Шаурмастер, Сеть салонов связи IZюм | Бизнес Хакер 

Идеи по процессу доставки шаурмы слать на bx@shaurmaster.ru Остальные ответы по конкурсам, оставляйте в комментариях под видео! Кое что из внутренностей: 00:52 Как ты докатился, что торгуешь шаурмой? 03:20 Можно пить из унитаза 04:30 Местные шаурмисты 05:20 С чего начал Юрий Шиян 06:00 Переход из найма в Бизнес 07:47 18 день Челленджа, Сколько сбросил? 09:21 С чего все начиналось Алексей Платонов 13:18 Как работать 18 дней в году 17:24 Производство Шаурмастера 18:59 Я же мир меняю 19:35 Питер - столица шаурмы 20:28 Бизнес Дрочеры, Кухонные теоретики 22:52 Предпринимательство меняет страну 23:47 Чем занят Алексей Платонов 340 дней в году 28:10 Как Изюм попал в блистеры 30:57 Как правильно работать "локтиком" 34:21 Мышление "нищеброда" 39:45 Находить сотрудников или "выращивать" 41:34 Почему часы идут в обрутную сторону 42:00 Как писал книгу 42:45 Вопрос подписчикам от Алексея Платонова 43:40 Нужно быть Первым! 43:54 3 Совета начинающим предпринимателям 44:25 Конкурс для подписчиков от "Шаурмастера" 46:05 Приколы со съемок

Ответ на вопрос Алексея Платонова. Никто не придумывает. Они свободны. Чтобы управлять системой, нужно выйти за её пределы. Это как круги на воде. Камень падает в воду, от этого места расходятся круги. В центре находятся те, кто живет только по чужим правилам и свои не придумывает. Или придумывает, но они не существенны для бо'льших систем. Круги - это те, кто придумывает правила внутри своей системы (внутри круга). И таких кругов может быть много. Но действительно за пределами системы тот, кто стоит на берегу и кидает камни в воду:)

выгодный выпуск получился я есть захотел,отдельный респект Ю.Шияну за качественный и правильный подход к бизнесу.Хотелось бы видеть ШАУРМУ В ИЗЮМЕ..Продолжаю респектовать,не оставляешь Омск в беде,реальную тему двигаешь.

Ответ на вопрос Юрия Шиян. 1. Смоделировать элементы у мировых сетей быстрого питания и не только питания. Это в общем. 2. Если детально - вместе с дорожными знаками установить знак такого же размера в фирменном стиле Шаурмастера и расстояние до ближайшей точки. Высокие столбы или большие стрелки, чтобы их было видно издалека. 3. Посмотреть в сторону автомобилистов. На проезжих улицах трафик большой. Поэтому с большой вероятностью в проезжающих авто едут люди, которые голодны или "перекусили бы". Им нужно только напомнить об этом чувстве. Чтобы они увидели своеобразный якорь, крючок в пределах "фокуса внимания автомобилиста", так сказать. Успели среагировать и свернуть к ближайшему Шаурмастеру.

Мне оч понравился выпуск, немного затянуто, но в целом - отлично! Хочу книгу Алексея Платонова. Внизу куча крутых ответов на его вопрос, но я подумала, что правила для тех, кто придумывает правила, придумывает их внутренний цензор. Остальным такие люди придумывать правила для себя просто не позволят)

Красавцы, парни. Интересно смотреть

Для шаурмастера! В павильоне поставить картонного персонажа или приклеить на окно(можно котика или мультяшного человечка) назвать его например("зашкварчик") Со значком инстаграмма. Пусть люди фотографируются!!!! Выводят шаурму в сознании людей из зашквара. Тем кто сфотался и написал пост в инсте с отзывом и предьявил кассиру например кофе в подарок!

Юрий Шиян крутой! Поделу говорит.

Мой ответ на вопрос Алексея - ни кто. Нет ни каких правил. Любые правила, это ограничения. Все ограничения у нас в голове. Выпуск крутой, контент на высоте.

Смотрю твои видео с самого начало проекта очень круто и интересно

В "Шаурмастере" можно добавить при покупке продукции выдавать бесплатные одноразовые перчатки, это действительно очень удобно.

Когда будет про чапаев? Тоже же бизнес

Шаурмой торгуешь.....молодец....и маржа отличная!!!!!

Что касается шаурмастера 1. Работать над качеством. 2. Работать с персоналом а именно с прадаваноми. 3.Работать с упаковкой это и продукт и бизнес. 4.Работать над маркетингом. Про все остальное при встрече.

