели и помолодели, прямо 30 летняя девушка, что-то изменилось в вас, светитесь изнутри, причёска вам к лицу, очень красиво уложены волосы! Спасибо большое за интересное, увлекательное, познавательное видео! До скорой встречи!
Наташа,ты изменила причёску которая тебе придала цивильный вид,тебя уже не отличить от француженки! полность согласна с тобой о том что культура питания не пустой звук,но мне бы было тяжело привыкнуть к часам приёма пищи во Франции,т.к.придерживаюсь дробного питания и не представляю как бы смогла даже на обед вместить в себя такое количество блюд за один приём,к этому тяжело привыкнуть, и конечно же свежеприготовленая еда более полезна,хорошо когда есть время на это!
Мне кажется-Наталии всё это по душе. Вообще-то все женщины,живущие в разных регионах замужем за местными,знают и применяют местную кухню.Ну и частично внедряют русскую.
@@natalliabouz Насколько мне известно, слово "компот" - французское. Если хотите - у меня есть проверенный десятилетиями рецепт вкуснейшего компота, от которого они не откажутся.
Наташа, по поводу завтраков: понятно, что вы хотите кормить сына полезными блюдами. Но по пищевой ценности и каша с ягодами, да еще и сахаром, особенно манка и овсянка, и багет с маслом и кофитюром, и хлопья абсолютно равноценны. Это все быстрые углеводы из рафинированных продуктов (белой муки, расплющенных овсяных хлопьев, ощиченной и размолотой пшеницы - манка). Они все одинаково углеводны, не содержат белка, дают мощный всплеск сахара и никакой пользы кроме быстрой энергии. Если бы ребенок ел яичницу или цельнозерновой хлеб с сыром или ветчиной, это был бы хотя бы наполовину белковый завтрак. Это было бы полезно. А каши, особенно быстрой варки, никакой пользы не имеют.
Прямо так же и у нас в италии,если у меня нет желания,мой муж готовит побыстрому,пасту,салатик,хлеб тоже в морозилку кладем,точно так же косервы покупаем немного,тунец в масле,аличи маринованые,томаты в собственном соку,ну и ещё фасоль белая,добавляют к салатам из тунца и помидор,вот и всё,варенье покупаем максимум две,три баночки разных,и песто конечно.любят кушать то же сразу,а на завтра неоставляют,доедаю я.Спасибо,вот и нашли общие точки между итальянцами и французами.
Я Любовь Миронова. 1. Интересно! 2. Камамбер!...! Сейчас в России с такими сырами напряжёнка. А в парижском Auchan я просто не могла выбрать: такое разнообразие! По качеству - разный. О специальной маркировке узнала от Вас. 3. А вот классического чёрного чая мы не смогли найти даже с работниками супермаркета. 4. Очень понравились овощные прилавки с водяным паром. 5. Наталия! А как французы готовят листья агавы? Видела во всех посещаемых магазинах. Спасибо за ответ! 6. На канал подписываюсь, но подписка исчезает. Почему - не знаю.
😂 Привет из Германии мы в Германии делаем завтрак булочки сыр моцарелла колбаса помидорки рыба лосось тонко резаная батоны краосоны клубничеое варенье кто что любит ❤
Bonjour, Nathalie! Merci pour votre video . C’est tres interessant et utile. Je m’interesse beaucoup a la cuisine francaise. Quels plats typiquement francais preferez-vous?
А не хотят каждый день сами себе готовить да так, чтобы не оставалось? :)) Пища доброкачественной остаётся в течение 3-х суток. Люди едят и не умирают.
Дорогая Наташенька, большое спасибо за интересное видео! Мне очень интересно. Мой друг-француз. Всегда с удовольствием и красиво готовит. Но я замечаю, что он как русский, часто предпочитает что-то из русской кухни и любит это. Наташа вы такой замечательный рассказчик, милая девушка и прекрасная мамочка и жена! Желаю прекрасного праздничного настроения!💐🥰🎄🎉🎀🎁🌹🥳🎈💖
Я тоже не люблю разогретый суп, потому что картошка и вермишель в нём как бы варятся повторно. Принято супы съедать свежими, а борщ лучше, чтобы настоялся. Вот как супы пюре - не знаю.
Очень интересно. Но ,всё таки,имеются геоклиматические различия. Не буду говорить избито,"что русскому хорошо, то кому то смерть",но что то в этом есть. Хотя у французов есть чему поучится.И наше переедание это дань традиции как русского хлебосольства так и периодов голода.
Вот Вам попались французы, которые не едят то, что осталось со вчерашнего дня, а у нас в порядке вещей готовить на всю неделю. Готовит муж, кстати. Я пыталась ему готовить, но он предпочитает сам выбирать продукты и из них готовить по вдохновению , а не по рецепту. Вот так и живём
@@natalliabouz Ого, дорого конечно. Даже не предполагала, что бывает пицца с икрой. Красная 100€ или чёрная? Натхнение natchnienie это чисто по-польски.
Приветик Наташа! Всё очень интересно! А по поводу манной каши- не расстраивайтесь очень, она для здоровья совсем бесполезна. Всего Вам хорошего! Маргарита Финляндия 🌹
Я не понимаю как можно оставатся худым, не готовя еду минимум на три четыре дня. Если они не любят есть на второй день тоже самое, то надо готовить каждый день, откуда у них столько времени и денег? тем более что например биф стев (beef stew) надо готовить очень догло, и готовить такое блюдо на один раз это обсалютно не логично. а покупать часто биф стэйки это дорого. Я тоже не люблю есть тоже самое, это скучно, но это просто экономия времени...
А вы знаете,что французы делятся на франков и галлов. Из франков формировалась аристократия,а галлы это смерды.Жаки,одним именем всех.Кто из них сейчас кто,не понятно.После революции весь цвет нации под гильотинами полег. Так к слову.
