Друзья, привет! В этом выпуске много сюрпризов. Вас ждет целая подборка рецептов мини-закусок для новогоднего стола: копченый лосось в нори с черной икрой, картофельно-трюфельные чипсы, конфеты из творожного сыра с креветками и другие. Готовить их я буду не один, а со своим сыном Матвеем. Все подробности в видео!
Копченый лосось в нори с луком-сибулетом и черной икрой:
копченый лосось - 200 г
лук-сибулет - 30 г
нори - 1 шт.
черная икра - 20 г
Картофельно-трюфельные чипсы с зеленью:
картофель - 2 шт.
петрушка - 10 г
трюфельное масло - 5 мл
масло для фритюра - 300 мл
Латук с копченым лососем и горчичной заправкой:
латук листья - 2 шт.
лосось копченый - 100 г
горчица дижонская - 20 г
оливковое масло - 20 мл
мед - 10 г
красный винный уксус - 5 мл
Конфеты из творожного сыра с креветками и зеленью:
творожный сыр - 150 г
креветки розовые - 50 г
лук-сибулет - 30 г
хрустящий лук - 20 г
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
dzen.ru/ivlevchefchannel
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
t.me/IvlevCheff
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com
#Ивлев #рецепты #новыйгод
18 дек 2022