Что не хватает Шаурмастер. У вас есть огромное преимущество - это ваше производство. Как вы делаете шаурму, соблюдая все сан.нормы - не делает никто. Но об этом никто не знает. Если бы я не видел пару выступлений Шияна, я бы сам не знал. Что у вас, что у конкурентов, в торговых точках все выглядит примерно одинаково. Может только упаковка чуть более профессионально, да и это на любителя. А не свежее мясо отличит не каждый. Никто не знает, как вы делаете шаурму. Я спрашивал друзей, "А вы знаете, что Шаурмастер...". В общем никто не знает. Вам надо демонстрировать, что у вас стерильное высокоуровневое производство. Показывать и разъяснять. Как это делать, не знаю. Может ролики крутить на экранах в точках, может передачи снимать, может в своих группах крутить, может онлайн-камеры поставить на производстве и дать возможность кому угодно с сайта смотреть как там делают шаурму (социальный контроль). Может детей водить на производство и устраивать мастер-классы (пиццерии так и суши вроде делают). Инструменты не понятны, но главная цель - это показать и донести почти каждому потребителю шаурмы, что в Шаурмастере ее делают по всем российским и европейским нормам, а в других точках - так не делают. Чтобы любого человека можно было остановить на улице и спросить "знаешь чем Шаурмастер отличается от других?" и каждый отвечал "Конечно знаю! Там все делается чисто и стерильно из свежих продуктов,а в других местах хрен пойми как" Эта разница должны быть очевидна - тогда и будет очевидным ответ на вопрос, где брать шаурму - конечно там, где она сделана стерильно из свежих продуктов.

По доставке надо сделать мобильный фургон,в котором можно изготавливать шаурму! Также можно использовать для продажи шаурмы на мероприятиях!)) Шаурмастер в целом бренд отличный,но к сожелению бренд вертел на мой взгляд начал опережал ассортиментом,наличием акций,приложением и т.д.

Шаурма супер красава братишка теперь только у тебя буду я кушать

Ответ на вопрос Алексея Мы сами придумываем правила для них.

Шаурмастер испортился по качеству

Izum: Кто придумывает законы для тех кто придумывает законы? Я думаю для них придумывают как раз законы те кто придумывает их для нас, потому что когда то они были на нашем месте и кто то придумал законы для них, это замкнутый круг у которого нет начала и нет конца.

У Шаурмастера довольно плохая репутация, приведу пример: многие мои друзья говорят что лучше не покупать в шаурмастере(говорят не вкусно и травануться можно, я так не считаю, но у них такое впечатление сложилось из-за того что давно они покупали шаурму и она им не понравилась , при том что время идёт, а они больше не покупали в шаурмастере) говорят что в папа Дёнере лучше, вот это как бы мнение нужно менять ... А хотел бы дать совет делать шаурму на тандыре, у не сразу же запах более привлекателен да и вкус другой, и после вкусие приятное. Как бы всё, выпуск хороший.

Кто придумал правила для тех, кто придумывает для нас правила? - Правила существуют, чтобы их нарушали, это цикличный процесс. Все правила и ограничения только у нас в голове. У меня встречный вопрос, а что раньше появилось курица или яйцо?

Баклажан, ты на высоте!

упаковывайте шаурму в фольгу и все, доставка готова.в питнре уже давно доставка шаурмы в фольге

Один герой уже всё построил, в своё время попрыгал и теперь наслаждается результатами пописывая книгу - удержит ли он темп, без которого бизнес может упасть, сможет ли вовремя перестроиться под новые реалии... вопрос. Второй герой поймал волну, землю роет, развивается ищет что-то новое постоянно - интересно, через сколько лет настанет момент когда и он засядет за литературные труды?

Мы придумываем сами себе правила.

Кто придумывает правила для тех, кто придумывает правила? Те кто создает игру!

Скучновато и затянуто получается, когда одна-две компании в выпуске, С тремя более динамично. И ну... попса зашла. Когда на самокате по офису катаешься это задорнее смотрится,, чем когда в кадре учтите как руки мыть.

Я так понимаю это опять пирамида?

Кто придумал правила для тех, кто придумывает для нас правила? - тот, кто умеет анализировать, ведь правила придумываются после анализа статистик. Или вам ФИО подавай?)))

Кто придумывает правила для тех, кто придумывает правила? Вот, что я позволю заметить, Алексей: если плясать от печки, то первые правила, по которым уже много пытаются жить те, кто придумывает правила, придумал...автор БИБЛИИ.

Убрать папа денер =)