Состав:
тесто:
яйца 3 шт.
кефир 200 мл
мука 150 гр
разрыхлитель 1.5 ч.л
соль 0.5 ч.л
начинка:
фарш говяжий 500 гр.
лук 1 - 2 шт
сыр ( брынза ) 150 гр
перец чёрный 1/4.ч.л
хмели-сунели 0.5 ч.л
паприка 0.5 ч.л
кариандр 0.5 ч.л
чеснок сушёный 0.5 ч.л
соль 0.5 ч.л
Выпекать при 180 * 30 - 35 мин.
24 сен 2024