@@awnisavefo4381какое странное суждение. Это что ж наши предки полностью живущие на домашнем молоке болели все поголовно тубиком они были здоровее вас живущих в каменных джунглях которым эту гадость про молоко специально внушают чтоб пили не из под коровки а из коробки. А то магазины загнулся.
@@Ponaroshka. В Белоруси, есть.. 👍☝‼️ МОЛОДЕЦ ☝‼️‼️ 👍 ВАШ, ПРЕЗИДЕНТ.. ☝👍👍👍‼️ СТАРАЕТСЯ.. ☝👍‼️ для СВОЕГО ☝‼️ КОРЕННОГО ☝‼️ НАРОДА ‼️ А у нас, в РОССИИ.. ☝‼️ ПРОДУКЦИЯ из БЕЛОРУСИ.. ☝‼️‼️ ПОСТУПАЕТ.. ☝‼️ НИЗКОГО 👎👎👎☝‼️‼️‼️ КАЧЕСТВА.. ☝‼️‼️ и СОВСЕМ...., в ДРУГИХ, ☝‼️УПАКОВКАХ ☝‼️и с другими ☝ ЭТИКЕТКАМИ.. ☝‼️‼️, которых, у ВАС, в БЕЛОРУСИ.. ☝‼️‼️ НЕТ ☝‼️‼️ А ехать к ВАМ... ☝‼️ ДОРОГО..☝‼️ и ДАЛЕКО.. ☝‼️ НЕ НАЕЗДИШЬСЯ.. ‼️ А ПЕРЕЕЗЖАТЬ.... ☝‼️ НЕТ, ВОЗМОЖНОСТИ.. ☝‼️‼️ А, ВАМ, ПОВЕЗЛО... ☝‼️‼️‼️😃
Если молоко из магазина превратилось в кислушку, срочно нужно выбросить в мусорное ведро, чтобы не попасть в больницу. Для таких шедевров подходит только натуральное молоко!!!!!!🤷
Я в чуть скисшее (непрогорклое!) молоко добавляю немного лимонного сока и нагреваю. Оно сворачивается. После этого на марлю. Получается чудесный творог. Быстро и не надо ничего замораживать. Для верности можно в молоко 1-2 ст.л. сметаны добавить.
Так можно делать из натурального коровьего молока, а не из пальмухи что продают вместо молока. Пальмуха не киснет, а протухает, и никакого творога из неё не сделать.
Константин, Вы показали, Вы сделали. А остальные должны решать сами, что делать дальше . Как говорится каждый суслик в поле агроном. Спасибо Вам за новые видосы и советы. Здоровья Вам и вашим близким.
У меня прокисло магазинное молоко, я решила его вылить в раковину, после этого в течении полудня проветривала кухню. Стояла такая вонь, как будто молоко здохло.
@@ОльгаЛарина-т6змолоко, стоимостью 100+ рублей за литр- долго не стоит. И не скисает от слова СОВСЕМ. Оно сразу становится горьким, как хина. Даже в отборном молоке нет молока, оно тоже не киснет.
Во кудесник-то!!! 🔥 Мало того, что из г-на умудряется сделать конфетку, так он ещё и каким-то чУдным образом научился менять цвет этикеток на бутылке в зависимости от температуры: молоко тёплое-этикетка красная, заморозил-поменяла цвет на синий!! 😲😲💪😂😂
Константин, Вы еще гениальнее чем мы думали !!! А если хотите избежать опасности прогорклого молока(из за добавленных антибиотиков, думаю) можно взять бутылочку кефира и это все изобразить))) и не благодарите😂😊
Ну что за комментарии?!!! ПОКУПАЙТЕ ПРАВИЛЬНОЕ МОЛОКО, ЧТОБЫ ПОЛУЧАЛАСЬ ВКУСАЯ ПРОСТОКВАША!!! Кто Вам всем виноват, что Вы стараетесь купить не молоко, а непонятный продукт, внешне похожий на молоко? Он всё правильно советует. Я много раз так делала и получается вкуснятина!
Он же снимает видео за считанные минуты: бутылка с красной этикеткой не успеет за это время заморозиться. Не обратил внимание на то, что вы придеретесь к этикеткам. Хорошая идея😊 ,лайк!
Ну не ждать же когда она реально замёрзнет, взял другую ,уже замёрзшую, что особенного. И молоко пьёт натуральное, тоже вполне возможно, сказано же "МОЛОКО" а не заменители молока.
Супер рецепт, пеку очень часто, быстро и нереально вкусно. Из кислого молока и всяких продуктов, типа сметаны и т.п. Без сахара и дрожжей!! 👍Мою изюм или курагу, туда кисломолочку любую, яйцо, манку, столько, чтобы до густоты сметаны, можно добавить масло любое немного, но необязательно, соль чуток, сода в конце. Выливаю всё на пергамент, слой,толщиной, как оладушек+-, и сверху много разных фруктов, какие есть: яблоки, сливы, бананы, вишня, груши, клюквы немного, чтобы покрыло почти без просветов в один слой. В духовку на 180 градусов. Нереальная вкуснота!!! ❤И получается всегда, и выкидывать продукты не надо. Я так с невскусными фруктами поступаю))) А в старое молоко я сметану добавляю ложку или кефира, йогурта, и на ночь на батарею. Или в теплую воду. И потом пеку.
При замораживании кислого молока часть жидкости отделяется, и при размораживании происходит коагуляция белков, что приводит к образованию творога. Однако текстура и вкус могут измениться, и не всегда получится идеальный творог.
Я покупаю молоко 3л за160р домашние живность 4.5% вкусно и не кипечу хранит5дней если не израсход то ставлю втеплое место отлично скисает получает простокваша
Я так делаю давно, но из кефиоа 3.2 % Получаетмя 0т 300до 400 гр отличного творожного сыра !.Ем без хлеба. Вкусно... и поосто.Сейчас в холодильнике 2 коробки заморожены.Обычно делаю на ночь, а утром ем.Советую попробовать.
Я такой сыр делаю из кефира,точно так же,после марозилки добавляю соль,перец, зелень,чеснок,супер получается,на лаваш намазать,слабосоленую рыбку,лист сала, огурец и будет гогнь перекус ☝️✌️🤗
Можно немножко посолить… а лучше добавить хлорки, чтобы зачатки новой цивилизации не захватили кухню Кстати, ты в курсе, что многие производители добавляют кое что в молоко и по истечении срока годности оно не скисает, а горчит. Представь сколько людей ты только что попытался отравить?
Надо покупать цельное молоко и непастеризовпнное, тогда сквашивание идёт хорошо, а метод хороший, творог получается вкусный, я добавляю немного соли , укроп и чеснок, очень вкусно.
Покупаю хорошее молоко нагреваю и заквашиваю кефиром, укутываю и ставлю на 4часа. Получается термостатная простокваша, щакваска любая, мобно кефиром 2 - 3 ст. ложки, потом этой простоквашей,вернее кефиром что получился. Молоко беру во ВкусВилл, когда последний срок годности на 40% дешевле
Магазинное молоко не скисает,оно заванивается.А такой сыр прекрасно получается из замороженного кефира ,который в мягких пакетах.Чем больше кефира,тем больше получается сыра!👌👍
Я испытала несколько видов молока на скисание.Два вида дали горькую слизь и хлопья. А вот одно молочко дало простоквашу 👌. Его и покупаю, а кот как любит 👍