Моя младшая дочь замужем даргинцем . Живут они в прекрасном городе Избергбаш. Сваха моя,мама зятя тоже печёт чуду очень вкусные. Она очень хорошая женщина как мать ,свекровь и гостеприимственная. И мою дочь она научила готовить их блюдо очень вкусные. Мне очень нравиться Дагестанский народ. Респект и уважуха им.
На эту женщину одно удовольствие смотреть,очень добрая и главное для неё имеет большое значение не то,что о ней будут говорить,а то что будут говорить о всем народе. Патриота своего народа. Молодец.
Я, на Кавказе выросла и всё это ела в детстве!!! Кавказ это сила России!! Молодцы девченки!!а кстати я умею это всё не давно делала чуду картошка с мясом ,это ни с чем не сравнить!!! И хинкал и и вареники и чуду с кабаком делаю!!всем здоровья счастье и долгих лет жизни!
У нас в Дагестане раньше в горах готовили женщины в общих пекарнях,готовили на дровах.Помню из детства когда мальчишками ели тот хлеб горячий с сыром горным,запивая родниковой чистой водой.Так целыми днями проводили на чистом,свежем воздухе в горах.
И не только в горах, но и на равнине, особенно вкусно было когда дрова были старой яблоней и т. Д..... У нас эта печь называлась кëрюг.... Сейчас газ провели к этим печам, но уже аромат не тот....
Пусть прекрасные , красивые душой и смелые люди Дагестана будут всегда счастливы , благополучны и радостны . Храни их Всевышний ! Наконец - то посмотрела, как правильно готовить это чудУ . Здоровья рукам этой чудесной Женщины . Пусть её дети приносят в дом только хорошие вести . Пусть будет мирным небо над головами всех детей . И вам, Катюша , за видео спасибо и ЛАЙК . Подписка .
👏👏👏Я всегда,когда еду в Москву,покупаю там чудушки 5-7штук в дорогу и еду без остановок , не захожу в дорожные кафешки,а за рулем их съедаю👍,вкусно и смачно.
Детство перед носом.. Когда мама с бабушкой готовят чуду, а аромат какой.. А главное вкус.. И никаких проблем, лишь бы чуду съесть.. Я из Чечни, хотя сейчас живу в Донецке..
Раньше работала на верхнем рынке. И чуть ли ни каждый день ела её чуду. Они очень вкусно готовят и с душой главное. А человек просто золото! Мой любимый Дагестан,переживаю душой за тебя. Поскорее б мы победили этот проклятый вирус
Лидия Настас ,всех вам благ и полное восхищение вашими женщинами и кавказской гостеприимностью,разрешите мне поинтересоваться,как вы делаете сыр? Хотелось бы рецепт ,который делает ваш народ,который подолгу находится на пастбище в горах ,и в таких условиях рождается самый вкусный сыр!
К сожалению, не всегда так, как Вы пишите..СССР распался и стали очень многие народности друг к другу враждебно относится.. Было б так как Вы пишите !🤔🙄
Я вот в этом базаое ела чуду каждый день после пробежки с горы я ходила на базар там же кушала. Боже как это чудесно это самая вкусная чуду в моей жизни было!!!! Спасибо вам ❤️❤️
У нее в руках огонь горит вот настоящая хозяйка а то показуют полумертвих пока повернетсья пока зготовит и смотреть не хочитсья здоровье тебе восток есть восток
@@аннароссия-л4л Анечка, берите любое мясо которое вам нравится -лучше смесь из 2 видов ,зелень ,лук специи на Ваш вкус, картошечку сырую тоооненько нарезать на ломтики или соломкой тоооненько(от объёма мяса от одной трети до половины),ещё если вам нравится подкИсленный вкус ,добавьте кефир или сыворотку (на пробу, сначала в одну чудушку),и запаковываем в тесто дрожжевое ; на 15-20 мин в духовку -не забудьте дырочку в верхнем кругу теста сделать! Приятного аппетита!!!
Салам всем .я сама с Дербента и я знаю эту женщину у нее кафе на верхнем рынке и она сама там готовит.всегда все очень вкусно и по домашнему и сама она очень хорошая и приятная. Люблю свой город .потому что у нас люди добрые и отзычивые
С интересом смотрела это видео. Спасибо. В Азербайджане чуду другое. Обожаю их. Слоённые хрустящие пирожки, фритированные, с мясом и ... 🤗🤗🤗 посыпанные сразу же после готовки сахарным песком с сумахом. Получается такой кисло-сладкий вариант, совершенное чудо по вкусу, вкуснятина.
«Все, что о нас говорят, это ерунда.».... Согласна, дома вы чудесные люди! Посмотрите на дагестанцев в Москве.... кто видел поймёт. Без комментариев....
