Шампиньоны, запеченные в духовке целиком, можно подавать в качестве закуски, а также на гарнир к мясу или к рыбе. Они красивого карамельного цвета, сочные, полностью пропитанные ароматом специй и чеснока.
Ингредиенты:
Грибы(шампиньоны) - 800 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Раст. масло - 5 ст.л.
Бальзамический винный уксус - 40 мл (можно заменить соевым соусом)
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Соль,перец - по вкусу
Подписывайтесь на канал : / @receptiotmamuli.
28 авг 2024
