Сегодня мы отправимся в Ростовскую область, на поиски грибов степные сморчки! Я заеду на берег Азовского моря, прогуляюсь по степи в поисках весенних грибов. #грибы #сморчки #сморчокстепной
Христос Воскрес!🕊️ ☀️🌿Живу в Таганроге и потому ваше долгожданное видео оказалось для меня в 1000.. раз приятней🙂!Будто увидела свой город заново💕люблю вас!
Боже мой, ))), как же я забыла, что в конце видео КУЛИНАРИЯ!!!!! Впервые вижу, что!!! можно приготовить из этого гриба, т.к. ни разу не собирала его, видеть видела, а так как не знала съедобен или нет, не брала. Отдельное спасибо за информацию!
Христос ВОСКРЕСЕ! Сашуля, Вы всегда на высоте! Мне очень нравится Ваша интилигентность и чистота во всём, а главное что не делаете всё превращается в какой то не реальный ритуал.
Сашенька, Христос воскресе! Наконец-то я дождалась ваше видео, как же не хватало Вас! Успехов Вам в новом грибном сезоне! Берегите себя, не исчезайте надолго, я на ваш канал подписалась, самого первого блогера-грибника, а потом подписалась на ваших друзей. Будьте здоровы! Рада, что Вы появились!
К сожалению это ни так, все варианты перепробовал. Обычный белый гриб уделает боровик и без сушки. Боровик только в маринад, суп из него не насыщенный, хоть и ароматный, но это не суп)
Саня, привет! Будь осторожен! Клещей не наберись. Их сейчас очень много. Я на своей собаке уже находил. Клещи могут быть переносчиками опасных заболеваний.
Доброго времени суток! До революции сморчки назывались строчками, а строчки сморчками! Книжка называется: "Спутник любителя собирать грибы" 1911 года издания, автор М.Голенкинъ. Что Вы по этому поводу думаете и можете рассказать?
@@gribnof То есть Вы хотите сказать, что римляне такие умные, и всё у них правильно, а русский народ состоит из дураков и они ничего веками не видели, когда называли грибы?
Дураками назвали их вы! Я не считаю Русский народ таковыми, это великая нация с настоящей историей и я к ней в том числе отношусь! По латыни идет одно название для каждого вида грибов, это очень удобно. У нас как назвали, так и считают нужным и это тоже имеет место быть. НО! Через 10 лет назвали по другому, и так далее, в итоге навели смуту и создали путаницу на пустом месте. В народе пошли название как бабка говорила, как дедка учил, книг по грибам у нас особо не было, это направление долго не изучалось и долго не развивалось. Что тут говорить, если у нас до сих пор люди свинушки едят и считают себя знатоками, ну ну. Я не читал ту книгу, про которую вы пишите и не пытаюсь навязать свою точку зрения. Я называю грибы своими именами, сморчки это Сморчки или Morchella и далее по подвидам, строчки это Строчки или Gyromitra и далее по подвидам esculenta, gigas и тд. Так всем проще понимать о чем идет речь, нежили пытаться перестроить все по какой-то книге:)
Здравствуйте, эти грибы в Луганской области тоже по холмам растут.местные их собирают, а мы их и не знали.верно, их моют и просо жарят на сливочном масле.до сих пор помню этот чудесный вкус!больше они нигде мне не встречались!спасибо вам!
У нас на Украине не так готовят грибы,вот такие и маслята-сначала тушится лук в казане на сливочном масле,потом грибы туда же!вода не сливается,добавляется домашняя свежая сметана, ещё немного воды и немножко муки-ложки две,лаврушка перец черный-все..можно еще-лук,грибы и капуста-тоже очень вкусно..Украина Одесса
Наткнулся на ваше видео вспомнил свою службу в армии 20 лет назад в Ростове-на-Дону по местным каналам по новостям рекомендовали не собирать грибы в Ростовской об в связи с отравлением со смертельными исходами представляю какая экология сейчас в вашей обл это не Сибирь где я живу грибы впитывают с почвы и воздуха вредные химические вещества быстрей других растений но это ваше здоровье вам решать есть или нет желаю вам здоровья .
Саша привет. Я тоже из Ростова, поэтому очень приятно виртуально собирать с тобой грибочки. Мы обычно летом приезжаем к родителям и сморчков в это время уже увы нет. А когда ты ездил в Ростовскую область? Прогулка получилась супер.
Ух, Саша, классно вы прокатились, да и грибасиками вас ростовская земля не обделила!! Молодцы! А вот в сковородочку бы если еще грамм 50-70 сливочного масла, то было б ещё смачнее. Но понимаю, что его у вас не было. Лайкосик 598 !
Саня привет! С открытием грибного сезона и с Праздником, Христос Воскрес! Потрясающая поездка за грибами, необычно и интересно! Молодцы!! Удачи и хорошего всем грибного лета! 🍄👍👍👍
Здравствуйте,у меня один вопрос:неужели Вам реально нравятся эти грибы?Была в гостях у свахи в Ростовской области.Угостили этими тушеными грибами. Ни вкуса,ни запаха,да и цвета особо нет.Гриб для ресторана.Шампиньоны куда приятнее.
Александр, приветствую! У меня с Вашего позволения вопрос несколько не в тему ролика.. Вы случайно не знаете куда пропал Саша Хабаркин? Как-то очень давно его нет.. Почему интересуюсь именно у Вас? Вы вроде бы приятели и общаетесь на сколько мне известно.. Благодарю!
@@АлександрХабаркин Александр, приветствую! Искренне рад, что у Вас всё хорошо! Дело в том, что по крайней мере у меня уже появилась некая привычка в том, что Ваши ролики выходят ну хотя бы раз в 3-4 недели. А тут полтора месяца тишина и ни единого видео..) Успешных путешествий!) С Праздником Воскресения Христова!
Спасибо за видео, Александр! Очень познавательно. У меня к вам вопрос. Я не могу подобрать себе костюм для вылазки в лес, что-то всё не то, а вот ваш костюм мне очень понравился, да и сидит хорошо, не мешком. Поделитесь, пожалуйста, информацией: кто производитель или бренд, ну и по возможности ссылку на продавца. Заранее спасибо.
Вау сморчки ,как я за ними соскучилась,было пасешь коров и собираешься в это время,да так увлечешся,хорошо что неодна ,а напарницей,другой раз увидишь что-то серое а это прошлогодней коров ье гимно,ну блин,впаймала разочаровашку. Это были Шахты Рост.обл.
Категорически не согласен с мнением что сморчок не понравится просто пожаренным ..Он очень вкусный жаренный на любом масле и без всяких там приправ и соусов..Соусы и прочее могут только перебить истинный вкус гриба..Но чтобы это понимать,нужно быть как минимум гурманом ..
@@gribnof я их просто никогда не собирала,не видела где и как растут,я человек северный,там грибы другие,просто любопытно лесному человеку посмотреть грибы степей.сейчас правда живу в Волгограде,а на севере грибы даже пахнут по другому,настоящий запах грибов.но теперь только в воспоминаниях,а вам удачи и со светлым праздником.