ШОКОЛАД с Малиной (ягодой, орехами, цукатами) 🍫 ТЕМПЕРИРОВАНИЕ шоколада в домашних условиях / рецепт 

Какой класс! А я и не знала этих премудростей! Спасибо!

Как же это красиво 😍 обязательно на выходных попробую сделать)) спасибо за рецепт😌😉

очень нравятся ваши рецепты..спасибо за них!!!

Расстроилась! Саша,почему не пробовал в конце видео?! А где смокование приготовленного продукции? А???? 😍😍😍😍😍

У меня очередной эстетический шок:) Я обожаю Ваши рецепты! Как всегда все доступно и мега обалденно!

Cooking Time я думаю што шеколат очень хорошо сочетается с малиной

как раз хотела спросить. в видео ролике тарта с малиной и шоколадом...вы там делали ганаж) можно ли его использовать в изготовлении домашнего шоколада в формочках..?) какой интересно будет результат?) знаю из ганажа делают трюфели) а я хочу в формочках )) наконецто таки нашла силиконовые формочки в виде сердечек)) первый опыт был не очень)) рецепт не подошел..сейчас ищу что нибудь другое

Новый суперШОКОЛАДный рецепт!;)

Какая у вас футболочка гламурная)))) Рецепт просто суперский, спасибо!

Потрясающе...вот так создали плитку шоколада без каких либо заумных агрегатов и приспособлений, даже без формы! Сплошной восторг!

Саша,спасибо вам за очередной шедевр!

Как мне нравятся ваши рецепты) все такие вкусные и не трудные!)

Шикарное катчество видео, рецепт просто супер и просто очень приятно смотреть позитивно подписка!☺

Я для себя выбрала двух гуру на кухне Это Светлана Глебова и Александр.Частенько подсматриваю у них рецепты а помле экспериментирую с ними.Сама люблю готовить и особенно возиться с тестом. Благодарю за ваш труд.

Попробуй пріготовіть черешню в шоколаді

Александр, если вы темперируете шоколад путем добавления, то снижать температуру до 27, а потом нагревать не нужно. В процессе перемешивания добавленного шоколада достаточно снизить температуру темного шоколада до 32-34 градусов, этого достаточно в этом способе темперирования

А если нет термометра, то темперировать наверно не получится? На глаз ведь температуру не определить :-(

Подскажите пожалуйста, какой срок хранения самодельной шоколадки с добавлением сухофруктов и орехов.И сколько минут надо жарить миндаль? Спасибо заранее

Белорусский шоколад)))

Вкусняшка!!! Столько ньюансов, а я бы просто растопила... Спасибо, лайк

Малинка на подходе, надо делать:)

👍👏✌️👌👍

Супер))

Саша,приготовьте пожалуйста Мильфей.хотелось бы увидеть этот рецепт в Вашем исполнении)чтобы легко и красиво!)

Саша, приготовь пожалуйста шоколад домашний! Пожалуйста😫🙏🙏💓

саша, скажите пожалуйста, имеет ли значение при темперировании вид шоколада, то есть и для белого и для молочного и для темного шоколада может быть та температура, о которой вы сказали?

Фантастика - и так просто СУПЕР !!!!

Очень круто, жизнь без шоколада печальна!👍🥰😘

Как всегда суперские рецепты!!

Ох, как бы я щас заточила под коньячок пару- тройку долек( читай половину плитки🤭) , а ещё я очень с апельсином шоколад уважаю🤩🤩🤩🤩🤩

здравствуйтеподскажитековш марки?

красава

Привет, а я слышала что темперированный шоколад должен быть матовым!🤷‍♀️🤔, 😁

спасибо)после Ваших видео другие видео о кулинарии смотреть не хочется)

Подскажите рецепт шоколада. Как приготовить свой шоколад, а не покупать шоколад в магазине.

Это ж просто огонь!!! Спасибо, что я встретила вас и ваш канал!!!

mmm

где можна купить такую йомкаст где плавит шиколад

Музыка просто огонь!!!!🎊🎉🍫🥃

Волшебник!)))

Здорово, и полезно !

По одной из малинок полз тараканчик маленький

Божественно!)

Мне показалось или на 3:04-3:05 из малины вылезла мушка?

Салют, Саша, сколько %-ного горького шоколада нужно брать?

не совсем понятно, зачем темперировать шоколад, если он уже стемперирован на заводе=) а так получилось круто, и красиво.

Что за музыка? Как называется?

Музыка слишком громкая.

А Если просто растопить :)? Можно ?

как называется песня на 00:05

Ужас!