Швейцарское песочное тесто - веганское (постное) 

Испекла из этого теста пирог с капустой, оно волшебное!!! Оно прямо тающее, песочно-слоеное получилось, очень быстро замешивается, минимум продуктов, очень легкое и приятное в работе. Это просто находка, оно идеально! Огромное Вам спасибо!!!

Почему под видео не пишите рецептуру???

Елена, спасибо Вам огромное. Рецепт очень удачный. Я вчера к обеду испекла один большой пирог с капустой, мы его съели за один присест, было очень вкусно. Я пригласила вечером гостей и испекла ещё три пирога, один большой с капустой и два маленьких сладких. Всем гостям очень понравились пироги.

Желаю продвижения Вашему каналу и побольше подписчиков ! Я не веган ! Но в Рождественский Пост Ваше тесто отличная находка !!!!

Какая красивая девушка! А рецепт теста, обязательно попробую 😊😋

Спасибо, испекла тортолетки, отлично выскочили из формы, и печенье отличное, не знала что такое можно вкусное тесто приготовить,еще и веганское...

O,Gospodi ,kakaya naturalno-krasivaya devushka! Prosto bravo! Za recept toze blagodaru!

Пользуюсь этим тестом для выпечки Киша. Очень вкусно.

Благодарю! Тесто очень понравилось по вкусу. И работать с ним правда приятно! Положила всего 80 мл масла, эмульсия не очень-то взбилась, думала, не получится, но все равно получилось очень вкусно! :)

Спасибо, Лена, за рецептик. Как-то раз я пробовала что-то похожее сделать, очень понравились галеты из подобного теста.

Буду ждать новых рецептов.Всё очень нравится . Получается вкусненько и очень красиво. Спасибо!

Леночка,золотко,умничка, красотуличка! Спасибо большое за вкусное тесто. Испекла по вашему рецепту ржаные пирожки с морковкой,просто объеденье! 887лайк и подписка.

спасибо,замечательный рецепт,тесто и вправду легкое))

Получилось постное печенье,добавила 3 ст . Ложки сахара,корицу,мак,изюм,но масло,на 150 воды взяла 110мл .Печенье получилось ,я его подсушила и печенки делала маленькие ,к чаю чудесно!

Спасибо большое за рецепт!!!👍👍👍❤️

Спасибо ,за рецепт не сложный , попробую сделать

Большое Вам спасибо за рецепты!!

Пеку курник с вашим тестом,вкуснейшее.Спасибо😊

Спасибо! Замечательный рецепт, взяла себе на вооружение

Осень красивая девушка.

Рецепт интересный. Как из средневековья.

Большое спасибо за рецепт

Очень понравилось!!!! ! Большое спасибо !

круто))обязательно попробую такое сделать

спасибо тебе

Тесто классное. Очень вкусные пирожки вышли. Но колличество масла очень пугает. Интересно сколько калорий?

Попробую

рецепт можно сказать редкий я такого не знаю! НО всёже это рецеат и надо уточнять сколько сахара надо сыпать в муку!?

Разрыхлитель или соду можно добавить

возможно ли использование миндальное, кокосовой муки?

Подскажите, пожалуйста, какой у вас стакан (гр), или сколько муки по весу получается? (У меня нет стакана.)

А где купить стакан?!

Елена, скажите пожалуйста, какое масло вы используете?

Компліменти

ну у меня не получилось хорошо! тесто как деревяшка ободрало все дёсны!пахло хорошо а оказалось очень твёрдое!

Кому интересен безглютеновый вариант: 220 гр муки из зеленой гречки, 2 ст.л кукурузной муки с горкой, 1 ст.л льняной муки, ледяная вода 100 гр, масло оливковое (или любое растительное ) 100 гр, соль на глаз сыпала из мельнички) способ приготовления тот же, что и в видео. Делала киш с грибами и шпинатом, сливочную заливку заменила на кешью пасту + кокосовое молоко+ любимые специи, кто хочет заливку погуще, можно добавить квантовую камедь, но это не обязательно

Супер. Попробовал сделать, и добавил перетертый сахар грамм 100 и какао немного. После приготовления теста раскатал палкой в тонкий слой, и разрезал краями стаканов из под шампанского, потом в печь на 8 мин 180°. После этого сели на балконе слопали всей семьей вместе с чаем, включая детей, которым по 10 лет. Без яиц, без молочки!!! Муку брал темную, цельнозерновую. Печенье получилось хрустящим, и вкусным. Дети хотели брать каждый день немного бесквитного печенья в школу. Но там столько заразы и всяких "E..." в составе, что я решил найти можно ли сделать как можно натуральное что-то. Нашел вот этот ролик. Спасибо 🙏🏻 вам за это швейцарское тесто!!! Это просто находка. Теперь я закрепил еще раз за собой позицию заботливого отца)))💪🏻

Вы потрясающе выглядите! ) и за рецепт спасибо, сейчас буду готовить)

МУКУ. И ДРУГИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ЛУЧШЕ НЕ В СТАКАНАХ , А В ГРАММАХ

Ужасное не вкусное тесто. Не рекомендую. Не ведитесь на простоту и дешевизна. Печенье оказалось в мусорном ведре

Спасибо большое Елена! Рецепт действительно отличный! Пирожки получились очень вкусные! То, что искала! Буду пользоваться всегда. Дай Бог Вам счастья! София.

