Шарлотка с яблоками
Ингредиенты:
• Яблоки (крупные) - 4 шт.
• Яйца - 4 шт.
• Сахар - 150 гр
• Мука - 150 гр.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - по вкусу
• Корица - по вкусу
• Сахарная пудра - для подачи
Способ приготовления:
Шаг 1
Яблоки разрезаем пополам, очищаем от семечек и нарезаем полукольцами.
Шаг 2
В миску разбиваем яйца, всыпаем сахар и взбиваем венчиком или миксером до белой пены.
Шаг 3
В отдельной миске просеиваем муку, добавляем соль, корицу и разрыхлитель. Все перемешиваем.
Шаг 4
В миску с яйцами постепенно всыпаем просеянную муку и взбиваем все до однородности.
Шаг 5
В готовое тесто добавляем яблоки и вмешиваем их в тесто.
Шаг 6
Шарлотку убираем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
Приятного аппетита!!
16 сен 2024