Хорошенькая и умненькая! Спасибо 🙏

Испекла в виде крекеров. Действительно хрустящие и рассыпчатые, очень вкусные. Делала две порции теста. У Елены, видимо, стакан 200 грамм, т.к. примерно по пол стакану муки добавляла. 1. С оливковым маслом, наполовину ржаная и пшеничная мука + 150гр сыра, 2ст. ложки кунжута, немного красного острого перца. 2. С рапсовым маслом. В эмульсию сбивается быстрее, чем оливковое. 1/3 ржаной и 2/3 пшеничной муки + сахар, молотый мак, поджаренные семечки. Мой противень 26х33 см. Каждую порцию теста поделила пополам, раскатала на бумагу для выпечки, сразу на бумаге пластмассовым ножом разрезала на квадратики. Пекла при 180 градусов, примерно 15 минут. После выпечки квадратики очень легко разделяются. Кто написал, что тесто жесткое, это не правда. Но может масло с водой не взбили до эмульсии, а только перемешали. Не знаю. Спасибо за рецепт!

Елена, супер рецепт! Хочу Вам выразить благодарность, последнее время много готовлю по Вашим рецептам, и удачно! Рассскажите пожалуйста, как оно на вкус, это тесто, похоже на песочное? ))) И жду пирожки!

Попробуйте взбить воду с маслом в блендере, получается густой белый крем из воды и масла. И тесто тогда по настоящему песочное.

А ГДЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ПОД ВИДЕО ? ПИШИТЕ

Очень вкусное тесто ! Можно заменить растительное масло на кокосовое х? Как сделать ,чтобы пирожки были более мягкими ?

Классный рецепт, ничего лишнего! Спасибо

Опробовал рецепт, к сожалению его врятли можно назвать рассыпчатым, хотел сделать печенье, не получилось

А САХАРА ТО СКОЛЬКО НАДО ?

Благодарю за рецепт! У меня получилось прекрасное печенье, на основе вашего теста! 🌼🌼🌼

Здорово. Красавица, умница 👍 благодарю 🤗💖

Спасибо, на Петров пост попробовали сделать тоже пирожки , очень понравилось тесто с ним приятно работать, получилось вкусно.

Елена, а какое масло вы используете?

Большое спасибо за рецепт! Добавила крахмал, сколько мл масла добавила точно незнаю. Но мне понравилось🤩😋😋😋

Приятная позитивная девушка!

Спасибо большое, Елена! Очень удачный рецепт, я добавила смесь из ржаной и пшеничной муки. Сделала курник, очень вкусное тесто!

А для сладкого теста сколько примерно сахара нужно?

Непонятно, а разрыхлитель? Ведь выпечка будет деревянная или я что-то не понимаю? Или вы забыли указать разрыхлитель.

Спасибо вам огромное

Огромное спасибо ! Впервые узнала про такое тесто !!! Мира, здоровья, процветания !!!

А без глютена получится такое тесто ?

Спасибо Елена за очень полезный рецепт! :)

Скажите, пожалуйста, сколько примерно нужно сахара для сладкого теста?)

Мне очень понравилось Ваше тесто !!!!

Тесто не понравилось

А где описание под видео

Вы такая красивая!

Напишите рецепт под видео

Спасибо Елена за очень полезный рецепт! :)

Елена, спасибо 🙏 я добавила ещё 1 стакан кукурузной, 1.5 цельнозерновой. Здорово получилось. Можно ли это тесто использовать для штрудель?

Изумительное тесто Давно искала песочное,но чтобы ничего лишнего(дети аллергетики) Этот рецепт меня спас. Могу теперь и малышам вкусняшки готовить,пироги и печеньки Спасибо!❤

Я счастлива что нашла ваш канал

У меня получается жестковато. Песочное тесто конечно не дрожжевое, но не такое жестковатое как получилось. И подсыхает... у Вас как?

Все же не понятно разрыхлитель нужен?

Напишіть будь ласка рицепт

Случайно наткнулась, очень классный рецепт, спасибо!

БЛАГОДАРЮ!!!! А есть ролики с выпечкой какой из этого теста?

Отличный рецепт, спасибо. Пропорции на экране, всё понятно👍

а где рецепт?)))

Леночка, ты прелесть с голубыми глазками!!!

Очень красивая и милая девушка

Спасибо большое вам за рецепт! 01.04.2021!

У меня получилось горькое печенье! Вода и масло один к одному? вы уверены? Не горчит?

Спасибо большое за рецепт

Можно ли это тесто замораживать?

А если мука овсяная?

Леночка какой интересный рецепт,попробую...

Какая вы молодец!

Хороший рецепт. Надо приготовить.

Белая масса в любом случае получится из масла

Спельтовая мука без глютена

Огромное спасибо за рецепт обязательно попробую!!!!

Красота🎉🎉🎉

Сегодня попробую!

Спасибо огромное!

Соды нет ,росрыхлителя нет ,тесто на вареники

Леночка, из рисовой цельнозерновой муки, есть что-то? 🎉🎉🎉

Лена, я искала у вас на канале печенье из этого теста и не нашла. Я хотела посмотреть в разломе какое печенье получается. Подскажите, есть такое видео?

Как в веганском рецепте оказалось растительное масло?